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罗老婆子想要那半贯钱,但儿子肯定不会给她的。
罗大根知道林氏在许记上工,倒是有点后悔了,但想想林氏生不出儿子来,就没甚可后悔的,他更想要一个儿子。
林氏给了银钱就回了。
次日,林氏带着两个闺女去许记上工。
多了俩小的,许沁玉倒也没说甚,让她们跟着许风他们在后厨帮忙,不过这样一来,后厨倒还怪拥挤的,光孩子就不少,其实成哥儿在她眼中都还算个半大孩子呢。
大妞帮忙时,见许沁玉在包酱肉包,她道:&1dquo;东家,我也会捏褶。”
许沁玉笑道:&1dquo;行,那你来试试。”
大妞去洗了手擦干手后,学着许沁玉的样子开始给包子捏褶,她捏的不算快,但也不慢,比很多手都看着熟练些,等她捏好,许沁玉看了眼,现这个褶捏的不够圆溜,有点点歪,但比很多人捏的都要好看的。
许沁玉惊讶了下,&1dquo;大妞第一次给包子捏褶吗?”
大妞点点头,她家就没吃过包子,她就是看东家做,觉得应该很简单,想帮忙。
许沁玉有点高兴,这孩子倒是对白案还挺有天赋的,白案就是做面食,甭管会不会做别的面食,但大妞第一次捏包子的褶儿都比常人捏的好看,这就是做白案天赋的一种,兴许可以教教大妞做白案。
她给了大妞一团粗面,让她专门练习捏褶,以后先帮她捏褶,再慢慢交其他的。
大妞拿着一团粗面过去捏褶去了。
林氏得知,还有点惶恐,害怕东家误会大妞想偷师学艺,还是成哥儿让她别担心,说四嫂厨艺了得,就是想找几个徒弟把厨艺传开。
林氏这才放下心来,心中越感激许沁玉。
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过了两日,许记歇息,许沁玉去跟夏嫂子借了驴车,准备去镇外的山上采菌子,因为还要摘野葡萄,就带着成哥儿功哥儿准备出城,最后许风他们四个也要跟着一起去,便都一道去,连闻氏也跟着去了,就是担心玉娘跟几个孩子们。
其实家里已经有银钱可以买驴车,但平日太忙,许沁玉打算这次回来就让成哥儿帮忙跑腿去买辆驴车回,他平日赶着驴车去买菜也方便些。
出了城一路朝着山上而去。
去了山上,许沁玉去采野生菌。
闻氏担心玉娘,山上蛇虫鼠蚁多,怕她被伤到或者碰见山上的猎户甚的,玉娘生的好看,也怕遇见心怀不轨之人,就让许风跟着玉娘一块去,她则领着成哥儿他们去摘野葡萄。
入了夏,山上美味野生菌更多了,特别是那些颜色鲜艳的,有些能吃有些不能吃。
其实至少有一大半这种颜色绚丽的野生菌是绝对不能食用的。
但瞧着另外些颜色绚丽的菌子,许沁玉都有点留口水了,这些菌子虽也有微毒但处理好,是真正的山珍美味,鲜味在舌尖缭绕,谁吃过都不会忘记这种鲜。
后世就不少人明晓得这些野生菌有微毒,处理不好就得见小人,为何还要去吃,还不是因为它的鲜美。
许沁玉摘的时候还跟许风说让他不要胡乱采摘,毕竟这些菌,哪怕是同一种,但其实还是有微微的分别,一种能吃,另外一种一点都不能碰。
这些菌,许沁玉采了都是自家人吃,不打算弄去食肆里,免得被人学去上山采菌吃出事来。
许风很听话,许沁玉不让他采,他就不采,去帮着许沁玉找笋。
这个季节的笋已经没那么鲜,有点苦,是入了夏才有的苦笋,但同样能吃,焯去苦味清炒做成酸笋或者炒肉都可以。
除了这些菌,许沁玉还采摘了不少别的能吃的菌子,用来烤干碾碎成粉做调料的。
瞧见能吃的野菜,许沁玉也都顺道给摘了。
差不多到未时末的时候,许沁玉跟许风下了山,山脚下的驴车上已经堆满野葡萄,成哥儿他们摘了不少。
赶着驴车回镇里的时候,竟撞见一群衣衫褴褛,瘦骨伶仃的人,都是拖家带口,背着行李,只是一眼,许沁玉就知这些人的身份,应当是去年雪灾后逃难的北边人,这都过去半年多,他们竟到了西南这边。
大部分灾民都去了南边或者京城,没想到还有会灾民摸到这边来。
他们应该没走官道,不然也不会绕到这里来。
许沁玉看着那些人眼光麻木,心里怪不是滋味。
这会儿她也没法把驴车上这些苦笋野菜给这些灾民,怕他们哄抢伤了孩子们,也怕他们抢走菌子吃出事来。
其实西南山多,山上不管是野味还是野菜跟其他野果,都能填饱肚子的,就算找不到这些,镇子外的田沟池塘小湖不少,去里面摸鱼也能吃饱肚子的。
到了西南,吃喝总归是不缺的。
许沁玉倒也没担心他们会来抢炉车上的东西,野生菌跟野菜都装在筐里头,驴车上全是野葡萄,这东西酸,就算是流民们都不愿意吃,因为越吃越饿,还会让胃里泛酸疼。
只是看着那些灾民,其中一男人正背着个妇人,妇人脸上都是疹子,脸颊凹陷,看着像是昏死过去,许沁玉瞧见这样,脸色突然有点变了,她低声跟成哥儿吩咐,&1dquo;成哥儿,走另外一边的道儿,不要跟这些流民走到一起去,莫要靠近他们,然后赶车快一些,快点过他们。”
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