韩三千小说

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每年的評審人員是誰，總共會來幾次，什麼?時候來，這些都並不會通知?報名的餐廳。

所以一些老饕都有個說法，到?年底最適合多去那些參選的藍寶石餐廳，因為這段時間服務和菜品質量都會抓得更緊。

不過時筠平時對?在雲間服務和菜品的要?求就很嚴格，並不需要?特意強調，而且店裡的大多是人，太?過緊繃反而不一定是好事，所以她只?是提了一句年底客人多，讓大家打起精神。

冬天到?了，暖鍋子越來越受歡迎，即使在平日裡，許多客人也都會點道湯煲。

進了在雲間，一眼掃過去，幾乎□□成客人桌子上都放著砂鍋，其中看著清淡些的是清燉羊肉，顏色重些的則是蘿蔔燜牛腩。

這兩道也都是最近上的菜。

羊肉暖身補氣血，最適合秋冬天吃。

尤其是清燉的羊肉，有肉有湯，即使是脾胃虛弱的人吃起來也合適。

砂鍋里菜色看著清淡，吃起來卻極其鮮美。

羊肉香嫩軟爛，半點都不膻，還可以加蘸碟，有麻醬也有辣椒麵干碟，蘸著吃是不同的味道。

羊肉湯更是一絕，喝上一碗寒氣都被驅散了，渾身都暖乎乎的。

白蘿蔔則能潤肺定喘治咳嗽，正好對?症秋冬的小毛病。

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，就是這個道理?。

時筠用的是廣式做法，裡面有牛腩和牛筋，是不一樣的口感。

加了醬料，燜得蘿蔔都被染成了深褐色，裡面濃稠的湯汁用來拌飯也香得很。

現在菜單上的菜色，每一道都要?求至少有兩個人能掌勺，不但?是為了上菜的度，也是為了以後時筠經常要?離開?在雲間做準備。

這天，時筠正在後廚盯著負責蘿蔔燉牛腩的廚師下調料，突然有人急匆匆跑了進來，還沒喘過氣就斷斷續續喊了起來。

「小老闆，不好了，外面有人說是吃壞了肚子，已經鬧起來了！」

——

「你們這就是黑心飯店，肯定是東西不乾淨！」

大堂里，有個瘦小的男人捂著肚子，正倒在地上「哎呦哎呦」地叫個不停。

旁邊則是個壯漢，正揮舞著胳膊，嘴裡罵罵咧咧地衝著沈蘭說著什麼?。

沈蘭雖然身體已經不再?虛弱，但?怎麼?也肯定攔不住這種壯漢的，混亂中被推了一下，直接就往後面倒了過去。

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