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二樓以上是豪華病房,每層都有一個很大的公共廚房。
「是有想吃的東西嗎,可以告訴我,我去買了帶給你。」
護士長壓下心裡的驚訝,第一反應是時筠嘴饞了。
二十出頭的小姑娘,天天吃清淡的營養餐,確實容易受不了嘴饞。
「謝謝護士長,不用麻煩您,我就是想自己做頓飯。」
雖然有些不解,但時筠身體恢復得不錯,做個飯也沒什麼問題,護士長考慮之後就爽快地答應了。
「二樓倒是有公用廚房,不過是提供給豪華病房的病人。
現在不是飯點,你如果想做飯,我可以帶你過去。」
以前也沒有病人自己想要去做飯的,護士長原本有些猶豫,但看著眼前的小姑娘心一軟就答應了。
來到公用廚房後,時筠先四處看了一圈。
果然是高檔療養院,廚房很乾淨,各種廚具食材都不缺,甚至分成了中西餐兩個區域。
要驗證的是做飯能否引發靈氣反應,時間和過程都很重要,最好選個做起來比較費時間,而且需要手上操作比較多的。
她已經提前想過了,太麻煩的飯菜食材工具時間都不夠。
最好是選個需要技巧,但又相對不費力的。
拿好廚具後,她一抬眼,剛好看見桌角有袋麵粉。
時筠眼睛一亮。
有麵粉好呀,可以揉面剁餡包個包子,再熬一鍋粥,配起來正合適。
而且對食材的處理,對火候的把握都能通過這頓飯試驗到了。
說做就做,她舀出一碗麵粉,又挑了一塊肥瘦相間,紋理漂亮的豬肉,準備蒸個豬肉白菜餡兒的包子。
至於粥,時筠在選食材的時候,驚喜地發現廚房裡居然還有玉米糝。
以前在時家村,因為時母胃不好,家裡經常喝小米粥,還會放一點兒玉米糝,煮出來特別香。
她想起以前一家人圍在桌邊的吃飯的歡聲笑語,瞬間就決定煮玉米糝小米粥。
先把鍋里的水燒開,煮小米粥有個訣竅,水開再下鍋,這樣小米遇到熱直接分散出大量的澱粉,水和米就會融合在一起,煮出來不會寡淡。
煮粥最重要的就是水的比例,還有火候。
如果在修真界,靈廚得通過靈氣操控火勢和溫度,放在現代社會,時筠只按了下按鈕,電煮鍋就自動完成了這一步。
護士長在旁邊看了一會兒,生怕小姑娘是逞強,沒想到時筠的動作看上去井井有條,甚至可以用行雲流水來形容。
她還有許多事情要處理,叮囑了幾句注意安全就先離開了。
見廚房只剩下自己,時筠也就放開了手腳。
修真界也有靈米靈麥,她還學過一套特殊的處理手法,在揉面時能很好地激發麵團的香氣和口感。
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