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就这样吃也可以,但是谷闲云喜欢在里边加一些配菜,就是嫩嫩的小茄苞,小辣椒,被韭菜花这么一腌,味道可好了。
这个做法自然谷闲露也会,她平时也是这么做的,冬天也是这么储存咸菜的。
利落的将韭菜洗干净,韭菜花洗干净,让大姐夫用蒜臼子捣碎,她则是把茄子和小嫩豆角蒸熟了,辣椒就不用了,生着直接放。
捣了半坛子的韭菜花泥,然后加入细盐,要咸一点,再把蒸熟了的豆角,嫩茄子放进去,还有辣椒,就是满满的一坛子了。
谷闲云看着大姐这么忙活,也心疼了,就道“行了大姐,今天就弄这么多吧,快进屋歇歇,这来了就干活,都没进屋喝口水呢。”
谷闲露摇头道“这要到秋下了,家里要忙了,怕是也没空过来了,今天刚好有空,就都帮你弄好了,你就安心等着过冬就行了。”
大白菜,腌酸菜还要些时候,但是腌咸菜就可以了,谷闲露又腌制了荠菜疙瘩,又腌制了些雪里红,和酸萝卜,这才算完。
也确实累了,谷闲云给泡了野玫瑰的茶水,两口子进屋喝口茶,歇一歇。
大姐夫刘铁柱这个人,是个话特别少的人,基本上就是在这听着姐妹两个说话,也不插嘴,就在一边喝茶。
姐妹两个好久不见,倒是话还不少。
谷闲露打量着收拾的干干净净的屋子,就道“如今你这日子过得好了,我和爹娘都放心了,知道妹夫对你也好,我们这心里都高兴呢,以前奶奶老是因为你的事哭,现在不哭了,天天乐乐呵呵的和人讲你现在可出息了。”
谷闲云知道奶奶以前是愧疚的,毕竟当时爹爹是为了给她凑治病的钱,才同意了和徐远山的婚事,所以奶奶心里是愧疚的难受的。
可能也是机缘巧合吧,刚好遇上了徐远山,谷闲云倒是觉得,嫁给旁人,可不一定有这个好生活的。
“这日子我也知足的,如今是忙了一点,等着一切都有个头绪了,就好了。”谷闲云就道。
等着作坊完工,工人都确定下来,都开始忙起来,也就好了。
谷闲露点头道“嗯,不过你们做生意,大姐不懂,但是大姐还是提醒你们,防人之心不可无呀,找干活的,可一定要检查的,别给吃的里放东西了,这就怕别人嫉妒。”
谷闲云若有所思的点点头,是呀,这要是谁带进去点不好的东西,放进去了,那不是要吃坏人了。
虽然说目前找的工人都是本村的,也都是人品可以的,但是嫉妒之心还是很可怕的,谁知道谁又会有什么想法呢。
谷闲云“大姐说的对,看来我还是要制定专门的工服,还要找个领班,每日进作坊要检查,进去了,就不许脱工服了,如此倒是能好一些。”
这人领班的肯定是要多给些工钱的,这个人谷闲云目前想定徐山桃,徐山桃绝对的铁面无私,一心向着自己的。
大姐夫刘铁柱点头道“对,小心驶得万年船。”
谷闲云点头“是呀,既然要上规模,那就一切都要小心。”
“哎,就是离着太远了,要是离着近,我们也来你这做工,你用人,用谁也是用,就是太远了,哎。”谷闲露就道。
谷闲云这赚的工钱可不少,在其他地方可赚不到,他们平日里可是没地方赚这么多的银钱。
不过毕竟有些距离,家里还有老人,还有地要照顾,谷闲露也就是说了一嘴,但是谷闲云却上心了。
一家人的意义就是过好了日子,拉一拉另外的人,若是对自己不好也就罢了,姐姐这么疼自己,自己也要疼她。
“大姐,大姐夫,要不然你们学学养蜂吧,你们那边也算是深山老林了,三季都不缺花的,蜂蜜我可以全收了,价格可是不低的,你们多养一些,肯定赚钱的,而且也没有那么累。”
大姐夫家的地势比谷闲云这边要高一些,那边的山林也更深一些,比如干粮叶子这种东西谷闲云这边没有,但是大姐那边就有。
养蜂大姐和大姐夫从来没有接触过,也从来没有想过,这玩意本钱可是不小的,普通庄户人家也不敢多养的。
夫妻两个互相看了一眼,也都不知道这玩意可行不可行,手里没什么银钱,不敢冒险。
“这东西,我们也不会呀,而且本钱也大……”大姐就开口了。
谷闲云“不会没事呀,我爷爷会,让我大姐夫跟着我爷爷学一段时间,也就会了,至于投资没事,这蜂箱我给你们买了。”
现在手里有钱,一斤罐头盈利就是一钱银子以上,一天生产多少卖多少,每天拿银子哗啦哗啦往里赚,这点本钱给大姐,谷闲云不心疼。
徐远山也会同意的,自家也需要蜂蜜的,明年会做的更大,靠着收的蜂蜜,肯定是不够用的,自己去养,也没那么多时间。
至于徐老爷子,夫妻两个都不想他那么累,明年还要种果树,以后还要打理都是时间。
谷闲露就摇头道“这怎么行呢,虽然你们现在赚钱了,妹妹也能当家做主,但是姐姐和姐夫也不能这么办,这可不行。”
谷闲露和刘铁柱都是忠厚老实的人,外人的便宜都不肯占,更何况是自己的妹妹,肯定也是不行的。
谷闲云知道大姐的性格,强行给,肯定是不要的,而且那银钱也不少,姐姐肯定心里有压力的。
谷闲云“是这样的大姐,我们这的罐头你也知道,是需要蜂蜜的,但是我们靠着收上来,远远不够,我们也要自己扩大养蜂场,自己养殖,自产自销,但是你看我们哪里忙得过来,你要是愿意,这个就交给你们了。”
“我先买蜂箱和蜜蜂,然后你们帮着放蜂,蜂蜜呢我按照市场价格收,收了的钱一半给你们算是工钱,一半给我还本钱,等着本钱还完了,剩下的就都是你们的了,再卖的钱,就全额你们银钱了。”谷闲云继续道。
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