韩三千小说

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  姜妤接着道，&1dquo;爷爷，常老爷子好像对曾经比赛输给你的事情一直耿耿于怀。”

  &1dquo;他知道我是你孙女之后，特地要我帮着问一句，当年你做的京酱肉丝，为什么会比他做的好吃？”

  姜老爷子有些愣神。

  估计是没想到，常老爷子到现在都还在为一道京酱肉丝耿耿于怀。

  不过想想常老爷子，因为当年常老爷子的父亲教他做菜的时要求他一成不变，菜里面难免带着一股子匠气。

  姜老爷子不免想到了自家小孙女。

  姜妤每次想要学什么菜，他都是尽心尽力的把自己所有的心得体会告诉了她，这样做小孙女的厨艺虽然进步飞快，会不会也让她的厨艺展受到束缚？

  不行，不能这样下去。

  姜老爷子并不想让姜妤成为一个做菜没有自己的特色，一味只会模仿他的厨师。

  这样，姜妤永远没有办法过他这个爷爷。

  所以这回，当姜妤问起当初那道京酱肉丝到底是怎么做的时候。

  &1dquo;乖孙女，这个&he11ip;&he11ip;我不能告诉你，得靠你自己想。”姜老爷子说道。

  &1dquo;有时候菜谱这种东西，别人告诉你了你不一定能完全体会，但是要是你自己摸索出来的菜谱，才是最适合你的菜谱。”

  姜老爷子是这么说的。

  不过也不忍心什么都不说，姜老爷子还是给了姜妤一点点提示，&1dquo;我只能说当初那道京酱肉丝，秘密就在酱料里面。”

  &1dquo;至于常顺心那边，你帮我告诉他，让他别盯着京菜那一块地方，好好感受一下世界之大。要不然啊，这辈子都别想过我了。”

  挂了电话之后，姜妤依然是满头雾水。

  秘密在酱料里？

  京酱肉丝里面用到的酱料，无疑就是甜面酱。这种酱料在京菜中运用极广，就比如吃烤鸭就需要甜面酱。

  难道爷爷当初用的不是甜面酱，是其他酱料？还是爷爷自己调配的酱料？

  姜妤觉得这个任务有些麻烦了。

  没有了爷爷这个当事人的帮助，只有一句不知道啥意思的提示，想要还原出让常老爷子认可的姜酱肉丝&he11ip;&he11ip;这任务估计得拖上好长一段时间了。

  不过&he11ip;&he11ip;姜妤至少可以先把最传统的京酱肉丝给学会了，顺便改天再去找常老爷子，问问当初他尝到的姜老爷子的做的京酱肉丝是什么味道的。

  姜明赶工到一半出来倒杯水的时候，正好看见了亲爸亲妈回来，动作还有些鬼鬼祟祟的。

  &1dquo;爸，妈，你们刚刚到哪儿去了？”

  &1dquo;没、没去哪里。就是你妹妹有事找你爷爷，我们是去送手机的。”