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第一百一十五章 豆粉（第1页）

春种时已有许多人能种到土豆了，所以这次的土豆丰收已是非常的可观了。

无论是酒楼里还是饭馆里，连着那沿街叫卖的小铺摊上，也是随处可见那土豆的。

苏平乐见城中的土豆越增多了后便又让人在粮铺那张贴了个土豆粉的制做方法及相关加了土豆粉的菜谱。

有些人家虽说土地还蛮多的，但因着那土豆也不能大量的同时放太多。

毕竟多了可是会坏的，所以去年丰收后的豆果他们大多都做豆种卖给了别人，自家倒种的不算太多。

而在那磨粉的方法及菜谱出来，有人去试了下后不由捶胸顿足的大呼为什么她不早些告知他们，这样他们也不会只种了那么一点便不再种了的。

而那些便是种的多了的人家，在试着用制好的土豆粉做了些菜式后，便急哄哄的把今年采收回来后拉去各处买的土豆又拉了大半回粮仓，好用以做下次的耕种。

便是吴老爷有次在城里遇着她时，都不由同她抱怨了下这样的事为什么没早些告知他们。害得他们去年没留多少豆种用在春种里。

苏平乐当时闻言笑道“这事本便是要循环渐进的不是，若早便知道了你们，那你们这些种的多了的人岂不是不会均些豆种出来售卖了。”毕竟那些地多又种了土豆的人家完全能再种下它们的，那自然不会去便宜别人嘛。

吴老爷听此笑骂道“如此说来我们倒都被你摆了一道了。”

毕竟他们当时之所以没种那么多，只是因为果实不太好过久的保存，所以才不得不少种些的。

而若她一开始便把那土豆粉的方法告知出来，除了那些普通百姓，谁还会把自家的豆种卖出去啊？

毕竟若磨成豆粉的话，保存到一年两年的那是完全可以的，到时不就是想种多少就种多少了。

且那用土豆粉做的菜式，那可是非常好吃的，便是普普通通的只加到鸡蛋里，那做出来的鸡蛋菜也是好吃了几倍不及了，如此的好物，谁还会分享给别人的。

便是穆老爷在见着苏平乐时也不由对她道了声“你这丫头倒也真是衬了那奇姑娘的名号了，这样的好物你也一点不心动的便拿了出来，还算计了城中那么一大堆大地主们。”

毕竟若是先头她便把制粉的方法拿出来，谁还愿意依她之言把地里二三成的成果作豆种拿集市去卖啊。

那些去年种了土豆的人，完全是可以把它们研磨成粉运往更远的地售卖，而不用像土豆的豆果一样，因着怕坏所以只能在周边城镇售卖。

苏平乐听后只笑不语，毕竟若不算计下城中那些大地主们，那她那土豆要多久才能成为一种寻常的蔬菜供人食用啊，她可不想每年都去种它们的。

城里城外种了土豆的人家，在仍为着那能更好的保存好土豆的豆粉之事捶胸顿足时，苏平乐让人把早先便已采完了的四季豆田耕梨了下。

随后便再种了些东西下去。

当然，留在她庄上的那些司农侍见此又派了人跟着观察了它起来。

其实这么几个月下来，苏平乐也算是完全知道了，他们确实就是冲着能更好更快的知道她新种的物种而来的，所以在见他们一直都没准备离开时便也依了他们去。

毕竟她这边因着有了他们，新种下去的东西也是更好的成长了起来的。

时间一天天的过去着，待到苏平乐又长了一岁后不久，新一年的稻谷也到了可以收割的时候了。

穆明睿在苏平乐的庄子上同她腻歪了好些天，随后才在穆老爷的连环催促中离了城去办事。

毕竟年头里，他们所有的稻田中都已种了新稻了，那么多稻田又长了那么多稻谷的，哪还能让他继续清闲下去啊！

今年里种稻谷的稻田非常的多，苏平乐选的卖谷种的人家也都是田地多数挨在一起的那些大地主，所以稻谷成熟后，平安城方园几百里的田里基本都是金灿灿的稻田的。

平安城几百里外的田地处还是绿幽幽的一大片，而几百里内的田地上却已热热闹闹的丰收了起来。

因着早先卖种时便已与各家说好了，所以在把稻谷收回来后他们便把约定留出那些相应的谷种数全数运到了府衙去。

周郡守自丰收后便日日都处在兴奋的状态下，见有人拉谷种过来还亲自去点数把它们收进了粮仓里。在分批把一些又运往了京城那边后余下的大半他便让人把它们运往了城外各处的村镇。

因着有了去年的经验，所以这次周郡守早统计好了田地数公告了下去给各处的村镇官员，让他们管辖着的百姓年头时空出规定的地数出来先种着瓜果蔬菜好等到年中的谷物收成后用以种稻谷的。

平安城中出了新稻谷可亩产上千斤的事，早在去年年中时便有许多人知道了。

而在去年秋收后不久，不只平安城周边村镇，只要是粢州这边的人再没有谁不知道这事了，所以在年头上头贴告示整统田地好用以做夏收后的谷种耕种时，大多数人家都报了名。

毕竟那谷子可是就算只种一次那也比旧谷好许多的，能有那机会去种它，谁还愿意去种那旧谷啊。

粢州各处的百姓为着那谷物如何的高兴苏平乐自是不知道。

她在收割完了稻谷后，便让人把原先种谷的地减了大半出来不再种谷子，只余留下小半再次下了种苗。

而还剩了那么多的谷种，她除了再留了些用作制米外，其它的全数再买给了府衙，毕竟因着现在是传播期，所以府衙收的谷种倒是并没有最高限制在。

苏平乐那地虽说不算太多，但也不是太少，虽说她早先便只种了一半田地的稻谷，但这一下子全拉去了府衙那也是很多了的。

周郡守见此很是奇怪了下道“苏姑娘拉这么多过来是不打算再种了？”

苏平乐笑道“种是还会种，只是会种得少些，毕竟我也不是专做粮食生意的，种那么多稻谷也没多大用处不是？而且如今这谷子也算余存的够多了，想必我便是不再帮着留种也是可以的了。”

周郡守听此明白的点了点头道“如此倒也可以，毕竟你那田地怕是还要种些其它的东西，多空出些倒也是好的。”

他现在可是也如平安城中那些百姓一样，非常期待着她田地里再种下新东西的，毕竟也许那些新出的东西里又出了什么好的粮食也不定的。

在说道好了后，苏平乐便把谷子全数交给了周郡守告辞离开了。

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