狸猫小说

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第23章 清汤鱼一(第1页)

感情不是她目前生活的第一位,她不想让有限的时间被其他事情占据,她还有很多事情没做。

顺其自然就好,她想。

“哇,姐这些东西你怎么拿回来的?”姜理目瞪口呆,他还以为就是随便买点呢,早知道和她一起去了。

姜理全身湿漉漉的,一看就知道没干好事。

姜荷没回答他的问题,伸了个懒腰“累死了,度点一起把东西搬进去,我得休息一会了,这些东西可不好找。”

姜理自告奋勇,把姜荷推到一边“我来吧,我来吧,你休息去就行了。”又对着姜荷神神秘秘挤眉弄眼道“姐去厨房看看,我今天的战绩。”

语气里是抑制不住的笑意,“什么啊?说来听听。”姜荷失笑,又搞什么了,神神秘秘的。

走进厨房,洗菜的盆用麻袋盖住了,姜荷把袋子一掀开,两条大草鱼赫然出现在眼前。

“草鱼!”两条鱼个头都不小,把盆占得满满当当的,姜荷脑子里迅滚动出一道道菜名,什么剁椒鱼头、水煮鱼、红烧鱼块、鱼肉火锅......停不能再想了,口水要流出来了。

姜理抱着新买的大桶,整个身子都被桶挡住了,努力把头伸出来,一脸期待“姐,这个惊喜怎么样,我记得你以前最喜欢吃妈做的清汤鱼,然后蘸沾水了。”

“就是爷爷去了,咱家就不怎么有鱼吃了,以前我还没掌握爷抓鱼的技巧呢,抓不到这么大的。”姜理努力的把桶挪到自来水管道旁边,呼了一口气“真不小啊!”

又抬头好奇地问“姐到底怎么弄回来的?”见姜荷没理他低头嘟囔道“不说就不说,你问我怎么弄回来的鱼,我也不说。”又去搬下一个大家伙了。

姜荷不是没听到他说话,只是想起了上辈子,姜爷爷是捉鱼好手,姜家以前三不五时的就能吃到鱼,姜母因此做鱼的手艺也格外的好,

可能是因为经常下地干活又经常去水里捉鱼的原因,他的风湿很严重,也经常咳嗽,就在前两年突然人就没了,六十出头的年纪,虽然因为生病花让一家人生活过得不太好,但是谁也没有想到他离开的那么突然。

从那之后姜家就很少吃鱼了,那个时候白米饭都是掺着玉米面煮的,或许是为了让一家人能吃上好东西,姜荷记忆里姜爷爷经常边咳嗽边下塘子捞鱼。

都是穷惹的,姜荷叹了一口气,甩了甩脑袋,不想这些了。

今晚就吃清汤鱼片吧,好久不吃了,怪想的。

“姜理,我们今晚就吃清汤鱼吧,咋样?”倚靠在厨房门口,看着像蚂蚁一样忙碌地搬东西的姜理,朝他问了句。

“好啊!就等着你这句话了,你看”姜理把手里的东西放下,往屋子外一跑,抱了一捆绿菜回来。

仔细一看是新鲜的香菜和大、小葱。

姜荷恍然“你今天是和余力他们一起去捞鱼了。”

姜理苦着一张脸,纳闷道“你怎么一猜就知道了,我还在卖关子呢。”

姜荷轻声笑道“你那点小心思,谁不知道呢,再说了你也就认识他们几个,谁还能带你一块儿玩呀。”

“诶呀,说的也是,是挺好猜的。”姜理想想猜不出来的那就是傻子了。

“那么大的鱼,他们愿意分给你?”再好的关系也不可能白白把这么大两条鱼送人,少说有十斤呢!

姜理一下子来了精神“他们村今天放鱼塘的水,家家户户都能分鱼,本来我只是看热闹的,但是湖中心泥巴深的地方,他们不敢去,就说有本事的可以随便抓,有村子的人带着一起就行。”

姜荷一听,合着不是去湖边随便玩玩啊,心里不由的后怕,怒火瞬间上头。

“姜理!那种地方淤泥多深你不是不知道,万一你陷下去了怎么办?万一人家不救你,那我连找你都不知道去哪里找。”淤泥陷进去越挣扎越陷得深,别人都不敢去的,就他厉害。

越想越气,恨不得拿起扫把给他两下。

“别啊姐,我们都是撑着木板过去的,陷得深就往板子上一趴,没啥事。”姜理还是嘴硬,无所谓道。

“你现在好好的站在这当然没啥事,出事了你哭都来不及......”姜荷一顿炮轰,刚刚看见大鱼的好心情已经荡然无存,身在异地,就算姜理陷在里面没了,人家一村子的人,谁会专门来告诉姜荷,到时候就真是消失的无影无踪了。

姜理有些不服气道“我自己会小心的,我们几个人我最轻,比他们容易进去多了,我不是想着你好久没吃到草鱼了,想抓两条来给你吃嘛!难道我是白痴吗?一天就想着让你养我,什么你都自己干。”

姜荷有些哽咽,她真的没想到是这个原因,她还以为是他贪玩,又想在小伙伴面前称大......

“谢谢你李子,但是下次不要这样了,太危险了姐不想你出事”姜荷认真地看着姜理说道。

姜理别扭地点点头,又小声说道“那你别生气了,不要老是当我是小孩子,我自己心里有分寸。”

“也不能自己偷偷去忙,不喊我”他又强调道。

“好,姐知道。”

两人说开了,剑拔弩张的气氛又变得有几分尴尬与柔情,刚吵完架两人也不像平时那么自然,都有些不自在。

“那我先去杀一条鱼,准备做晚饭了。”姜荷转身进入厨房,她不太熟悉这种感觉,习惯性的想逃离。

“那我去手上香菜和葱,要姜吗?”姜理也往外走,短时间内两人都有点怪怪的。

“要,刮好皮洗干净放碗里。”姜荷递出来一个小碗。

“行。”

两人各忙各的,也算松了一口气。。

姜荷来到盆面前,选了其中一条肚皮外翻的,另一条尾巴还能拍水呢,先养着。

扣着鱼鳃把鱼提起来,用刀背往鱼头使劲一拍,让它死得透透的,把鱼鳞一刮,内脏黑膜一去,清洗干净鱼就可以片鱼了。

草鱼刺相对要少,又是大鱼,鱼肉厚实,好片。

先把鱼头斩下,剖开放在一边,片好的鱼片码好在盘里,接下来就是重头戏——

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