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第22章 李建的厨艺水平 求鲜花（第2页）

可他自己知道自己的水平。

现在他的厨艺属于初级的水平。

也就是说，会比大酒楼里比如丰泽园里的学徒们，水平要高一些。

能勉强和刚灶的厨子打个平手吧。

但要是说和里面的大厨去比，那还是差的远呐。

“忍不住了！实在是香的不行了，我要先尝尝！”小玲那这筷子就准备去夹菜。

“不行！还没有开饭那，不许偷吃！”他们娘直接拍开了小玲的筷子。

李建一笑，宠溺的看了一眼妹妹。

然后对娘说道，“要不，你们先吃吧，我再炒一个菜就可以了！”

李建娘却说道，“要不，剩下的那个菜，别炒了！今天的早的饭菜已经足够了！”

“我菜都已经切好了！很快就好！”李建说道。

“那行，你先去炒，我们等你一块吃！”李建娘也点头说道。

“哎呀！还要等了，哥你可以一定要快点啊！”小玲无力的趴在桌子。

她知道娘管的很严，哥哥不桌，肯定是不会让她先吃的。

“好好！”李建应了一声后，赶忙跑到了厨房。

直接放锅烧油。

油温来后，放入了花椒和麻椒爆炒。

刚刚香味才淡一点的厨房，瞬间就又是满屋飘香。

接着李建放入了五花肉片煸炒。

厚薄均匀的五花肉在高温下，微微卷曲。

接着便开始析出浓郁的猪油，让整个菜的香味升到了一个等级。

李建手里不停，再次放入干辣椒煸炒提香。

在差不多的时候加入葱姜蒜煸炒片刻后，又加入各种的调料。

最后放入青红辣椒翻炒成熟。

还快一盘家常的小炒肉便出锅了。

看着红绿相间，色泽鲜艳的小炒肉，小玲的口水都快流到地了。

“哇！实在是太香了！”

“我怎么感觉，面前的麻婆豆腐都瞬间不香了呐！”

小玲大呼小叫的说道。

“行了，别说了！趁热快吃吧！”李建也坐到了桌子前，对着娘和妹妹说道。

“娘，你快尝尝，哥哥的菜做的怎么样？”

小玲眼巴巴的看着娘。

只要她娘动了筷子，她就可以大快朵颐了。

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小玲的口水又止不住的流了。

“哥，我感觉你炒的菜，一点都不输酒楼里的大厨！”

李建翻了个白眼，“搞得，好像你去酒楼里吃过一样！”

小玲笑着说道，“我虽然没有去吃过，但是我平时真没少听傻柱在哪里吹嘘！”

“我想就算是酒楼里的大厨做饭，也不过如此吧！”

李建明白这是妹妹小玲对自己的最高评价了。

可他自己知道自己的水平。

现在他的厨艺属于初级的水平。

也就是说，会比大酒楼里比如丰泽园里的学徒们，水平要高一些。

能勉强和刚灶的厨子打个平手吧。

但要是说和里面的大厨去比，那还是差的远呐。

“忍不住了！实在是香的不行了，我要先尝尝！”小玲那这筷子就准备去夹菜。