狸猫小说

手机浏览器扫描二维码访问

第123页（第1页）

  她便把这点不解放下，说道：“我想磨米浆，做米粉，一种米浆做的粉条。”

  “那是要磨的时候就加水，还是磨成粉质了再加水呀？”清泉好奇地问道。

  这可难住了万宝妆，她摸了摸鼻尖：“我也不知道啊，正在实验中。”她努力挖掘脑海里的记忆：“好像是要用泡的大米吧？”

  “米浆？”战容肃提议道，“若是‘浆’的话，应该在磨的时候便要加入水，才能变成‘米浆’吧？”

  战荣景看了看磨盘里出来的粉，又踮起脚看了眼散落在磨眼旁边的米粒，说道：“万姐姐，你这里面加的好像是干的大米啊。”

  雨看着篾箩里的米粒：“可不就是干的米粒，阿姐都不知道怎么做。”

  万宝妆捂脸道：“我这不是在实验嘛？才想起要用泡的米粒。”

  “那现在怎么办呀？”清泉摸了摸磨出来的米粉，“阿姐，里面已经在磨粉了。”

  “没关系，做不了米浆做米饺。”万宝妆扳回一城，“我带你们吃大米磨碎的粉做出来的米饺，可好吃了，那个汤煮出来白白的，都是米的香甜。”

  “好啊好啊。”几个孩子笑嘻嘻地应道。

  他们看了一会便没兴了，走到石桌旁边去逗猫，万宝妆让雨把早晨买的枇杷和甜瓜都拿出来，还装了一盆酸梅沙冰出来，便让雨也和他们一起去剥枇杷吃，逗猫玩吧。

  她自己待在石磨旁边往里头加着米粒，战容肃在一旁，帮她把那个磨好的粉扫到笸箩，等收满了再倒回去磨一遍。

  战容肃拿着笸箩，似是不经心地问道：“城里好像又开了一家‘千万年绣坊’，是万女郎开的吗？”

  青年问完以后，半天没听见回应，抬眼就现对方似笑非笑地看着自己。

  万宝妆撒下手里的米粒，懒散地撑在柱子旁看着青年，看着对方耐不住抬眼看向自己才应道：“是啊。”

  她勾唇浅笑：“也不知道为什么，几个月前二十多两的临街店铺，如今去买都是上百两呢。”

  “带后院房屋的铺子就更贵了，还不是什么极好的位置，都要一百五十两起。”她挑着眉，故作疑惑地问道，“你说，到底是为什么呢？”

  看着对方眼里清浅捉弄的笑意，战容肃不自然地咳了两声，偏过头转移话题道：“这个笸箩里的粉收满了，我.....再去拿一个笸箩。”

  说罢起身有些慌乱，踢到一旁的篾箩，里面的米粒飒飒两声。

  “哼。”万宝妆瞧见对方微红的耳畔，轻声哼了一声，却也抑不住心里的笑意，伸手抓了些米，看着白花花的米尖，脸颊的酒窝若隐若现。

  这种粉糯性极其低，要想做出来的米饺好吃，需要用滚烫的开水烫熟粉，水不能加多，只能加少许，剩下的全要靠手劲揉，将那些散的粉揉在一起，又将硬邦邦的面团揉韧揉软。

  那这屋子里能揉面的是谁呢？

  众人齐刷刷看着长身玉立的青年。

  他脱下外衫，卷起衣袖任劳任怨地揉起了面团。万宝妆站在一侧纳闷不解，这可是相当费气力的活，又烫手又费力气，她老爸每次都要揉面都像是费了半条命，一边嘶哈嘶哈面太烫了，一边用力将面团揉进去。怎么凌风一点感觉都没有了，动作还有几分娴熟，不像是初次揉面的样子。

  待到凌风将面团揉好，万宝妆叫着孩子过来包米饺时，她才现：“咦？我们剁肉馅了吗？”

  雨啊了一声：“没有啊阿姐！之前不是说做米浆晒米粉，怎么会剁肉馅？！”

  几人看着盆里白白胖胖的面团面面相觑，万宝妆眨了眨眼睛摸着下巴商量道：“要不凌风......再去剁个肉馅？”

  战容肃看了眼手掌上沾着的白色印记，无奈地点了点：“好。”

  战容肃气力足，手劲大，双刀齐开，迅将肉馅剁好，可是盖着盆的面团表皮又被风吹硬了，

  万宝妆咳了两声：“好像，需要重揉一遍......”

  战容肃只能沉默地走上前，继续揉面团，动作越熟练流畅，倒是一点也瞧不出那副矜贵模样了。

  战荣景剥枇杷吃得一手黄色汁水，笑嘻嘻地看着自家兄长今日一直吃瘪，万宝妆看着他们指甲缝里都染黄了，赶紧带他们去旁边洗了洗：“快来洗手，等会一起包饺子了。”

  几人乖巧地应道：“来了～”

  包这样的米饺不需要擀面杖擀面皮，将温热的面团取一小块出来，在掌心揉成球，然后直接摁扁，往里面塞肉，再捏紧就好了，特别简单。

  涂月看了几遍，便迅地上手了，掐的面剂子很大块，里面的肉馅塞得极多，做的饺子里面塞得满满当当，极大一个，看着就觉得能饱了。

  雨看了眼手上规整的饺子，又看了眼涂月包的那些：“你做的也太大个了吧？”

  “就是要多放肉才好吃！”涂月斩钉截铁地说道，又舀了满满一勺肉塞进去。

  清泉和战荣景手掌小小的，做出来的饺子也极其小个，他们往中间摁个窝，往里面加入半勺肉馅，然后团成不太像饺子的模样。

  战荣景好奇地看着面前的饺子：“我还是第一次包饺子。”

  清泉舀了半勺肉馅：“那我比你多一次，我过年的时候也包了饺子。”

  战荣景看着围在石凳上的一圈人，又看着坐在一侧认真包饺子的兄长，抿着唇笑了笑。