韩三千小说

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第2节（第1页）

比起那重来没有见过的父亲，这位自己家旁边的周福爷，影响可谓是更加的深刻一些，以前自己入不敷出的时候，还是这位帮忙的救济自己，才让自己家里面三口人不得已食不果腹。

但是周福爷只是摇摇手，神情有些沮丧，似乎认定的是荣玉书帮不上忙，有些叹气的说道：“我知道你是好心，但是啊，这矿坑的事情，你或许还是真的帮不上忙。这样吧，过几天的时候，我正好要去矿坑一趟，如果你真的需要的话，跟我走一趟，少量的硝石矿，还是可以帮你拿来的。”

荣玉书好看的眉头微微蹙起，看来这次的事情是真的有些大，不过即使只能拿到少量的话，都是很好的了。于是再次的拱手，诚心诚意的感谢说道：“多谢周伯父了。”

不一会的时间周福爷就展颜微笑了，对着荣玉书嘘寒问暖的，最近书读得怎么样，聊了一会家常，最后还是站在一旁的张伯劝道，一会便是宵禁了，要是再出去的话，便不好办了。

最后还拉过的是有些木讷的阿福，教导道平时的时候一定要机灵一些。

荣玉书也知道等一会的宵禁，于是只有告辞了，一番寒暄之下，荣玉书离开了周府，快步的回到了自己的家里面。

明哥儿早就在门口左顾右盼的等待着了，看着阿福手上的长披肩，从出门道回来的时候就没有变过，又气急败坏开始对着阿福一阵数落：“我不是叫你回来的时候，夜深露重，给少爷穿上吗？你就一直拿着，拿着孵蛋吗？”

阿福又是忘记了，脸上有些惭愧，在明哥儿的数落下面硬是不开腔，头越发的低了起来。

荣玉书有些好笑的说道：“好了，明哥儿，阿福的记性不好，你又不是不知道，算了，明早上啊，我给你们做早饭。”

阿福的力气颇大，长得也有些高壮，皮肤有些小麦肤色，鼻梁高挺，好似符合的是现代人混血的帅哥标准，可是放在古代的时候，就是有些不伦不类了，加上记忆不好，自己交代的事情时常忘记，常常受到的是明哥儿的嫌弃。

荣玉书的手艺是公认的好，明哥儿听见有些激动，但是却有些惭愧的说道：“明明这是我做的事情，可是我做的菜还没有少爷的好吃。”

荣玉书淡淡的笑了笑，不甚在意的说道：“这有什么关系呢？我平时书看得多，这些菜肴啊，都是我从书中学来的呢。”

自己的便宜老爹收集了一系列的古书，其中不乏有些菜谱，自己这么说也不算是撒谎。

明哥儿连忙的退下来，临走的时候还在桌子放了一碗猪脚汤，热的正好，浓浓的香味萦绕鼻尖，挥之不去，惹得人垂涎三尺。

“少爷先喝一碗猪脚汤，然后在看会书，我和阿福就先下去了，不打扰少爷了。”明哥儿生怕打扰了荣玉书看书，拉着阿福赶忙的退下来了。

荣玉书坐在书桌前面苦笑，要是食谱的话，自己肯定还看的进去，但是这些之乎者也，说实话，自己还真的有些看不过去。不过，就算是不想看也没有办法，自己到时候不一定考得过，但是明哥儿还有自己周围的人对自己这么的期待，自己也不好辜负别人的信任不是吗？

其实他觉得做一个厨子也是挺好的，为什么会有人说君子远于庖厨这种事情来呢？

勉强的看了一会，最后自己是实在受不了了，刚刚喝过的一碗热汤，自己的全身都是热热的，好想睡觉。

最后自己实在撑不住了，将油灯剩下一些，这样，过个一个时辰，就会自己熄灭的，到时候明哥儿看见了，也不会说自己偷懒。

越想的是觉得这个方法有些好，微弱的灯光完全不会对自己造成什么影响呢，不一会的时间里面自己便睡熟了。

清晨的时候天刚微微亮，露水沉重，空气中还带着一丝微微的湿气，但是不一会的时间，便在升起的日光中消失殆尽了，只留下的是有些新鲜的空气，自己居住的后院并不大，一进入院门，就可以将整个小院的景色尽收眼底，墙角放着的一套石桌板凳，在一棵桃树下，这个时候，树上正好结着果实，看这样子，过不了多久就应该可以成熟了。

自家只有三人，以前的时候，因为为了节约，自家是吃两餐的，自从自己过来以后，因为受不了这种饮食方式，改成了一日三餐。

洛阳的传统的汤，昨日剩下来的猪脚汤勉勉强强的可以凑合，想起的是昨天还剩下的一些虾肉馅，放在碗里，加入一些碎肉末，还有猪脚凝成的猪肉冻，加入精盐绍酒，姜末还有刚刚买的芝麻油，调好后，放在一旁。

面粉加入的是温水，和成面团，稍稍发酵，摘成剂子，按扁，擀成中间厚，边缘薄的圆形皮子，逐个挑入馅心，将皮边拉边转动，做成的是形状小巧的玲珑包子。

足足将昨天剩下的料子用完，蒸了十多笼，看起来是有些多，但是这些都是小笼子，专门用来做细腻的面食的，和蟹黄汤包的大小差不多，一口一口，吃起来汤汁流出，虾仁鲜嫩，皮薄滑韧，汁多鲜香。

阿福的胃口大，基本上就是要吃八九十个，这一多半就是他消灭的，加上之前买的馒头，咸菜，才勉强的填报肚子。

虾仁小笼确实好吃，阿福有些意犹未尽的说道：“少爷你怎么不包大一点，阿福一口一个，不一会就没有了。”

明哥儿听见气急败坏的在他的脑袋上面敲打了一下，怒吼道：“你还没有吃够，你都吃了七八笼了，混蛋，饭桶，你给我去吃馒头咸菜！”

阿福不敢反抗，荣玉书笑着为他开脱，阿福平时干的都是力气活，自然是要多吃一些的。不过阿福却是又吃了五六个馒头，喝了慢慢的一大碗汤，才饱了。

荣玉书细嚼慢咽的吃了一口，今天的味道确实不错了，自己都一连吃了一笼，最后满足的揉了揉肚子。

一日之计在于晨，昨日的时候周福爷说过的，这几日便要出发的，于是今天将暂不营业的牌子挂了出去，但是还是暂时的做些糕点来卖。

平时若是自家有什么事情，便不营业，做些糕点，一是方便，而是也好卖，这周围的人知道自己是一个颇有身份的举人，平时的时候，都以为是明哥儿和阿福做的菜，是自己教的菜谱，自己则专心的读书，哪里知道，其实是自己在厨房做菜呢？

今天自己做的是桂花赤豆糕，一种比较简单的糕点，之前自己也时常的贩卖，赤豆洗净煮烂，将糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆内，拌匀，取出少许作面料用，随后分次倒入清水，用双手拌揉至水全部吃尽，再把煮烂的赤豆倒入拌匀。取木蒸笼一只，下面垫上一块蒸布，把拌匀的糕料倒入，开着盖用旺火沸水蒸约一刻钟不到，见蒸汽直冒，面上蒸粉呈赤色时，再把少许用作面料的糕粉均匀撒在上面，加盖略焖片刻，随后在蒸糕上撒上糖桂花，用刀切成方块。

今天的赤豆糕卖的好，自己做了一些后，便由明哥儿帮忙了，今天便轻松一些了。