狸猫小说

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  万宝妆拍了一下小黄肥肥的爪子：“你不能吃这个，这是冰的。”

  小黄委屈地呜呜叫，不知道的人还以为它怎么了呢，这般可怜的姿态，惹得席上几个孩子乐嘻嘻地笑。

  “万姐姐，下次你来我家，我们吃冰酪，也可好吃了！”

  “好啊。”万宝妆随口应下，又想起了什么，“若是有杨梅就好了，煮一点酸梅汤喝，也是十分消暑。”

  战容肃偏头问道：“是指吴越杨梅吗？”

  “是啊，闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅。不过我都喜欢吃，倒不是最喜欢杨梅，但是杨梅不能太酸了，我要吃甜的。”

  战容肃像是想起了什么，眼里浮现清浅的笑意：“都是这边不易吃到的瓜果呢。”

  外面的石榴花开得正艳，温暖的夏风吹拂，夹杂着石榴花香甜的气息。僻静的巷子里只有鸟儿自由自在的酣歌。

  晴云轻漾，夏日清和，芳草未歇，在这一缕缕夏风里，事事都显得十分舒适安闲。

  第56章闹事豆腐

  没过几日，涂月给家里送来了岭南的水果，那些杨梅和荔枝看着就极为喜人，满满当当地装在箩筐里。说是走水路运过来的。自从这些年船只技术越来越好后，许多商人都开始走水路行商，不仅货物能多运好几倍，度也是更快。海上温度较低，冰块也易于保存，倒是十分便于运送岭南瓜果，这些在岭南满街都是的瓜果运到京城，很是畅销。

  荔枝就是要吃鲜的，而且要吃冰镇的，将其连皮浸入淡盐水中，再放入冰块里冰镇后食用，剥开红色的果壳，露出乳白色的荔枝果仁，肉质滑嫩爽脆又清甜，夏日必备。

  这些杨梅荔枝，卿姨也很是怀恋。她用盐水将杨梅泡上一刻钟，然后洗净，放上甘草、山楂、陈皮等原料和蔗糖，小火慢熬，最后加入冰块或是在井下冰镇，便成了酸甜可口的酸梅汤。

  涂月去万宝妆家送杨梅，回去时又提溜了一大桶酸梅汤，一路上晃晃悠悠地吃着手上的冰镇杨梅，手指上都是紫色的杨梅汁。

  卿姨看了看日头，将手上的豆腐切去那表面粗皮片，捣碎成细泥，加入一点杜康酒和调味料腌制，拿出鲜蘑菌菇和鸡肉胡萝卜，都切成丝，将豆腐泥揉成团，上面撒上各式菜丝，滚成绣球模样，再放上笼蒸熟取出待用，最后勾芡鸡汤浇上去。

  万宝妆看着桌上这碗圆润的丸子，好奇地问道：“卿姨，今日是什么菜啊？”

  “今日喝鸡汤，还有锅塌豆腐，这个是绣球豆腐。”

  锅塌豆腐是这边的特色菜，两片豆腐间夹肉茸馅，沾上蛋液炸至两面金黄，倒入清汤和酱料，口感酥嫩，汁浓味鲜。

  雨咬了一口锅塌豆腐，里面的肉茸馅汁饱满，都流入豆腐里，她哇塞出声：“卿姨，这个锅塌豆腐好脆好好吃啊。”

  清泉也大口咬下那脆脆的锅塌豆腐，馋得眯着眼睛回味。

  “好吃就好。”卿姨放心地笑了笑。

  万宝妆吃着嘴里的豆腐丸子，无意间说了句：“怎么最近家里总是吃豆腐呀？”

  不知为何，这些时日卿姨越来越常去店里对账，回来时总是带上几块白豆腐。还不让雨下厨，她就换着花样来做豆腐，前日是豆腐羹，昨日是豆腐炖鲢鱼，今日是锅塌豆腐和绣球豆腐。

  花样越来越高级，可它还是豆腐啊！吃了好些日子总是会吃腻的。

  卿姨闻言有些不太自然地顿了顿，手上的筷子滑开，筷子上的绣球豆腐便重落在菜盘里，出咚的响声。

  她踌躇地放下筷子开口道：“是这豆腐不好吃吗？明日便不买了吧。”

  瞧见卿姨这般模样，万宝妆连忙补救道：“没关系没关系，豆腐也很好吃的，明天买，反正豆腐便宜，日日买都行。”

  “是啊.......”卿姨挽了挽鬓边落下的丝，喃喃道，“白豆腐是豆子做的，可不是很便宜......”

  万宝妆咬着筷子，求助似地看向两个小孩，雨和清泉也十分不解地看来看去，实在不明白到底是生了什么，只能用谴责的眼神看向阿姐。

  都是阿姐惹得卿姨这般难过！

  万宝妆飞快地扒拉着饭粒，逃也似地收拾碗筷跑到厨房里洗着自己的碗，没过一会儿，雨和清泉收拾好了桌子，端着菜盘来到厨房里洗碗。

  看着两人谴责的眼神，万宝妆把碗筷都接了过来，开始主动洗碗。

  雨拖了三个小板凳过来，一人坐着一个小板凳，围在水盆前面悄悄说话：“阿姐，卿姨已经回房间织布了。”

  万宝妆这才抬起头悄悄问道：“那她神色如何？”

  “好像还是有些伤心。”清泉不太确定地说道，“卿姨的眉头还是皱起的，就像这样。”清泉学着卿姨的样子，皱起眉头看向虚无的地方。

  “这是为什么啊？”雨接过洗干净的碗好奇地问道，“为什么谈到豆腐卿姨会很是伤心呢？”

  面对两双求知的眼神，万宝妆也不是全知全能的神，她苦笑一番，摇了摇头。

  都不知是何缘故，三人也不知如何是好，齐齐叹了口气。

  “唉。”

  这几日家里的气氛十分微妙，好像细心地维持着一个看似欢乐的氛围，可是看着卿姨缥缈的神色，几人也不知该做些什么，还是要知道到底为何如此，才能解决问题。