手机浏览器扫描二维码访问
第41章 红烧肉（第1页）
“你们怎么这么早回来了？”听到老沈的声音，安琪下意识地脱口而出。
沈团长：“现在可不早了，我看是你们做东西做得太入迷，忘记时间了。”
苏糖抬起手腕，看了一眼左腕上的手表，已经十二点多了。
安琪歪着脑袋，自然也看清楚了现在的时间，她拿起放在一侧的韭菜盒子，说道：“那你们先吃这个垫垫肚子，还有好几道菜都没有做好呢。”
赵毅看向苏糖，苏糖点点头，示意他出去。
安琪挑眉，但到底是什么也没说，只露出一个调侃的笑容。
苏糖挑衅道：“怎么？不想学做菜了？”
安琪忙道：“怎么会，我这是羡慕，羡慕呢。”
苏糖哼哼了两声：“最好是这样。”
安琪：“就是这样。”
做完酱汁的炒锅清洗后，安琪才在苏糖的指点下，做了红烧肉。
红烧肉的工序也并不比糖醋鱼的简单，先是热锅凉油，然后加入适量的冰糖下锅炒糖色。
苏糖这个控制火候的，也要时刻注意着火的大小，就炒糖色这一步，她就不能把火烧太大。
糖色炒好之后后，苏糖让安琪将它们盛上碗里待用。接下来的一步，是将焯好水的五花肉下锅煎至两边焦黄，并且等呈现出微微出油的状态后，再将它们盛出盘里备用。
安琪放好盘里的肉，叹道：“我以为红烧肉会简单些，没想到啊没想到。”
苏糖笑道：“看着简单，听着也简单，但是真正好吃的东西，其实都是要费上好一些功夫的。”
安琪点头：“确实是，你看我，都在厨房里忙活了一早上，结果呢，才做好一道菜。”
顿了顿，安琪补充道：“还是在你的指点下，才做出来的。”
苏糖：“放心啦，等你做熟练之后，会越来越快的。”
也是这么一回事，安琪点点头，往还装着五花肉煎出来的油锅里，加入提前备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶，然后开始翻炒。
等它们都出了香味之后，苏糖说道：“香了，可以下五花肉了。”
安琪：“总算可以了。说真的，要不是想到我能做出好吃的饭，以后家里的碗啊、衣服啊都归老沈洗，我是真的一点都不想做。”
苏糖：“同样的价钱买的东西，将它们做好吃些，和随便做了不太好吃的，我还是觉得做好吃的强。”
安琪：“……，说不过你。”
苏糖：“那赶紧翻炒啊，难不成你想到最后一步，给烧糊了？”
安琪连忙拿起锅铲翻炒起来，“你可别吓我。”
苏糖：“我没吓你。好了，倒入那碗糖色吧，嗯，还有，加点清水，稍微淹没锅五花肉本身就可以了。”
等安琪做好这些，苏糖又道：“再加入一勺生抽、一点老抽上色，然后搅拌均匀，盖上盖子慢炖半个小时。”
安琪：“什么？还要炖半个小时？”
苏糖点头：“是啊。”
安琪指了指还没有炒的菜，问道：“那岂不是要在等几乎一个小时才能开饭？”
苏糖拍了拍脑袋：“诶，你用个锅，将红烧肉盛出来放炉子里炖吧。汤已经好了的。”
八零：摆脱极品亲戚后我发财了
重回八零年代，夏言努力练习两样技能，一是怼人，二是赚钱。说我不孝顺？你看你们这些孝子怎么连顿饭都不肯做给老父母吃！女人不能上桌吃饭？行，桌子掀了，大家都别吃了！说我不听话？听你话又不能让我吃饱饭！想教我做人？对不起你水平不够。三姑六婆眼见着她从乖巧懂事的小姑娘变成口齿伶俐的怼人大王，还没来得及改造她，又眼睁睁看着她一路高歌猛进。考大学读研升教授，开商场搞地产展IT，夏言学业事业两手抓两手硬，成功用自己的实力让所有人闭嘴！什么，你说女人不能管事业？想让我嫁给你家凤凰蛋儿子？你看看我身边这个帅哥，高学历高颜值，比你儿子强了一百倍，他不是照样给我当助手？旁边的帅哥没事，我可以一辈子给你当助手，你别撵我走。...
灵气复苏之我能看到提示
作品简介许羡站在镜子前，面前浮现出一行奇怪的文字别看了，就算你长了张读者老爷的帅气脸，也改变不了你是个扑街的事实。一觉醒来，许羡穿越到一个灵气复苏的平行世界...
乾隆后宫之令妃传
他继承瑰丽江山，拥有如云后宫，但深知一张张笑脸，都不过粉饰太平。 娘娘，万岁爷的鞋，像是不合脚。 一句无人敢说的大实话，改变了红颜的一生。 阿玛说，宫里的人不可信，富察皇后却对她推心置腹。 世人眼中，她背叛主子魅惑君王，却不知心存怜悯与感恩，才甘愿成为皇后的工具。 她是帝后之间的秘密，只有弘历知...
大明星与暴力美学男妈妈的恋爱史
冶星合是个高阶a1pha，但是分化后测序是特殊类信息素，导致他二十多年对所有人的信息素都像白开水一样乏味。有一天，他遇见了个打架充满了暴力美学的omega，惊鸿一瞥印象深刻，本以为是茫茫人海难复相见，但是命运的齿轮开始转动，冶星合直接就是一个欣赏变爱上。...
西游读书人
简介关于西游读书人我叫唐三藏，是十世金蝉，刚刚转生，还在娘胎。如来以为我喝了孟婆汤，什么都忘了，他却不知道，孟婆是我粉丝！我根本没喝孟婆汤！这一次转生，我一定要灭了如来！不过，我拥有十世记忆的秘密不能让人知道，所以我决定找个普通人家苟个十年八年，为了掩人耳目，我装疯卖傻，直到遇到一个一个帅到掉渣又满嘴骚话的废柴老爹我叫陈光蕊，是一个穿越者，穿越得到了一个黑化系统，原计划在长安喂马劈柴相妻教子，当一个普普通通读书人，可被儿子挑唆走上了一条征天称帝的西天之路，这件事情要从我儿子的那句我爹有天帝之姿说起...
我的纨绔夫君，傲娇又粘人
简介关于我的纨绔夫君，傲娇又粘人年少时，他少年心性，忍不住上前搭讪姑娘，这琴音犹如天籁，能否请教姑娘技艺？她淡淡一笑公子谬赞了。多年后两人再次相遇，而他却不记得她了。南扬，好样的，我拿你当兄弟，你却想当我妹夫！荇止渊拿着手中的婚书，气愤的上门讨要说法。你让我娶的。南扬一句话让对方震惊在原地。在外毒舌冷然不可一世的纨绔世子，唯有在面对她时，展现独有的柔情。荇芙外出回来，某人便像个狗皮膏药般死死粘着她，她去哪他就去哪。某女怒不可一世的世子爷，说好的不近女色呢？某人理直气壮夫人凶我，为夫不高兴了，需要夫人哄哄才能好。...