韩三千小说

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第62章 泡馍（第2页）

李文一听也想起了那年生的溴事，不过是原主的。

小时候家里条件不好，家里也没有地，全靠父亲和二叔在城里面粉厂扛包过活，原主（三爷）从来没有吃过羊肉泡馍，最多也就开水泡馍。

也就是建国后，国家给农民分了土地，家里经过几年的辛苦劳作，这才有了点积蓄，好了起来。

55年那个秋天，秋粮大丰收，全家老少一起去镇粮管所交粮，顺便赶集。

交完公粮回家路过羊肉摊的时候，浓郁的羊肉香味引得只有两岁多的李勇和李涛，还有李民直流口水，哭着喊着要吃。

父亲和二叔看着几个小家伙哭成泪人的模样，决定全家大吃一顿。

那个羊肉香啊！即使是李文继承了原身的记忆，依旧深刻在脑海里。

那是李文第一次吃羊肉泡馍，也是第一次吃羊肉。肉烂汤香至今回味。

最近这些年自然灾害不断，家里实在困难，别说羊肉泡馍了，馍都经常吃不上。

前两年基本顿顿野菜，挖蔓菁菜，甚至把玉米芯磨成粉吃，一天一顿高粱饭都算丰盛了。也就今年，因为李文的到来变得好了不少。

“不说了，赶紧掰馍，我受不了啦，”二叔李德忠耍宝道。

“多大人了，还嬉皮笑脸，要给孩子做个榜样的。”老太太笑骂着二叔。

老太太也来聚餐了，今天村里除了动不了的，可以说全民吃席。

对！老六，给我切肥点，这羊肉肥了才好吃。前面排队的人不停的切肉的叔伯争论着。

“你个老六，你给我切的啥吗。全是瘦的，不行！你再给我来点这个羊血，过了一会又开始争论了。

“六叔，帮我切肉，瘦的就行，我不要羊血。”李文端着碗来到桌子前。

“啥，你这娃不要肥肉，不要羊血？”切肉的老六以为自己挺差了。

“对，羊肉我喜欢吃瘦点的。有嚼头，”李文笑着道。

“你这孩子，真和人不一样，来，瘦肉我给你多切点。”老六拿过李文的碗多切了不少瘦肉。

李文前世吃泡馍就不喜欢吃肥的，一煮就散了，没有嚼头，他不喜欢。

“你这娃全要的瘦肉，叔给你多来点羊油吧，吃着也香。”一旁打汤的二伯李德彪说道。

说着拿起李文的泡馍多过了几遍羊汤，然后放羊油盛汤。

等李文回到座位上家里人已经开始吃了，二婶也端回来小半盆杀猪菜。

几个小家伙头都伸到碗里了，吸溜个不停。

小家伙李娟也拿着勺子不停的给自己的小嘴巴里喂着。

李文呵呵一笑，“小娟猪肉好吃不？”

“好吃！哥哥太太好吃了，”小家伙口齿不清的说着。

“这是猪肉是用大黑的肉做的，”李文调笑道。

“哼！不和你说啦，坏哥哥。”

小家伙小脸一红，流着口水继续和她的小碗战斗去了。

“你小子赶紧吃饭，一会惹哭了，你哄？”父亲李德佑拍了一下李文的后脑勺。

“嘿嘿！这不是逗小娟玩嘛，”李文笑了笑。

今天的泡馍和格外的香，在加上猪下水，猪头肉，猪血这些做的杀猪菜，吃的整个三星村的人都是嘴角流油。

“真是好啊！以后要是每个月这么来一次，让我折寿十年我都愿意。”一位村民吃完后喝着羊汤靠在饭桌上悠哉的说着。

“唉！今年真好啊。”

“去年我妈临死前想吃一口肉夹馍。我跑遍了亲戚朋友，到底都没弄到一口，最后回到家，老娘摆着手去世了。如果她老人家能活到今天该多好啊。”一个汉子抹着眼泪说道。

吃饱饭，众人都坐着议论回忆起这几年的伤心事，都纷纷落下泪来。

“是啊，这几年太难了！连年的自然灾害和活动，搞的生活不成了样子。”父亲李德佑吃完饭掏出别在腰间的旱烟点燃抽了一口叹气道。

（在此铭记所有苦难日子的人们！前几天调查了一下，问了好几位老人。老人家说我写的都是狗屁，那时候比我写的难几十倍，还说玉米，高粱都没得吃。人们整天都是野菜饱腹，为了一口吃的和家人的肚子，经常都是来回几百里路跑着搞粮食。自留地种的玉米还没等到成熟连带着玉米芯都啃着吃了，那时候不是吃的差，而是真的没得吃啊，都是吊命。）

不过也了解一下，那时候工作之类还有自行车这些也没有那么难弄。基本上平原地区只要不是灾年几年下来都能搞到一些家用的工具，比如手电筒，新旧自行车，这都能搞到。

工作只要村里亲戚朋友，或者有钱买，大概率能在县城，镇上找一份。因为那时候很多工作都是继承的，有的人家给孩子提前弄到了，所以年龄大的就会把自己的工作给亲戚，或者卖出去。那时候农村里在各种矿上小厂子的人也不少。毕竟不是大城市的大厂，工作那么难弄的。