韩三千小说

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  “是黄豆，能顶饿，就是吃多了胀气，不过转变为其他样子就不会这样。”

  “是吗？那爹就等着。”

  自觉能帮上女儿的沈浕，沉迷在推磨之中无法自拔，因为度过快还被沈嘉提醒了一次，才能安稳的继续手里的动作。

  因为两人的帮忙，现在沈嘉要去调配自己的石膏水，看看一斤黄豆磨出来的豆浆到底需要多少石膏水才能凝固，以及老豆腐和嫩豆腐的不同比例。

  拿出家中的碗筷，再取出自己的石灰粉，一个人在水井旁边开始调配。

  这边沈浕和芙蕖的豆浆也磨得差不多，还真是一小盆，做来肯定够沈家人吃一顿的。

  “嘉娘，我们这里都磨好了，接下来是要做什么？”

  沈浕对着还在井边背朝自己沈嘉问道。

  “把豆浆倒入干净的锅里，小火煮开。”

  沈嘉这边也准备得差不多，赶紧拿着东西走过来，自觉的沈浕立即端起装满豆浆的木盆，走进一片杂乱的厨房。

  说起来这还是他第一次进厨房，眼前的场景真的是令他终生难忘，印象里一向端庄持重的夫人，现在却像一只小花猫一样，不停翻炒着锅里的青菜。

  心里尽是苦涩，他想象中的洗手做羹汤并不是这种画面。

  看着一动不动的沈父，跟在后面的沈嘉和芙蕖相视一眼，都觉得很奇怪，这手一直端着东西不累吗？

  “爹，你怎么不进去啊？”

  “哦哦哦，马上进去，马上进去。”

  门口这边的动静也传到里面两个人的耳朵里，看着来人，两人只觉得自己满身烟气，不好意思地避开身子。

  尤其是沈母，此时突然觉得自己完全是不能见人的状态，因为每天做饭之后她都还会梳洗打扮一番，才会上桌一起用饭。

  现在像是突然被人揭开了那副假面，就连锅里不断传来的焦糊味都不能吸引她的注意。

  但是门外的三人因为风向的原因，现在可是饱受摧残，努力憋气。

  自觉不能再这样下去的沈父，干净把手里的木盆放在灶台上，直接一瓢清水倒入锅中。

  “滋！”

  冷水滑过滚烫的铁锅表面，出剧烈的声响。

  沈母才清醒过来，看着自己身边的沈浕，羞涩不已，低着头结结巴巴地问：“夫君怎么来这儿？厨房不是适合你们读书人待的地方。”

  沈父却觉得沈母跟着自己吃苦了，要是她同弟妹一样和离，现在应该早已归家，过上举人女儿的好日子。

  愧疚地说：“夫人跟着我辛苦了。”

  接着拿过沈母手里的铲子，慢慢把锅里面已经看不出原本面目的青菜舀出来。

  看着这一幕的沈母更是大受震撼，也顾不得现在自己的样子，就想夺过沈浕手里的铲子。

  但是沈浕怎么可能让她得手，而是说：“这里暂时还是由嘉娘、芙蕖，我们三人来处理吧。夫人同玥娘先出去换换呼吸的地方，现在在这里已经很难闻了。”

  “是，是吗？”

  听到这句话的沈母，也不想再去抢铲子，现在还是维持自己在夫君印象里的样子比较重要，拉着沈玥的手就出了厨房。

  不一会儿，门外就传来了一阵水声。

  沈嘉也把手里的石膏水放到一旁，招呼着芙蕖赶紧把厨房的窗户都打开，散散烟气。

  沈父则继续处理一片狼藉的灶台，锅里面的东西显然是不能要了，也得处理干净，顺便把旁边的大锅也洗干净，待会儿用来煮豆浆。

  然后也给它下面升起火来，这些天看火已经成为沈玥的熟练项目，因此沈父在借火的时候也还算方便，不一会儿锅下就燃起熊熊大火。

  倒入刚磨出的豆浆，白色微微泛黄的豆浆滑落在青灰色的锅里，格外引人注目。

  做好沈嘉刚刚所说流程的沈父，看着沈嘉继续问道：“接下来需要做什么？”

  “爹爹只需要在锅里不停地翻动豆浆，防止待会儿糊地就可以。”

  看着沈浕自觉的动作，沈嘉心里的满意度又上涨了一点，看着时间不早，待会儿去耕种的沈瀚、沈浩、沈辞应该就要回来用午饭，现在还得赶紧做饭才成。

  看着沈母刚刚只是浪费了一点青菜，她心里还算是能够接受。

  看着今天买来的食材，她决定做道白菜肉丸汤、清炒青菜、黄豆焖猪蹄和萝卜丝。

  为了加快进度，一边的锅里先煮上饭，然后看着不停翻动豆浆的沈父，想着他既然对母亲进厨房很愧疚，那他也可以成为厨房的一员。

  于是她开口道：“爹，你先别忙手里的豆浆，过来帮女儿做些其他的事情。

  芙蕖你接过熬豆浆这件事，一定要勤翻动，等到煮开的时候记得叫我。”

  “好的，嘉娘。”听到沈嘉吩咐的芙蕖立即接过熬煮豆浆的工作。

  沈浕也赶紧走到沈嘉身边，“不知为父有什么地方可以帮忙的？”

  “今儿，女儿打算做道肉丸子，这剁肉馅是道繁复的工序，这才需要爹爹的帮忙。”

  看着女儿需要帮忙的样子，沈浕当然不会拒绝，直接在砧板上开始剁馅，今天他的手可是一刻都停不下来。

  因为猪蹄需要炖煮的时间较长，沈嘉率先处理这道菜，猪蹄焯水洗净，倒入冰糖炒出糖色，再加入猪蹄翻炒上色，加入水和香料移入砂锅炖煮。