韩三千小说

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第022章 好饭不怕晚酱香下饭菜（第1页）

原本周吉是店里晚市的第一位客人，结果没点单不说，吃了陈浩的一碗粥，倒成了临时的服务员，一直忙碌到晚市结束。

此时陈浩看到店里的喧嚣逐渐平息，他终于能稍微松口气。

神经一放松，才察觉到自己已是饥肠辘辘，厨房里可用的食材也所剩无几，都是一些剩下的零碎的边角料。

他走到李晓壮和周吉身边，两人正兴致勃勃地围着一台洗碗机探讨着。

“这台洗碗机竟然还有消毒功能？”周吉好奇地研究着机器的各种功能。

“这样就不用手洗盘子了，真是省时省力！”李晓壮兴奋地回应道。

李晓壮已经打开了洗碗机的包装开始研究起说明书来。

“皓哥这洗碗机就安装在厨房外侧吧这样既不占地方又能方便接水管。”

陈浩看向晓壮指的那个位置，确实很方便于是点头同意：“好主意这个任务就交给你了。”

然后他伸了个懒腰：“忙活了这么久大家都饿了，看看还有什么吃的吧。”

不过当陈浩打开冰箱时，却自嘲地笑了起来：“难道我这个开饭馆的还要叫外卖来解决晚餐吗？”

不过好在，他们最终还是找到了一些食材，准备了一顿简单的晚餐。

“……我用剩下的食材做个酱香豆腐炒笋，再炸些豆酥茄饼当点心，你们觉得怎么样？”

两人闻言，立刻转过身来，脸露出期待的笑容：“浩哥，你做什么我们就吃什么，我们不挑食。”

陈浩愣了一下，心中感到有些好笑。

之前两人还因为一些误会有些不愉快，现在却如此融洽地相处在一起，这两个小子的态度转变得也太快了些。

不过，他也明白，共同的目标和忙碌的节奏往往能够让人们更加团结。

他摇摇头，心中暗自感叹：“这两个小子，变脸真是比翻书还快。”

但此刻，他更关心的是如何先用有限的食材填饱大家的肚子。

【宿主成功应对客流高峰】

【奖励菜谱：卤汁酱牛肉】

【菜谱特色：滋味醇厚，口感饱满，咸淡适宜，酱香四溢】

【额外奖励应急菜谱：豆角肉丁炒饭】

脑海中闪现出了系统的最新奖励，不过陈浩这会儿无暇顾及，饥饿感驱使着他转身走向厨房，开始忙碌起来，用剩余的食材准备些吃的填饱肚子。

先做酱香豆腐笋，先起锅热油，然后熟练地将内酯豆腐切成条状，待油温七成热的时候，轻轻地将豆腐放入锅中炸至定型。

炸好的豆腐金黄酥脆，然后小心翼翼地用漏勺捞出沥油，放在一旁备用。

接着他将高笋切成条状，放入水中氽烫后，同样用七成油温过油处理，也一样沥油备用。

这道菜的特点就是用酱香突出鲜味，陈浩接着调制酱汁。

他取出一个小碗，依次放入盐、鸡精、味精、甜面酱、海鲜酱和柱侯酱等调料，用筷子搅拌均匀。

一切准备就绪后，锅中的底油加热，然后将调好的酱汁下锅炒香。

随着火候的掌握得恰到好处，酱汁的香味渐渐散出来，充满了整个厨房。

接着，他注入适量的清水，放入炸好的高笋和豆腐，加热收汁。

过程中陈浩不断地用铲子轻轻翻动着锅中的食材，确保每一块食材都能均匀受热。