韩三千小说

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第77章 出现竞争者（第1页）

早上还是跟往常一样，刚开店就人满为患，粥和饼很快就卖完了。

早市后大家休息好之后，顾汐从顾母嘴里得知前两天的肠粉卖的都不错。

于是准备多调点粉浆，中午的时候卖，还准备多做点野菜糍粑。

顾汐像往常一样准备了五六种口味的砂锅饭，在午市时间之前把饭都准备好了，到了饭点时，今天的客人比往日的客人少了许多。

“今天很奇怪，外面都没有多少人来吃饭，就只有经常来的几个老顾客，桌子都没坐满，之前都要排队等座位的。”

顾浩把外面的情况跟顾汐说道。

“是不是他们都吃腻了啊，换口味了。”顾母想不通今天为什么会这样。

“怎么会呢，我们家汐汐的手艺这么好，怎么可能吃腻，昨天还有人叫我们今天多做点呢。”

顾浩说。

“会不会是前两天汐汐去江家帮忙，我做的东西没有汐汐做的好吃，所以他们不喜欢吃了啊。”

顾母除了这个，也想不出别的理由了。

“不会的母亲，你们前两天的肉都是我腌制好，你们就是把它烧熟而已，味道不会有所不同的”。

“那会是什么原因呢。”

“浩叔，你出去问问外面的客人”。

“好”顾浩走了出去。

“来了，客官，你的砂锅饭”。

“对了，今天怎么没看到你的工友跟你一起来啊。”

“别说了，前面码头的出口处有一个大妈也在卖野菜糍粑和砂锅饭，不过她卖的砂锅饭都是用一个大铁桶装着的，不像你们这样单独一人一份。”

“那边也有人卖砂锅饭？”顾浩很惊讶。

“是啊，而且卖的还比你们家便宜呢，好像是十八文钱一份，不过有点凉了，但是我那些兄弟都贪便宜，要不是我胃受不了，非要吃点热的，估计我也去尝尝去。”

工人说着就吃了起来。

“原料是这样，我还以为是因为我们做的饭你们吃腻了，所以不来了呢”。

“那肯定不会吃腻，你家的饭这么好吃，就是吃一百次都不会吃腻，他们只是听到别家卖这么便宜，为了省钱都去那边吃了，这也不怪他们，这年头赚钱都不容易啊，为了多赚点吃饭都是凑合就行。”

“虽然我不知道那里摆摊的好不好吃，但是光看卖相，你家可比他强多了”。

“谢谢你的信赖，你慢慢吃，我先忙了”。

“外面的人说前面有人也在摆摊卖我们店里卖的饭和野菜糍粑。”

顾浩进厨房把刚刚工人说的事情说给顾汐听。

“这可怎么办，关键别人还比我们卖的便宜，别人肯定都去他那边吃了”。

“没事，只要不是因为吃腻了，生意还会再回来的，我们要靠味道留住顾客，说不定他们吃过一次之后现别人做的没有我们家做的好吃，自然就会再来我们这吃。”

“我刚刚下工过来的时候确实看到码头上有一个大妈在摆摊卖饭，不过她没有固定的店铺，看着就像用篮子拎过来卖的。”

顾汐想这不是当初自己过来摆摊时候的做法吗，到底是谁在模仿自己。

顾汐想着店铺要开始创新了，一直卖这几样很容易被别人模仿抢生意。

顾汐叫顾浩过去看看是谁在卖东西，自己便又开始忙活了起来。

顾汐知道东西不是卖的越便宜就越好卖的，只有把味道做好了就不怕顾客会流失。

所以她在肉的制作上更加严格的把关。

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