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叶父赶着驴车回到家时,叶东林和二表哥正在驴车上往外拿茶水下来。
叶母赶紧上前问道:“还剩很多茶水吗?”
二表哥乐呵呵地说道:“就剩一点绿豆汤和菊花茶,家里最近试喝都喝腻了,我就拿到姑姑你这了。”
叶父:“林子,哪些茶水卖得最好?”
“酸梅汤和桂花茶是卖得最好的,早早就卖完了。凉白开和金银花茶卖得也不错,刚好都卖完了。不过绿豆汤和菊花茶就差一些了,还剩下小半。”
叶青青突然想,“我们家之前天天送绿豆汤,会不会大家都已经喝腻了绿豆汤?”
叶老太太一针见血地指出:“我们之前是买卤肉饭就可以免费随便喝绿豆汤,有没有喝腻不说,现在要自己掏钱买,大家肯定不乐意了。”
“叶奶奶你说得有道理,今天的绿豆汤还剩下小半,我觉得明天不做绿豆汤也可以。”
叶父不赞成停掉绿豆汤,“绿豆汤可以做少一些,但是不能不做,今天也卖了不少的绿豆汤,说明还是有不少人喜欢喝的。”
叶东林也说道:“码头上每天都有许多新过来的客商,这些人还是需要绿豆汤的。”
叶父提议道:“酸梅汤和桂花茶卖得好,明天可以多做一些。刚卖完的凉白开和金银花茶就和今天一样就可以了,卖不完的菊花茶和绿豆汤,我建议可以减半。”
二表哥虚心接受了叶父的建议,“我觉得姑父你的提议很好,之前不知道哪些茶水卖得好,所以准备的量是一样的,现在就可以根据实际卖出去的茶水来调整。”
叶母见几人越聊越兴奋,赶紧催着二表哥回家,“行了,林子你赶紧回家吧,你爹和你娘还等着你回去报喜呢。”
“姑姑、姑父那我就先回去了。”
今天茶水摊的生意总的来说还算不错,二表哥赶着驴车喜气洋洋地回去了。
叶母和叶青青将蘑菇和野鸡蛋拿回厨房,要准备做饭了。
叶母让叶青青将蘑菇拿到后院清洗干净,“蘑菇容易藏沙子,要多清洗几遍。”
叶青青拿着篮子往外走,有些敷衍地回应道:“知道的,洗干净后是撕成小块吧?”
“是的,都撕成小块,一半用来炒,一半用来做汤。”
叶母这边装了两小陶罐的卤肉汁,然后往里面加了不同数量的花椒和茱萸。
左边的叶母打算做成微麻微辣的,花椒和茱萸的量就少一些。右边的打算做成重口味一些,花椒和茱萸就像不要钱一样拼命往里加。
随着陶罐里面的卤汁被煮开,花椒和茱萸的味道被激了出来,厨房里面的空气都是又麻又辣的,叶母炒菜的时候都被呛到了。
叶母和叶青青在厨房里忙着做饭,而叶老太太正忙着和叶老爷子一起盘点今天的收获。
叶老爷子将秤杆放下来,眉开眼笑地说道:“小后山的竹荪和以前差不多都是12斤,而竹林山的竹荪足足有2o斤,今天一天就采了32斤的竹荪。”
叶老太太也非常高兴,乐呵呵地说道:“竹林山里面的竹荪还没采完呢,明天还可以再采一天。”
叶老爷子:“我去一趟唐家,让一林和二林明天去小后山挖竹笋,竹林山我们明天再去采一天的竹荪,后天再找人去挖竹笋吧。”
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