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姜宁社交一直可以的,刚来别院不久就和将军夫人熟了不少。
“像这样挂霜多的葡萄就可以摘下来,它们酵会更好。”
姜宁剪下一串圆润饱满的葡萄放到了陈夫人篮子里。
陈夫人似懂非懂地点点头。
她这辈子没什么特别爱吃的水果,唯独这葡萄百吃不腻。
但也就夏日这几月能吃些解解馋,一入冬,连片葡萄叶都看不见了。
所以她想跟着学酿葡萄酒,把这份味道保存下来。
她们在这边剪葡萄,小太子在一旁开心地吃,但不远处的凉亭下,气氛远没有这么轻松。
姬恪、郑皇后、秦湘妃以及惴惴不安坐着的陈将军,没有一人说话。
寒暄似乎就只是寒暄,寒暄过后就是寂静。
郑皇后在观察,上次姜宁的话她听进去了,她决定好好观察姬恪做了什么。
秦湘妃只是听说姬恪要出游,想来凑一凑热闹,对这庄园兴不大,但又不敢同姬恪搭话,也只能闷在一旁。
至于姬恪,他只是看着葡萄架下了几个人,平静的神色让人看不懂他在想什么
陈将军坐不住了,他起身讪笑道:“臣去帮帮她们,葡萄不轻,总不好叫他们自己拿。”
他实在太想逃离这个地方。
朝里谁都知道,郑皇后向来和姬恪不对付,秦湘妃和姬恪却又一直有些特别的传闻……
若是待会儿三人互呛起来,他都不知道该说什么。
但他还没来得及逃,姜宁他们便回来了。
篮中的葡萄整齐地堆在一起,稍微冲洗过的葡萄上挂着水珠,葡萄粒之间也抱得紧紧的,乌黑圆润,看起来可爱极了。
随侍的人抱来高温烫过的坛子和木盆,一切准备就绪。
雍朝有葡萄酒,在场的人倒是只喝过没酿过,一时间也被这东西吸引了注意力。
“像这一般颜色深的葡萄,酿出的酒会更红。”
姜宁一边解释,一边把葡萄捏碎后扔进罐子里。
她处理得很细致,这样能确保每一个葡萄都是碎的。
深紫色的皮被破开,露出其中青色的果肉,酸甜的汁水飞溅,带来一阵浓郁的葡萄香。
“孤也想来。”
小太子跃跃欲试,站在桌边踮脚看着姜宁的动作。
姜宁看着他笑了一下,随后把坛子放在地上,紧实的葡萄也递给了他。
挤葡萄确实好玩又减压,不只是小太子,陈夫人也加入了进来。
微风阵阵,阳光跳跃其间,时间在这一刻好像被拉长了。
葡萄挤好后,一盘碗中的酵母也酵好了,它正冒着泡泡。
乳白的酵母水和微黄的老冰糖一同放进罐子里,这初步的酵便弄好了。
“可以啦,这一坛给你,之后还有些步骤,我会写信告知的。”
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