韩三千小说

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  姜留怕奶娘做不好，浪费了花银子买回来的肉，“想-看-着-奶-娘-做。”

  府里十五位主子几十个下人，也只买回来两扇猪肉、二十几条鱼、十几只鸡鸭。若是出事之前，这些都不够五日吃的，现在却要靠着这些肉撑过年关。赵秀巧禀明了二爷，去前院大厨房割肉时，都有些不好意思。

  待肉割回来，奶娘照着姜留说的先将切成小块放在沸水里煮了半个时辰捞出沥干，撕成小肉条再用擀面杖慢慢擀碎，锅里加入少许油、糖和盐后小火慢慢翻炒。

  在奶娘做肉松的过程中，姜留一直守在旁边试吃，让奶娘加糖或盐，待炒到猪肉蓬松，吃起来有点脆脆的时候，姜留终于满意了，让奶娘将肉松盛出。

  赵秀巧看着用巴掌大的猪肉炒出来的两碟子肉松，觉得万分不可思议，“这一点也看不出是猪肉做的……”

  姜留捏了一些递到奶娘嘴边，“吃。”

  赵秀巧尝了少许，眼睛里都是亮光，“好吃！姑娘端给二爷三姑娘、凌少爷尝尝吧？”

  姜留很期待爹爹和哥哥、姐姐吃过肉松后的反应，“好。”

  哥哥还未散学，姐姐还在练琴，姜留便和奶娘带着肉松去正房里等爹爹，爹爹这会儿正在外院书房里跟裘叔说话。

  这两个月，裘叔运筹帷幄，将西市的逢春药铺经营不错，不仅缓解了姜家的燃眉之急，也让人看到了破解三年前刑部失火案的曙光。姜二爷从前院拎着个纸包回来时，脸上带着明朗的笑容。

  在姜家日子日益艰难的现在，不能出去赌钱贴补家用的姜二爷吃穿用度已大不如前，但他的笑容却依旧灿烂。进屋后，姜二爷把手里的药包房子桌上，“留儿，快来看爹爹给你带了什么回来！”

  姜留挪着沉重的腿，慢悠悠地走过去，见了爹爹打开的纸包里干瘪的癞蛤蟆，吓得“啊”了一声。

  见小闺女被吓到了，姜二爷搂着她哈哈大笑，“这是爹在池子里挖的癞蛤蟆，留儿莫觉得它们难看。配上壁虎、石见穿、丹参、夏枯草、鹅不食草、黄砂等制成丸，就能医好你的病！”

  蛤蟆、壁虎、夏枯草、鹅不食……这些凑到一块不像治病丸，反像五毒散，姜留胆战心惊，“谁-给-爹-的-方-子？”

  “不管是谁给的，保管是对症良方！”姜二爷美滋滋地看着桌上的癞蛤蟆皮，“也不晓得这玩意儿是什么滋味……”

  要不您先尝尝？姜留推测道，“澄-空-大-师-给-的？”

  “爹的小留儿越来越聪明了！”姜二爷捏着闺女的小胖爪，心情美好，“那蛮和尚送信来说，这是他百般打听才得的西域良方。”

  确定是良方，不是毒药？姜留又问，“癞-蛤-蟆-也-是-大-师-让-爹-爹-抓-的？”

  “不错。留儿在这个池子里受了惊吓，所以用池子里的癞蛤蟆入药，药效最佳。”姜二爷坦然道。

  这入药还分是哪个池子里的癞蛤蟆？姜留无声叹气，“他-骗-爹-的。”

  姜二爷笑了，“就算澄空大师是有意折腾我，只要能治好我闺女的病，让他折腾又何妨。”

  “爹-真-好。”姜留被感动得稀里糊涂，觉得爹爹为她付出这般辛苦，她吃几只癞蛤蟆、壁虎和那啥枯那啥不吃又何妨，反正毒不死……吧？

  “爹不好谁好？”姜二爷得意地晃晃脑袋，指着旁边的食盒道，“这是什么？”

  姜留立刻精神抖擞，“给-爹-吃。”

  姜二爷打开食盒，忘了一眼里边的东西，脸就皱成了包子，“这了霉的玩意儿怎能入口！谁骗你买的？爹找他算账去！”

  姜留……

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  第63章驸马

  赵秀巧见自家姑娘的脸都快气绿了，连忙道，“二爷，这是六姑娘梦到的吃食，奴婢照着给您做的，虽看着奇怪了些，但滋味挺好。”

  “又是你娘？“

  姜留缓缓点头。

  王氏活着的时候就见不得他舒坦，没想到死了也不消停，姜二爷盯着碟子里了霉的玩意儿看了一会儿，长长叹了口气，才伸筷子加了些许，颇为嫌弃地嗅了嗅，才放入口中品尝。

  ……

  口感重也不够细腻，只勉强能入口，见闺女眼巴巴等着挨夸，姜二爷只得道，“这次口味很独特，当配菜喝粥应该不错。”

  爹爹果然有眼光！姜留笑弯了眼睛，“嗯！”

  赵秀巧连忙道，“二爷和姑娘今天晌午想喝什么粥？”

  姜二爷……

  “白-米-粥。”姜留美滋滋。

  姜凌去书院不回来，晌午时看着俩闺女就着烂肉喝碎米粥的姜二爷怒火中烧。莫说鱼肉，现在连大米粥都只能吃碎米了，都怪乐阳那丑妇！

  不同于挑剔的姜二爷，姜慕燕却觉得这个烂乎乎的菜很好吃，第二天早上，除了姜老夫人，全家人都觉得非常好吃。

  尤其是近来胃口不好的姜松，甚至还多喝了一碗碎米粥，“这个甚好，甚好。今日让厨房多做些，我拿去送给刘大人尝尝。”

  留在京中是无望了，姜松这几个月一直在外活动，想谋个外放的差事。

  姜槐却觉得这烂肉比牛乳蛋羹好上许多，或许能卖出大价钱，便在饭后拉了两位兄长商议。

  对事物的色香味极为挑剔的姜二爷先言，“此物观之不雅，入不了食客的眼。”