手机浏览器扫描二维码访问
第26章 卤肉（第2页）
清洗完猪肉，李文开始处理猪下水，猪下水确实比较难清理，处理不好，调料不够出锅腥骚味十足难以下咽，但是处理好确实是一道难的美食。
李文今天可是买了整整两副猪下水有二三十斤重，如果让他一个人清洗，估计最少得四五个小时，所以他赶紧喊回来弟弟妹妹帮忙。
先处理猪心，把两颗猪心分别拿了出来，用刀分开除去里面白色的筋膜，然后用剪刀在前面扎了好几个口子以便于放血清洗，然后扔在了一旁等弟弟回来专门清洗。
接下来把二副猪腰子去筋膜，然后扎了几个小孔放在盆子里浸泡血水。
猪脾，猪肝，猪肚这些都去掉外面的白色筋膜，然后放在盆子里先浸泡着。
“婆，您帮我烧上一大锅开水，用灶台后面两个陶锅就行，铝锅一会我还用，”李文抬起头朝李文喊了一声。
“好，知道了，”屋内传出老太太的声音。
“哥，我们回来了，”大门突然被推开，四五个小孩子拥了进来。
“哇塞，今天这么多猪肉啊，”小家伙们蹲在一旁看着李文处理猪下水，惊叹道。
“别看了，赶紧帮我清洗，这几个猪心还有猪腰子，猪肺得把血水冲洗完才能吃，不然吃不了，”李文指了指一旁已经处理好的猪内脏道。
“好，我们清洗，”几个小家伙七手八脚的搬来盆子开始清洗。
“文子哥，我们也想一起帮忙清洗，猪肉做熟了能给我们吃吗，就一点点，”隔壁家的小子李强和会计家的李文虎贱兮兮的盯着猪肉道。
看着两个八九岁的小家伙一脸期待的模样，李文笑着点了点头。
好嘞！清洗猪肉，吃猪肉咯，两个小家伙立马欢呼雀跃的加入到清洗团伙里，一时间水花飞溅好不热闹，李文则悠闲的处理着小肠上的粘膜和油渍。
“哥这个猪肺咋处理，里面红红的一直有血水啊，我们洗不干净，李民拎着猪肺道。”
“勇子，去折一根空心树枝来，”李文拿起猪肺看了看喊道。
“看，用树枝对着这个管子，往里面吹水，李文做了个示范，几个小家伙好像找到了新玩具，一个个争先恐后。”
清洗了一遍，李文接着拿出白醋，又从房间里拿出父亲的从镇上买的散装白酒然后开始腌制去除腥味。
整整两个多小时一众人才彻底把猪下水清洗完毕。
“好累，这猪下水处理起来真是麻烦啊，”小家伙一个个满脸水渍坐在地上哀嚎着。
“好了，你们这些小家伙都起来好好清洗用一下，李民去咱婆房子拿香皂出来，洗洗身上下水的味道，接下来不用你们了，在等一个多两个小时就可以吃啦。”
李文笑着，今天这些小家伙也确实出了力了，早知道处理猪下水可是个细活，多动的孩子们能耐心做两个多小时可是很考验人的。
把所有猪肉都焯水去除血沫和腥味，然后李文开始进行卤制。
家里的油不多，所以李文悄悄从空间里拿出一些使用。
油热以后下入白糖熬制糖色然后把肉倒进锅里进行翻炒上色加入酱油盐调味，最后从空间里拿出两个卤肉包放了进去，倒上生命的源泉盖上锅盖开卤。
幸好铝锅够大，三十斤左右的下水和猪肉可以放的下，一切搞定，整整忙活了四个多小时，
已经是晚上快七点钟了，这时大人们也已经开始下工了。
半个小时左右，锅里的水已经煮开，这时卤肉的味道已经淡淡的飘了出来。
“好香啊，妈在家今天晚上做什么好吃的，这么香，二叔推开门闻到院子里的香气笑道。”
“好像是肉味，和村里的厨师老十过年做的杀猪菜一样，父亲放下手里的木掀笑道。”
“爸，你们收工了，”李文和一众小家伙正坐在院子里聊天，看见院门打开，父亲几人回来，急忙起身道。
“嗯，回来了，你昨天没回家干什么去了，李父走到院子的水缸旁一边舀水一边道。”
“去了我同学家，今下午刚回来，”说着看了看院子里有别家小孩，李文也就岔开了话题。
李父看到李强和李文虎笑了笑道：“以后干啥给家里说一声，你妈和你婆昨天担心了一宿。”
“是啊，你这孩子昨晚不回来也不说一声，担心的我一宿没睡好，母亲这时也推开门道。”
好啦，爸，妈，以后干啥我都通知你们一下，李文立马举手投降。
地狱之门踏上征程
内容很长，慢慢揭露。世界充满着虚假，乐开想要拯救世界，可惜能力不足。异世界，我说的应该是异世界。统治者道貌岸然，虚伪做作，说一套做一套。把普通民众当做牛马。因此他产生了强大的执念。甚至出现了精神方面的症状。精神病院治愈无果，他还是选择了跳楼。谁知死亡以后他灵魂的执念依旧太深。却刚好就符合了地狱恶魔的需求。恶魔答应他...
