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啪!
厚重的刀背一下就将鱼拍死。
开膛破肚,摘腮刮鳞。
倒油起火,大把大把的花椒过油,捞起。
刺啦!
将鱼放到油锅之中。
快刀剁出的红椒与泡椒倒进锅中,撒上味道浓郁的酸菜,调好的料汁沿着锅边淋下。
大锅盖盖上。
堆成堆的柴火一散开,风箱一鼓,火焰迎风而涨,将大锅完全包裹住,里面顿时出沸腾的声音。
一袋旱烟点上。
从容地抽了一袋烟,起锅,大勺捞鱼,装盆,淋上汤汁,将重新过油的花椒淋在上面,激出香气。
单单是做一条鱼容易,同时做十条鱼还能游刃有余的,手上没有几十年的功夫做不到,整个白虎团也就黄九有这个本事。
“黄师傅,今天吃鱼啊!做好了没啊?”旁边经过的士兵闻着味道说道。
“好了!”黄九高声说道。
“开饭了,开饭了,开饭了!”立刻有着士兵高声喊道。
呼啦啦的一片,好似日落鸟投林,打饭的窗口瞬间被挤满。
“老黄!”马嘶声响起。
“白教员!”黄九赶忙摘下了口里叼着的烟,站好行礼。
“这是给你的兵,他们不用参加训练了,就交给你了。”
一般说来,不管是什么兵种,都要参加新兵训练。但这个特殊时期,资源紧缺,子弹人均都没有几,负责后勤的人员只能往后排。
黄九咧开嘴说了一番感谢的话,送走了白教员,看到了领来的两个人。
“吃了没?”黄九笑着问道。
“没吃。”唐棠立刻说道,然后转头看向了旁边的那个人。
整整一路了,任由唐棠怎么说,那个人脸色都是这么冷冰冰的,一句话也不回,他甚至都曾一度以为对方是个哑巴。
“没吃正好!正好开饭了,尝尝我的手艺!”黄九立刻领着两个人在厨房坐下,给他们盛了满满的两盆饭跟一个剁成两半的鱼头。
黄九从烟袋里捻起一撮烟丝,慢悠悠地填满烟斗,抽出炉灶里的柴火,将其点上,舒坦地抽了一口。
“你们,都从哪来啊?”黄九拉着声音问道。
“我叫唐棠!肃庆郡拾远城第六区的弃民,帝国三百四十九年生人!嘿嘿!”唐棠憨厚地一笑。
黄九笑着点了点头,看了一眼不说话的另一个,说道“来到我这啊,永远不会亏待肚子。伙夫叫起来虽然不好听,但军队到了哪都缺不了咱们,谁吃多谁吃少都得看咱们的脸色。还有一样,这也算是一门手艺,就算以后不在军队了,也不会活不下去。”
“师父说得对!嘿嘿!”刚把嘴里扒满饭的唐棠又露出了他那憨厚的笑容。
黄九也点头笑了出来。
白教员带来了两个人,唐棠一看就是当伙夫的料,而另一个,一看就不是个安分的货,绝对不会安心在这里学厨。
这一顿饭,黄九心里就有了数,知道该怎么带这两个新兵了。
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