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「這府邸很早之前就空了出?來,聽說很久之前這家主人就過世了,後代也?都離家遠遊,家奴也?在戰亂中離散,前兩年還有個老管家打掃這屋子,後來老管家死了,屋子就被封了起來,我們鎮上的人,還以為這屋子就荒廢了。」
鎮上荒廢的房屋還不少?,戰亂,生離死別,有的人離了家,就再也?回不來了,孤房別院,淹沒?在草堆里。
有了各家送來的魚肉,溫宜笑終於能夠張羅一桌年夜飯。
年夜飯,當然?要自己?做,才有成就感。
她和?袁琦嘰嘰喳喳討論了半天,最終制定出?蓮藕排骨湯,八寶臘腸飯,栗子燉雞,清蒸鱸魚等菜單。
食材也?有,油鹽醬醋也?不缺,灶頭雖然?老舊,但是還能用。
只不過兩個大小姐和?大少?爺從小到大飯來張口,要他們做飯,著實有點困難。
除夕這夜,兩人老早就起床,研究如何?做飯。
阿枝在廚房外亂晃,看?兩人為了生火忙活了半天,終於忍不住進去:「要不要我來幫你們。」
溫宜笑拿著鍋勺,暫時著自己?對主廚的勢在必得:「不用不用!我自己?可以來。」
她和?袁琦再差,也?不至於淪落到連只已經死了的狐狸都不如吧!
阿枝「切」一聲,退了出?去,心想你看?不起我我還看?不起你,當初她跟著公子那些年,可是年年都由她來給公子張羅年夜飯。
狐狸做起人的食物來,可不比人差!
反正她已經是妖靈了,公子也?是鬼魂,她倆都不用吃,倒是要看?看?溫宜笑那兩位大小姐和?大少?爺能做出?些什麼來。
結果當真不負眾望。
余綏攪動?著一碗不知名的湯水,雖然?裡面的湯渣已經看?不出?形狀了,但是余綏還是勉強能夠辨認出?這是一鍋湯,他眼睛閉了閉,「這是蓮藕排骨湯吧,怎麼味道有點不對?」
溫宜笑解釋說:「這是八寶臘腸粥,本來是想做成飯的,結果加的水多?了,所以最後做出?來的飯都是濕的還帶水,大火猛燒燒不干水反而還燒糊了,所以乾脆又加了點水,做成了粥。」
余綏握勺的手抖了抖,心想,溫宜笑這是第一次做飯,可不要打擊她。
於是看?向旁邊的一碟黑色的一粒一粒的玩意,這麼多?食材中,也?就只有板栗是分開的,他再次眼睛一閉,「這板栗燉雞雖然?色香味都沒?有,但是小公主第一次做菜,能讓人一眼看?出?它是板栗燉雞,那也?是小公主的本事。」
旁邊的阿枝忍不住幸災樂禍,「噗嗤」一聲笑出?聲來。
袁琦指了指另一盤黑乎乎的像小山一樣?疊起的東西:「板栗燉雞在這裡,那個是蓮藕魚湯,魚肉都爛了,湯也?是腥的,你的小公主嫌棄魚腥味,把?魚肉都餵貓了,只把?還是塊狀的蓮藕撈了出?來,又淋上半瓶醬油覆蓋腥味,也?許有點咸,你可以嘗嘗味道……」
余綏:「……」
默默放下了筷子。
溫宜笑連忙解釋:「為什麼是蓮藕魚湯而不是最初定下蓮藕排骨湯呢?因?為我燉湯的時候我發現了一個絕妙的省時方法,可以把?魚架在湯上面,上蒸魚下燉湯,這樣?子我就可以用同一個灶頭,同樣?的時間做兩個菜。」
袁琦忍不住插嘴:「我沒?勸住她……」
溫宜笑繼續說,「可是沒?想到,那蒸板被沸湯打翻了,魚給滑進湯里了,我準備要放排骨的時候魚已經快在湯里煮爛了,所以我乾脆就把?菜譜換了一下,清蒸排骨和?蓮藕魚湯。」
余綏說:「……你可真是個做飯小天才。」
清蒸排骨也?不盡人意,溫宜笑吸取了前面燒糊板栗燉雞的經驗,蒸排骨的時候特地調小火,結果就是排骨還是夾生的,還忘了放鹽。
反正到最後,兩人四鬼一紙人圍在餐桌上,硬是沒?能挑去個能吃的來。
阿枝瞥了一眼桌上的菜,說:「這還真是鬼都不吃。」
眼見著就要啃乾糧,余綏最後指揮著溫宜笑和?袁琦把?炭盆拿到院子裡來,架上烤架,清點了還剩下的食材,然?後對兩人說,「咱們來燒烤吧!」
燒烤比做菜要簡單得多?了。
幸好溫宜笑沒?有把?所有食材都嚯嚯完,剩下的排骨直接澆上油和?醬料,架在火上燒烤。
火光明?亮,排骨被燒得兩面金黃,用小刀輕輕一划,肉里的汁液緩緩流淌出?來,香氣撲鼻而來。
溫宜笑趴在余綏的肩膀上,下巴完全掛在他身?後,白色狐裘把?他們兩人都蓋住。
那雙烏溜溜的眼睛直勾勾地盯著他手中的排骨。
余綏給排骨撒了一把?調料,順手摸了摸她的頭,「快了,快了!」
裊裊炊煙升起,門?口響起鞭炮的聲音,孩子們笑著跑來跑去。
沈清辭抱住小狐狸,感慨道:「好久沒?有這麼熱鬧過了。」
沈府時隔多?年,也?有了人氣。他顛沛流離多?年,從未曾想過,還能有幸見到故鄉的年。
忽然?天邊竄出?一串火苗,「砰」一聲,在空中炸開,綻放出?朵朵煙火。
溫宜笑一下子摟住了余綏的脖子,喊道:「快看?吶,煙花!」
余綏回眸,眼中倒映著絢爛的煙火。
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