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林睿看着大青鱼,想起来以前看到的视频,顿时起了好奇心。
用菜刀小心翼翼的把鱼头剖开,又把鱼身一分两半。
“这呢!还真有!”
青鱼主要以带有硬壳的水生软体动物为食,但是它们又没有牙齿可以将这些螺蛳之类的软体动物嚼碎,直接吞咽进胃里,硬壳又难以磨碎和消化。
所以为了减轻消化系统的压力,青鱼演化出了压碎螺蛳等动物的能力。
就是用枕骨下方咽喉部将食物压碎,由于长期的挤压,这里逐渐地形成了一层增生的角质层,这就是常说的青鱼石了。
青鱼石又称黑鲩石、鱼惊石,传说有防止小孩惊吓的功效。
林睿用勺子往下一撬开,一个约莫有6厘米直径的心形青鱼石就取了下来。
又想起以前在抖手里看到这玩意儿好像需要先风干,再打磨来着。
林睿就在卧室里,找了一块阴凉的地儿放了进去。
到时候等着干了以后,自己再去县上买几张砂纸,也算是自己做的手工活儿了。
随后林睿又把这条鱼的下水都取了出来,又把鱼分成了块。
烧锅炖鱼!
前些日子房巧巧在林睿家做饭,林睿也偷学了不少东西。
之前自己只会炒菜不会做炖菜,现在是已经完全掌握了这项技能。
万物皆可炖!
拿出来上次剩的半瓶白酒给鱼去腥,又放了姜片进去。
接下来起锅烧油,葱姜爆香,又放入酱油爆香,再加入鱼块。
最后再加入热水和盐等上一个小时就能吃炖鱼了。
趁着这个功夫,林睿又把剩下的一些鱼块装到了盆里,准备分给周大海一些。
下山走着走着,就看见一个熟悉的身影冲着自己走了过来。
正是自己的便宜叔叔林三有。
不过林睿就和没看见一样,径直从他旁边走了过去,连个招呼也没打。
自从上次林睿因为茶树地那事把他治了一顿以后,他就很少往上面走了。
“小睿啊..你这是干啥去。”
没成想林三有看见林睿倒是先开了口。
“我送点东西。”
林睿嘴上回了话,但是脚底下却没没停,还是朝前走着。
林三有嘿嘿一笑,立刻抓住了林睿的胳膊:“三叔好久都没见你了,和三叔说两句话呗。”
他说着话,眼里却只盯着林睿盆子里的鱼块。
林睿则是把他的手一扒拉,露出了个一个尴尬的微笑:
“三叔,咱俩也没啥可聊的,我先走了。”
说罢,林睿就加快了脚步,像躲瘟神似的走了。
“想吃我的鱼?做梦吧。”
林三有看着林睿的背影,尴尬的笑了笑,脸上又闪过一丝不易察觉的阴霾。
“真特娘的小白眼狼。”
“见了亲叔叔都不说分块鱼吃。”
走着走着还嘴里念叨着:
“这鱼有点沉啊,差点没拎动。”
......
到了家这条鱼的嘴竟然还一抽一抽的吸着气,林睿直接一菜刀拍在了它的脑门儿上。
帮助它早日投胎去了。
“对了记得以前刷抖手的时候看见过,这鱼好像有个什么青鱼石来着。”
林睿看着大青鱼,想起来以前看到的视频,顿时起了好奇心。
用菜刀小心翼翼的把鱼头剖开,又把鱼身一分两半。
“这呢!还真有!”
青鱼主要以带有硬壳的水生软体动物为食,但是它们又没有牙齿可以将这些螺蛳之类的软体动物嚼碎,直接吞咽进胃里,硬壳又难以磨碎和消化。
所以为了减轻消化系统的压力,青鱼演化出了压碎螺蛳等动物的能力。
就是用枕骨下方咽喉部将食物压碎,由于长期的挤压,这里逐渐地形成了一层增生的角质层,这就是常说的青鱼石了。
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