娇妻难逃：总裁蜜宠上瘾
传闻墨少，冷傲无情，手段残忍。夏俞浅看着他派人又送来的金卡黑卡至尊卡，房子车子和名牌，默默叹息一声，真残忍。传闻墨少，唯我独尊，不近女色。夏俞浅一脚将天天赖在她家的男人踹了出去，说好的...
孕妈空间囤货养崽崽
简介关于孕妈空间囤货养崽崽（逃生萌娃女主不圣母1v1双洁林夏锦在女寝睡一觉起来现天居然还没亮，手机也没有信号了。原本热闹的大学校园，变成了丧尸的乐园，时不时还传来诡异的嘶吼声，惨叫声…逃命都来不及的林夏锦现自己怀孕了！看着自己越来越大的肚子，胎教，营养，玩具一个不能少。别人杀丧尸那是为了抢夺食物，林夏锦杀丧尸是为了囤玩具，囤尿不湿！囤婴儿物资！可是突然冒出来一个男人，居然要跟她一起？！本来以为是要和她抢物资！这货突然告诉她，这是给他们的儿子准备的！林夏锦看着这一脸认真帅气的脸，我把你当队友，你却拿我媳妇？？...
【炫舞】穿最美的衣服打最狠的架
微恐女强有男主，以及纪念我玩炫舞的那些青春另不存在女主强男主更强的设定，男主是背景板，不要抱太大希望穿越到新世界的姜星，还以为她拿的是的剧本，而她饰演的是球。但十八岁觉醒异能之前，得知她只是这个世界中连名字都没有的居民。而她所以为的球，本应该在母亲肚子里就失去生机。这个世界确实是由一本书形成的，为了能够不被世界排斥，姜星需要成为男女主主要剧情的参与者。异世来客的她被赋予了金手指，将会觉醒前世最常玩的游戏系统。那么会是什么异能呢？吃鸡？抽卡？总不会是连连看吧？...
大主宰之人生模拟
简介关于大主宰之人生模拟当牧锋穿越到大主宰里的同名同姓的婴儿身上，经过二十几年苦修最终承认自己在修炼一路上没有天赋。但某日在森林里历练的他遇见了一位好像天仙下凡的姑娘，这时候，他才明白了他自己真的是原着中最幸运的那个男人当清衍静再次离开他时，这一世他是否还会像原着一样等待牧尘的崛起，还是直接靠自己的努力把老婆抢回来。正当他左右为难之际，金手指突然降临了本书未建立任何书友群，请勿相信他人。...
农门妻：重生后脚踹渣男拳打恶婆
简介关于农门妻重生后脚踹渣男拳打恶婆叶秋身穿红嫁衣，盖头却被她紧紧的攥在手里，一双杏眼露出惊人恨意老天待她不薄，既然从来一世，那便新仇旧恨一起报吧新婚第一天，差点废了夫君小兄弟新妇进门做第一顿饭，浓烟滚滚，火烧厨房婆婆叶氏，我儿马上要去赶考了，夫妻一体，你的荣耀也要靠我儿挣，赶考的银子，你要要备足某重生女笑眯眯的说好啊！我会准备的，准备让渣男考场拉稀妯娌想占便宜，最后偷鸡不成蚀把米大姑子为小表姐抱不平？既然那么要好，就送给你夫君吧！做一辈子的好姐妹小姑子不知廉耻，还意图栽赃？那便帮她‘有情人终成眷属’吧！某天，报完仇的某女，眼神平静的看着分崩离析，苟延残喘的一家人，摔下一纸休书，自立女户，站在自家大院子里仰天长啸，‘金库’在手，吃喝不愁乌鸦嘴在口，天下我有某天，恶霸找上门，红着耳尖，死皮赖脸的要入赘，秋秋，人家青白都给你了，你要负责某女…滚好嘞，媳妇儿，为夫马上滚进去某女...