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花昔糯仔细回忆了一下,再想到逛街时候了解的一些事,道:“还有鸡毛也是好东西,洗干净了做褥子做衣服都很保暖。”
无论是鸭毛鹅毛鸡毛都保暖。
但根据记忆,似乎大家都习惯把这些鸡毛扔了。
有的甚至晒干了用来烧火引火用。
虽然这里是云州,冬天不怎么冷,但那是跟北方比来说不那么冷,实际上云州的冬天湿冷的厉害。
听着花昔糯的话,无论是花寒茂还是花寒彬都听的一愣一愣的。
妹妹这样的说法,他们还真的从未听说过。
当然回过神来后,花寒茂开口道:“若是鸡血可以当食物吃,那是不是猪血也能吃了?”
这段时间全家都听妹妹的话,赚了银子。
如今花寒茂自然不会怀疑妹妹的话。
所以不由得想到了猪血。花昔糯点头道:“当然,无论是鸡血鸭血猪血都可以做好吃的,可以做汤吃,可以炒菜吃。”
尤其可以做毛血旺,吃起来很下饭。
花寒茂有些感叹道:“以前小时候在村子里,村里每次杀猪的时候,那些猪血都浪费了。”
花寒彬也补充道:“这附近的集市也有肉案摊,早晨很早的时候也会现场杀猪,我有一次见过,他们那些猪血也都扔掉了。”
“现在想想都是浪费啊!”
虽然不知道用鸡血猪血做饭什么口味,但要是按照妹妹的说法做饭,肯定好吃。
“还有听妹妹的,一会鸡毛拔掉也清洗干净晒干。”
两兄弟说着话,快的把鸡给杀了,用碗接了鸡血。
花昔糯去弄了点盐加了点冷水,轻轻搅拌一下,这样一会冷却后就凝固了。
明天一早就可以用这些鸡血做汤了。
最近为了赶时间,他们大多时间都吃小笼包,也就晚上的时候可以有时间做点别的吃食。
但为了省钱,也吃不了太多东西。
大多时候也是炖鱼煮鱼吃。
有灵泉水后,简单的炖鱼汤都会美味的很。
正好明天早晨用鸡血做汤,换换口味吃饭。
花寒茂和花寒彬忙活起来,都没用旁人动手。
就连鸡毛都麻溜的拔了清洗干净,“待明天出来太阳后,放在船上晒干。”
春天的季节,天气越来越暖和,阳光也越来越明媚。
“这半个多月了一直都没下雨,明天阳光肯定也很好,到时候这些鸡毛很快就能晒好。”
花昔糯笑着道:“二哥,这点鸡毛不算什么,啥时候晒干都没事。”
“就是觉得有用,别浪费了。”
“不过你们说大家都不吃猪血的话,那那些肉案摊的猪下水是不是也都扔了?”
问这个问题的时候,花昔糯都眨巴着眼睛,眼中带着期待的神色。
若是真的如此的话,她又找到了一个几乎不需要什么成本的生意。
所以此时花昔糯的眼睛都亮晶晶的。
花寒彬毫不犹豫地道:“对啊,妹妹,那些东西肯定要扔了。”
“你说这猪血鸡血能吃我们都信,猪下水那么臭,能有什么用。”
花昔糯甜甜一笑道:“自然有用,做好了一样好吃。”
花寒彬刚把拔了毛的鸡放案板上要剁一剁,此时听到妹妹的话,惊讶的眼睛都瞪大。
“妹妹,你不是在开玩笑的吧?”
花寒茂也是一愣,“对啊,妹妹,那东西很臭,没法吃,大家也比较忌讳。”
“就算是村里人,也没人吃那东西。”
花寒茂小时候在村子里住过,也经常跟同龄小伙伴们在村里转,对很多情况都了解。
那些猪下水全部都扔了。
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