韩三千小说

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第82节（第1页）

原来是钱得财被抓之后，梅氏也没心情顾念生意。这么些天下来，有些水果都烂了。小胡最爱惜这铺子，说什么都要及时清理一下，毕二和吕大娘子便去帮他。

很快掬月回来，“大家都说小娘子做什么，他们就吃什么！”

关鹤谣摇头笑，一群没有节操的吃货。

她想着蒸饼面团要饧挺长时间，而大家定已饥肠辘辘，还是做快手的烙饼罢！

关鹤谣和了软面团揪出剂子，再将两个小面剂中间刷了油叠到一起擀成薄饼下锅烙，很快，米白的饼皮就被烘上淡褐色的星星小点，两面都烙过就出锅。不一会儿，她就烙好一叠饼，将锅一抹，开始炒菜。

她刚炒到第二个菜，还没让掬月去叫人吃饭呢，前面三个人就闻着味儿过来了。

“小娘子做什么呢？怎么这么香？”

不怪吕大娘子嘴馋，而是这浓郁酱香实在诱人，里边还有一丝辛辣直冲脑门。

“不过是酱炒鸡蛋，我放了些鲜辣椒提味。”

吕大娘子走到锅边看，只见褐色豆酱厚薄刚好，均匀地挂在鸡蛋上，零星间杂着碧绿色辣椒圈儿。关鹤谣锅铲滑了数下，便将菜盛出递给吕大娘子。对方端着盘子忍不住又使劲闻了一大口，这菜，真是闻着味儿都能让人下两碗饭！

众人那边摆桌，关鹤谣这边又炒了两道菜，一起端上了桌。

一盘春饼摆在中央，围着一圈是酱炒鸡蛋、呛豆芽、蒜苗粉丝、爆炒肉丝四道菜。又配着一碟长短粗细一般的葱白丝，一碟热油里炸了一遍的红辣椒丝。

形形色色，纷纷样样，霎时间，那旧木桌子都显得极好看。

众人眼巴巴等着关鹤谣落座。

关鹤谣拿起一张春饼。

春饼们抱团取暖，被彼此的热气蒸着，此时还温热又软乎。

指尖在饼皮边缘摸索两下，关鹤谣又轻又缓地一撕，便得到两张薄得透光的春饼。

一张递给吕大娘子，一张递给掬月，关鹤谣继续撕饼，“掬月不太能吃辣，酱炒鸡蛋我只做成微辣，想吃辣的自己加些辣椒丝。这豆芽是加了陈醋、葱蒜呛的——”

絮絮的介绍中，众人都赶紧在自己一亩三分地卷起饼来。

关鹤谣则是慢悠悠伸出筷子，挨个去尝那四道菜。怕大家饿，炒好就端了过来，但作为主厨，她理应每样尝过再上桌的。

嗯这家的豆酱做得不咸不淡也不剌嗓子，以后就在他家买。那菜贩豆芽生得也不错。只是为了降低成本，这些食材还应尽量自己准备，哎是不是得赶紧腌些小菜——

“太好吃了！”吕大娘子的赞叹拉回了关鹤谣思绪，她竟已风卷残云吃完一个春饼。毫不顾及嘴边沾着酱料，她又捉过一张。

“你饼怎么烙得又软又韧？还有这些菜啧啧，”虽然关鹤谣偶尔会送她些自制的糕团、小菜，但这算是她第一次真正品尝关鹤谣的厨艺，“没想到你做家常菜也这么好吃。”

家常菜。

这三个字让关鹤谣心间一热。

是啊，这一次，不是甜蜜的小点心，不是精细的古法菜。满满一桌，都是最普通的家常菜，好吃、简单又管饱。

她自穿越来，第一次与这么多人同桌吃饭，吃一顿…家常便饭。

春饼本该立春那一日吃，叫做“咬春”。因职业关系，关鹤谣对节令食物总是很看重。

今年立春她也带着掬月卷春饼吃，只是那时能做的极限，就是院里揪两颗葱炒个鸡蛋，再扒拉一盘自己生的豆芽。

在仍被春寒侵袭的小屋里吃了那很快就冰凉的饼，关鹤谣根本没感受到春日已经降临的欢欣。

可是今日，天气晴好，春风微醺。

正午明烈的阳光被老桂树细细剪碎，斑驳地洒在每个人脸上。

她看着吕大娘子给小胡夹了满满一筷子肉，后者红着脸道谢；她听着毕二说：“掬月，辣椒碟递我一下呗。”

有人碰掉了筷子，有人被辣的直吸气，有人春饼漏了惊叫一声，吃得这么热热闹闹乱糟糟。