手机浏览器扫描二维码访问
第97頁（第2页）
鄭旭上午就找沈蘭訂了桌子，接到孟柳宿舍幾個人時，正是下山吃飯的高峰期，外面甚至還有?幾個人在?排隊等位。
「看起來很好吃哎，不然怎麼這邊還要?排隊，我們路上看見?的餐館都還好多空位呢。」
一看這人頭攢動的樣子，孟柳的舍友就覺得這次沒來錯。
「請問可以拍攝嗎？」
沈蘭自家女兒也是個博主，當然不會阻止，見?小姑娘拿起個相機還有?點親切。
孟柳熟練地架好視頻，她幾個舍友也先幫忙看了下合適的角度，然後才拿起菜單準備點菜。
昨天多訂了不少食材，時筠看見?裡面有?絲瓜，就在?非固定菜單上加了個絲瓜蛋湯，還有?絲瓜釀肉。
五個人看來看去，最後點了一大?桌菜，絲瓜釀肉，筍尖炒牛肉，薺菜豆腐羹，地三鮮，筍丁臘腸燜飯，還有?鄭旭心心念念的炒蜆子。
其他菜時筠都做過，也把?注意點教給了時振遠，他基本都能搭把?手了。
只有?這絲瓜釀肉是今天的菜。
釀肉，也有?地方叫塞肉、鑲肉，統一做法?就是把?肉餡塞到某種食材里，或煎或蒸，做成一道融合這種食材與肉餡美味的佳肴。
常見?的有?青椒釀肉、苦瓜釀肉，客家菜里的煎釀三寶就是指茄子青椒和苦瓜。
不太常見?的，還有?油豆腐釀肉，甚至荔枝釀肉這種聽起來像是黑暗料理的菜色，或者鯽魚釀肉這種聽起來有?些一頭霧水的搭配。
這菜做起來雖然略有?些麻煩，既要?準備肉餡，還得把?肉餡塞到絲瓜里，但好就好在?這些都是可以提前準備的。
早上準備完住店客人的早餐，時筠就提前剁好了肉餡，絲瓜也洗乾淨備用?了。
釀肉的肉餡很重要?，時筠選的是上好的豬肉，七分瘦三分肥，正適合做肉餡。
肉被剁成末後，時筠加了一個雞蛋進去，還有?蔥姜碎和各色調料，攪拌均勻就好。
客人點的菜單被送進廚房，時筠把?絲瓜刮皮，切成一段段，然後她用?勺子從切面把?瓜芯掏出個小坑，不用?太深，這就是放肉餡的地方了。
處理好所?有?絲瓜段後，把?肉餡塞到每個絲瓜段的小坑裡，就要?上鍋蒸了。
絲瓜釀肉蒸好後，盤子裡出了很多汁，時筠把?這汁水倒出來，加了蚝油生抽調味，然後用?水澱粉勾了個芡。
再把?芡汁倒回盤子裡，沿著絲瓜釀肉澆下去，菜就可以上桌了。
青翠的絲瓜如碧玉一般，立在?盤子裡，頂上卻冒出個肉餡，微亮的芡汁裹在?外面，更顯得美味誘人。
孟柳先拿起相機，仔仔細細把?桌子上的菜都拍了一遍。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦（.&1t;）
&1t;：
八零：摆脱极品亲戚后我发财了
重回八零年代，夏言努力练习两样技能，一是怼人，二是赚钱。说我不孝顺？你看你们这些孝子怎么连顿饭都不肯做给老父母吃！女人不能上桌吃饭？行，桌子掀了，大家都别吃了！说我不听话？听你话又不能让我吃饱饭！想教我做人？对不起你水平不够。三姑六婆眼见着她从乖巧懂事的小姑娘变成口齿伶俐的怼人大王，还没来得及改造她，又眼睁睁看着她一路高歌猛进。考大学读研升教授，开商场搞地产展IT，夏言学业事业两手抓两手硬，成功用自己的实力让所有人闭嘴！什么，你说女人不能管事业？想让我嫁给你家凤凰蛋儿子？你看看我身边这个帅哥，高学历高颜值，比你儿子强了一百倍，他不是照样给我当助手？旁边的帅哥没事，我可以一辈子给你当助手，你别撵我走。...
灵气复苏之我能看到提示
作品简介许羡站在镜子前，面前浮现出一行奇怪的文字别看了，就算你长了张读者老爷的帅气脸，也改变不了你是个扑街的事实。一觉醒来，许羡穿越到一个灵气复苏的平行世界...
乾隆后宫之令妃传
他继承瑰丽江山，拥有如云后宫，但深知一张张笑脸，都不过粉饰太平。 娘娘，万岁爷的鞋，像是不合脚。 一句无人敢说的大实话，改变了红颜的一生。 阿玛说，宫里的人不可信，富察皇后却对她推心置腹。 世人眼中，她背叛主子魅惑君王，却不知心存怜悯与感恩，才甘愿成为皇后的工具。 她是帝后之间的秘密，只有弘历知...
大明星与暴力美学男妈妈的恋爱史
冶星合是个高阶a1pha，但是分化后测序是特殊类信息素，导致他二十多年对所有人的信息素都像白开水一样乏味。有一天，他遇见了个打架充满了暴力美学的omega，惊鸿一瞥印象深刻，本以为是茫茫人海难复相见，但是命运的齿轮开始转动，冶星合直接就是一个欣赏变爱上。...
西游读书人
简介关于西游读书人我叫唐三藏，是十世金蝉，刚刚转生，还在娘胎。如来以为我喝了孟婆汤，什么都忘了，他却不知道，孟婆是我粉丝！我根本没喝孟婆汤！这一次转生，我一定要灭了如来！不过，我拥有十世记忆的秘密不能让人知道，所以我决定找个普通人家苟个十年八年，为了掩人耳目，我装疯卖傻，直到遇到一个一个帅到掉渣又满嘴骚话的废柴老爹我叫陈光蕊，是一个穿越者，穿越得到了一个黑化系统，原计划在长安喂马劈柴相妻教子，当一个普普通通读书人，可被儿子挑唆走上了一条征天称帝的西天之路，这件事情要从我儿子的那句我爹有天帝之姿说起...
我的纨绔夫君，傲娇又粘人
简介关于我的纨绔夫君，傲娇又粘人年少时，他少年心性，忍不住上前搭讪姑娘，这琴音犹如天籁，能否请教姑娘技艺？她淡淡一笑公子谬赞了。多年后两人再次相遇，而他却不记得她了。南扬，好样的，我拿你当兄弟，你却想当我妹夫！荇止渊拿着手中的婚书，气愤的上门讨要说法。你让我娶的。南扬一句话让对方震惊在原地。在外毒舌冷然不可一世的纨绔世子，唯有在面对她时，展现独有的柔情。荇芙外出回来，某人便像个狗皮膏药般死死粘着她，她去哪他就去哪。某女怒不可一世的世子爷，说好的不近女色呢？某人理直气壮夫人凶我，为夫不高兴了，需要夫人哄哄才能好。...