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第17章 收徒(第1页)

最近京城中盛行的问候语是“你买到了恩谷斋的糕了吗?”“没有唉,我排了半个时辰,好不容易到我了,被告知售罄。家里小孩吵着要吃,明天再去碰碰运气吧!”

“小姐,我们这个月盈利不少啊!”罗掌柜拿着账本,乐呵呵地跟秦梳桐汇报。

秦梳桐翻了翻账本,蛋糕受欢迎的程度是她完全没想到的,没想到龙舟节过后已经快一个月了,店门口还是大排长龙,她就诧异了,明明每天的出的量不少,为什么还是不够卖,难道是有什么问题。

于是她在铺子里待了半天,小厮打包她就坐旁边静静地看来店的客人。

轮到一个穿着长衫的青年购买的时候,秦梳桐走过去,微笑道“这位客人,非常感谢你喜欢恩谷斋的糕点,不知是你家人口众多还是其他什么原因,一个上午你已经是第三次来了。”秦梳桐也没有揭穿他,毕竟还有这么多客人。

这时候人群里有位大嫂开口了“是你,前几天我没有买到,你在路口问我要不要买,说你买多了愿意转售给我,而且卖了我高价。我因为当天家里待客要得急就没跟你多说,原来你是专门做倒卖的!”

人群沸腾了,所有的人都在对这个男子指指点点,男子不堪压力灰溜溜地离开了。

秦梳桐对着后面排队的人群道“大家对我恩谷斋的糕点的热情我非常感谢,为了更多人都品尝到糕点,也为了公平起见,恩谷斋从明日开始推行限购政策,就是说恩谷斋每天固定出炉二十炉,每人最多买两包,先到先得,当日售完就不再补货。”

众人点头,这个主意不错,能不能买到凭运气。

“另外,还有个好消息,恩谷斋近期会推出新品,届时我们会举办个品鉴会,欢迎各位来品尝。”

“好好,我们一定来!恩谷斋出品,必属精品!”

罗掌柜搓着小手悄悄问“小姐,你已经有了新品的主意了吗?”开业以来从未见过恩谷斋这么火爆过,他很期待这位小姐还有什么新奇的想法。

秦梳桐没有直接回答他,反问“我上次说,如果我们的糕点师傅有新的点子经我评价后觉得可以上架的,最近你们有没有想法呢?”

罗掌柜摸着后脑勺,忽然一拍手道“哎呀,你看我最近把这事忘了,罗二还真有个点子,我把他叫过来跟你说说。”

“罗二?就没个名字吗?”秦梳桐问。

“小姐不知,罗二是我从街上捡来的,捡他的时候他才七岁,我看他不爱说话做事挺踏实就把他收成义子跟我姓了,也没取名。他平时在铺子做糕,也负责做铺子的一日三餐。”罗掌柜不好意思的说,然后转身去后院叫人。

罗二被带到秦梳桐跟前。秦梳桐看看这个瘦瘦黑黑的男子,头微卷,五官深刻,她轻声问“你是罗二?”

被叫到的罗二腼腆的点点头,在他眼里,秦小姐是他见过最美的女子,人漂亮手艺又好,做起糕来专注的神情,对他们这些师傅也很和气,这些都让他觉得心里有种奇怪的感觉。

“把你做的糕拿一块给我。”秦梳桐说。

“啊?”罗二怔了。

罗掌柜撞了撞他“愣着干啥?还不快去!”

罗二像献宝一样捧来了他做的糕,递给秦梳桐。

秦梳桐接过也不吃,只细细端详了一阵,然后对半掰开蛋糕的内部,然后放回了桌上。

“伸出手我看看。”秦梳桐又说。

“啊?”罗二又愣了。

“叫你伸手啊,你这个榆木脑子!”罗掌柜又撞了撞他。

罗二畏畏缩缩伸出手,骨节分明,长短合适,干净整洁,是一双厨师的手。

“刚听罗掌柜说,你有了什么新想法是吗?说来听听。”秦梳桐温柔的嗓音像泉水一样缓缓流出。

“秦小姐,我确实是有点想法,但不知道成不成熟。我觉得我们的蛋糕稍微有点......单调。”罗二鼓起勇气说出来。

“兔崽子,你怎么敢诋毁小姐的糕!”罗掌柜着势要打。

“说下去。”秦梳桐面带微笑。

罗二看到秦梳桐绝美的笑容,心想死也值得了,他道“我们铺子的蛋糕好是好吃,但是少了点层次感,这样下去客人新鲜感过了就会厌倦,如果说能加上其他的内容,就会多出很多变化来。”

“嗯,你觉得什么内容呢?”

“包馅,就像包子那样,包子里有馅所以比白面馒头好吃,蛋糕也可以加馅。”罗二把想法说了出来。

“兔崽子!你怎么拿小姐的蛋糕和包子馒头相比,看我打不打你!”罗掌柜气急,手臂都举了起来。

“罗掌柜,给罗二记上,下次月银的时候多一两银子算是奖励,我说到做到。”秦梳桐心里高兴,找到个好苗子了。

罗二怔了,罗掌柜也怔了。这算是,小姐认同了?

“罗二,你的主意很好,也跟我准备推出来的新品有点关系。蛋糕确实可以包馅,不过我叫它夹心,从明天开始,你跟着我,我教你制作几款夹心,顺便再教你几种蛋糕胚的制法。”秦梳桐温柔的说。

罗掌柜反应过来“兔崽子,还不跪下拜师,你小子走大运了!”

罗二不可置信地跪下,他真的成了她的徒弟?

“还有,罗二这个名字太草率了。做我的徒弟,应该有名字,从今天起,你就叫罗鹏吧,愿你前程远大。”

“谢小姐赐名!”

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