韩三千小说

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第88章 甄家到底什么样（第2页）

这个场面，就很尴尬。

但这些官员都是老油条了，再尴尬，也不会露在脸上，一路上，大家都是笑眯眯的。

到了甄家，甄家众人早已在门前等着。

不管心里怎么想，脸上总是喜气洋洋的。

接下来就是摆宴，算是接风酒席。

这是岑明澈来江南一带以后，见到的最奢华的一桌酒席了。

大家是分餐制，就是一人一张小桌子，分开坐，中间是表演的场地，歌舞戏曲什么的，热热闹闹。

先，只听上菜的人拉长了声音，喊道——

“看菜三献——”

就有两行穿着粉色衣裳的侍女，手里端着盘子，依次摆在桌子上。

过了盏茶时分，两行侍女再来，依次把盘子撤下去。

如是重复三次。

每次上来的都是些什么东西呢？果雕和面塑。

第一盘，摆的是“盛世太平”。

第二盘，摆的是“花团锦簇”。

第三盘，摆的是“万里江山”。

这三盘，叫看菜。

什么意思？

顾名思义，给你看的，不是吃的。

观赏的一次性工艺品。

还是每人三盘。

三盘看菜上完，又是一声悠长的吆喝。

“上签儿——”

这签儿是什么呢？

是各样小菜。

各种酱菜、泡菜、蜜果、腌品，咸的鲜的酸的甜的都有，一共十几碟。

尝了两口，报菜的又吆喝了。

“头签儿已献，上凉菜——”

然后是十八碟子素凉菜，跟着十八碟子荤凉菜。都是小盘子装着的，两三口的量。

素菜五花八门，有很多岑明澈甚至没有见过。

荤菜有牛肉、羊肉、鹿肉、驴肉、鸡鸭肉、鱼肉、河鲜，就是没有猪肉。

吃了几口，撤下去之后，又上粥水。

每人二十四碗粥，每碗都不一样。

巴掌大的花瓷小碗，二十四碗，整整齐齐端上来。

什么小米粥白粥南瓜粥八宝粥，皮蛋瘦肉粥海鲜粥……甜的咸的都有。

如果要吃哪碗了，一个眼神过去，就有侍女服侍着，拿着勺子喂到嘴边。

粥下去了，上酒。

这酒都是甄家自己家酿的，一共二十四种，红酒八种，白酒八种，黄酒八种。

每种酒还得配不同的杯子。

光是红酒，就配了水晶杯，琉璃杯，白玉杯等八种不同的杯子。

白酒配的杯子还有青铜酒爵呢，看着好几个都是古董。

各人捡喜欢的酒留下，其余的酒就撤下去。

然后上热菜。

热菜每次十八盘，一共上了四轮。

吃的时候还有人从旁介绍，这个菜是怎么做的，用了哪些材料，花了多长时间。

单说一个冬瓜盅，除了选冬瓜雕刻，熬汤底的一定得是三年以上的老鸡和老鸭，每盅汤要单独熬，三碗熬成一碗，其中还要放干贝，瑶柱等提鲜……

就连调味，用的也不是盐，而是金华火腿蒸出来的汁儿。

岑明澈这回，可算是“开眼”了。

如此奢侈靡费，哪怕是在皇城之中，都是未曾见过的。