韩三千小说

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第四十三章 改良的菜（第1页）

一想到九转肥肠那美妙的滋味，刘涎的口水都开始往外流出了。虽然说练气期中期不应该吃太多油腻的东西，但是美味当前，总是控制不住自己。

“看来应该想办法炼出一种减血气的丹药了，不然这么多美味，自己要忍到什么时候！”对于血气和灵气冲突的问题，刘涎决定换一种解决的办法。毕竟，不能浪费自己在丹药上的天赋！

“自己要多研究丹药，为广大练气期中期的修士，解决血气和灵气冲突的问题！自己实在是太伟大了，给自己感动一下。至于研究这丹药的目的，肯定不是为了多吃两块肥肉，自己可是刘家子弟，像是没吃过好吃的的人么？”刘涎心中暗暗的想道。

“这真的不是猪大肠啊！”刘涎突然也惊叹起来。

虽然这红润的形象，软嫩的质地，香、甜、酸、辣、咸五味平衡的感觉，都在告诉自己，这就是红烧肥肠，但是自己毕竟是吃过无数佳肴的人，哪怕稍微有些区别都能感觉出来。

这不是猪大肠，甚至，这不是肉！不错，这不是肉，口感和吃下去之后增加的血气数量，清楚的告诉自己，这竟然不是肉！

“我虽然没有哥哥吃过的东西多，但是这点区别还是能感觉出来的。”看了看刘涎那圆滚滚的身材，刘延自己是甘拜下风的。不过说道感觉，并不是吃的多就更准确的，这也靠天赋！

感觉出来自己这个弟弟对自己的鄙视，刘涎也有些尴尬。虽然自己知道，这应该是重新改良过的菜品，不过自己这个弟弟可不知道啊，看来要想办法来证明自己的清白。

“这道菜不错，不仅有着九转肥肠的美味，还减少了油腻，不如让这个厨师上来说说是怎么做的。”刘涎说道。

一方面，这是转移话题，让自己不那么尴尬。另一方面，也是让这厨子来证明下自己的清白。虽然这道菜确实美味，但是让自己丢了一个不大不小的脸面，如果有跟它差不多的菜品，这道菜就不要想第一了。

“让这个厨师过来讲讲这道菜，讲的好了我有重赏！”刘涎对着旁边的仆从说道。

很快，一个厨子就跟着仆从来到了高台之上。作了一揖之后，就站在那里。虽然尊卑有别，不过跪礼一般只对天地和父母使用，所以厨子作揖之后就等着刘涎的询问。

“这次的菜似乎跟往常不太一样，是有什么改良吗？”刘涎单刀直入，这样问可以让刘延知道，不是哥哥没尝出来，而是这菜品确实有变动。

“大人的味觉果然灵敏！”厨子显示恭维了一下，然后接着说道“因为大人最近对肉食有所排斥，所以我们酒楼经过苦思冥想，这次是用面筋来代替肥肠。这样口感和味道变动不会太大，需要用到的肉类却减少了许多。”

“不错，难得你们有这种巧思，你下去找账房领十两黄金吧！”既然已经达到了证明这道菜这次用料跟往常不同的目的，刘涎才懒得关心这道菜到底怎么做出来的。难道鸡蛋好吃，我还要去研究下鸡是怎么下蛋的？

厨子道谢之后，欢欢喜喜的下去了。十两黄金，已经是普通人家一辈子都积累不到的财富了。而且，这还是因为比赛没有结束，等到结束之后，第一名的赏赐可是更加的丰厚。

至于说其他人？开玩笑！自己研究了许久，才找到合适的材料，做出跟大肠相似的味道，我就不信高家和肖家能够想出改良他们菜品的方法。

原本能跟自己家菜品相媲美的不过是肖家的梅菜扣肉和高家的果香烤肉。高家的秘方据说已经失传了，根据自己打听，小掌柜已经是要放弃经营酒楼了。而肖家，也完全放弃了使用梅菜扣肉的想法，自己刚才过来的时候，他们似乎在做汤？

“这十两黄金，似乎可以去把高家酒楼盘下来。虽然一直没有营业了，但是高家酒楼的位置，却是一个好地方，而且以高家老鬼的心思，估计秘方还藏在酒楼里，自己去说不定还能弄到他们果香烤肉的秘诀，到时候再挤垮肖家酒楼，整个常平镇就是我一家独大了！”这厨子已经开始考虑，胜利之后的兼并了。

刘延等人，对于他的心思自然是不知道的，这个时候已经开始品尝起各种各样的美食。不得不说，整个常平镇的厨子厨艺比起别的地方却是高上不少，纵使有些菜不合两人口味，但是也都是能够流传下去的名菜。

很快，就到了肖家酒楼的菜品了。肖家的一个大厨本来还准备介绍一下吃法，不过刘延对于怎么吃这咕咚羹却是再也熟悉不过了，就挥挥手让他下去。

因为比赛的重要性，肖家酒楼除了原本的芝麻酱、辣椒酱之外，还专门呈递了几种秘制的酱料，让对咕咚羹很熟悉的刘延都感觉十分惊艳，更不要说从来没有吃过的刘涎了。

“这道菜不错，也只有那个九转肥肠能够与之相比了。而且，自己调味这个想法很好，我看这次这道菜应该能够第一。”刘涎对咕咚羹的评价很高，在心里已经将它定位第一了。

虽然九转肥肠也不错，可是谁让它让自己丢了面子呢！而且，自己这个弟弟跟酒楼里的人很熟悉的样子，虽然不说，自己在评判上偏向一点也是正常。

“哥哥这样说，还为时过早！”刘延摇了摇头，想到了那如同白玉一般的食物。

“难道还有什么美食吗？”刘涎对于自己治下可是清清楚楚，当然，只是针对有什么好吃的。想来想去，也没想道哪家还有什么特别的美食。高家好像有个果味烤肉，不过老掌柜死后就已经失传了。

“再等等，我也没有吃过，不过有道菜我感觉很是特别。”已经吃了很久，很快就要吃到那白玉一般的食物了，刘延也不再多说，毕竟感觉这东西，有可能是错觉。

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