韩三千小说

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第88章 做豆腐（第1页）

小七好奇的很，瞪着圆溜溜的大眼睛看着魏氏。

“大伯娘，豆腐软趴趴的，为什么会结结实实？”

魏氏一噎，她也不知道这是为啥，老一辈都是这么传下来的。

豆腐难做便是因为早些时候，会做豆腐的人都说豆腐是压出来的，结实。

可看着豆腐软软乎乎的样子，谁会相信啊。

闻青柳没管俩人的交谈，夹了一块豆腐放入口中。

呸呸呸。

这哪是豆腐啊，吃进去像混着沙子一样，满口豆渣。

“怎么了四弟妹，不好吃吗？”

魏氏看了她一眼，半信半疑的夹起了一块豆腐。

没问题啊，跟之前吃的一样啊。

闻青柳不是爱吃豆腐的人，若是炖的还行，这样切块吃她不喜欢。

这次也是因为搬了新家，为了有个好寓意吃这么一口。

没想到这个时代的豆腐竟然会这么难吃，豆渣都还在里头。

“大嫂，你这豆腐多少钱买来的？”

魏氏狐疑的看了她一眼，随后开口道：“三文钱一块，五文钱两块啊。”

这么难吃，买的还不便宜嘞。

三文钱，放在他们那边天气好的时候，都够炒两盘青菜的了。

夜里回到房间，闻青柳一个激灵从床上跳了起来。

他们不会做，但她会呀。

思及此，她风风火火的从灶间拿出黄豆，清洗两遍泡上水。

翌日一早，闻青柳就去找了林大贤，套了牛车到镇上去了。

买了一个小石磨，才五两银子，又去木匠坊打了豆腐模具。

东西就准备完了。

想了想，她还是去了布坊，买了些布料。

老板有些揶揄的看了她一眼，毕竟这种半透明的布料，都是那些地方的人才会买的。

中午的时候，东西就准备好了，林大贤赶着牛车载着她回去。

“我帮你搬。”

“谢谢大贤兄弟。”

屋内，听到声音的闻竹立马跑了出来跟林大贤两人一块把小石磨搬到桌子上。

忙活完，林大贤就赶着车回去了。

“四弟妹，你买这石磨是干啥？你又要做什么吃食吗？”

邱氏有些好奇的摸了摸石磨。

事实上，闻青柳都忘了有石磨这回事了，不然也不会在之前做藕粉的时候纯靠石臼了。

“二嫂，我想试试做点豆腐，你能帮我把这块布洗一下吗？”

“然后裁出两个大概这么大一块的四四方方的布。”

闻青柳边说边比划，邱氏自然满口答应，把布裁了之后又缝了边，防止脱线。

随后在清水里洗了洗，竟然是四弟妹做吃食用的。

自然也不可能用皂角。

她多用清水投洗了几遍就把水给攥干，拿着他它朝闻青柳走过来了。

见闻青柳一边加豆子一边转石磨的样子，邱氏找来了崔氏。

“来四弟妹，三嫂力气大，三嫂帮你磨。”

“谢谢三嫂，不过还是算了吧。”

闻言，崔氏佯装生气，立马板起了脸。

“你这是干什么？与三嫂生分了不是。”

闻青柳立马摇头。

“你这三个月还没过呢，可别动了胎气，这点事情我能做的。”

胎，胎气？

邱氏一听，也是惊讶的张开了嘴。