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第一百三十二章美味的三不沾（第1页）

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第一百三十二章美味的三不沾

他接着又拿出了白糖、花糖、干淀粉、一大碗清水灯等配料。

把食材都放在桌面上，齐修双手拿起这个大型鸡蛋，把它磕碎倒进了一个空碗中。

这个鸡蛋虽然比平常所见的鸡蛋要来的大很多，但除了体型以外却是没有别的什么不同了，透明的蛋清，鲜黄色的蛋黄。

齐修先是把鸡蛋的蛋清部位去除掉，只留下蛋黄在碗里搅暄，白斩鸡蛋黄，不仅营养丰富，而且还能治病，鸡蛋黄性甘平、无毒，有祛热、温胃、镇静、消炎等作用。

对成长期的儿童和病后体弱者非常适宜，对软化血管也有一定功效。

去掉蛋清后齐修倒入了白糖、干淀粉和清水，清水是温热的；用筷子顺一个方向调打打匀，这样不容易让蛋白质分子排列混乱，菜容易成功，打匀后就是过细箩。

过好细箩，齐修把炒锅刷洗干净置火上，接着他就倒入了猪油，猪油用的是野石猪猪油，待烧至四成热时，他就把调好的蛋黄淀粉浆倒入，边炒边用手勺不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入化猪油，以防止粘锅。

此菜火候要求掌握好，要做到大火熬至糊状，中小火推搅炒，双手并用，一手搅炒，一手淋油，一刻不闲，至少要搅炒四五百下。

待蛋黄淀粉浆由稀变稠，颜色由淡黄至浅黄转成土黄色，呈糊状时，再次倒入猪油，继续用手勺不停地推搅，等到蛋黄与猪油、淀粉溶为一体，蛋黄糊变得柔软有劲，色至泽黄亮，不粘炒锅时齐修就关掉了火，把锅中嫩黄色的三不沾出锅拖入了备至在一旁的白色瓷盘中。

一份三不沾小吃就这样完成了

齐修满意的看着面前桌面上的美食，想着屋外萧家兄弟应该吧汤圆也吃的差不多了，他就把这份三不沾放到了传菜窗口上，然后接着开始做第二份三不沾。

而屋外，在小一把这第一份三不沾端上桌后，萧家兄弟纷纷好奇的围了上来，好奇的观察着这盘色泽亮黄的三不沾。

第一个点餐的人是老三萧蚕，所以这第一份三不沾也是属于他。

“小一，不给我们介绍一下吗”萧蚕并没有急着吃，而是对着小一挑眉问道。

“此菜名曰三不沾，炒制时不粘锅、勺，盛时不粘碟、筷，吃时不粘牙，故名“三不粘”；此菜色泽金黄，蛋嫩沙甜，美味可口，软香油润、浓甜不腻，有益智、开胃的功效，富有营养，尤宜于老人、幼童食用。”小一微笑着说道，“对“三不粘”的质量，您记住有“四不”、“三看”，讲究一个“滑嫩”。”

小一说着顿了顿，见众人皆是肉有兴致的听着，小一又继续道四不不紧、不粘、不出油、不汪水。

三看一看色二看形三看味。

色金黄带亮，火色均匀，不生不煳。

形外形饱满有张力，无结块，无疙瘩，用勺一舀，不流不散不板。

味味道浓香沙甜，油而不腻，口感爽滑细嫩，略有咬劲，吃完之后只剩下一个空盘和满口甜香便是好手艺。

“听你这么说似乎还不错。”萧蚕说着拿起勺子，勺了一口嫩黄色的软稠流体。在众人期待的的目光下，吃进了嘴中。

吃进嘴中的黄艳润泽之物，似糕非糕，似粥非粥，绵软柔润，滋味香甜，真的就像是小一介绍的那样油而不腻，口感爽滑细嫩，略有咬劲

“好吃吗好吃吗”见他只顾着吃丝毫没有说一下感想的意思，萧且忍不住出声问道。

“这还用说，看他的样子就知道肯定好吃”老十一萧幸撇撇嘴说道，一群人就知道欺负他修为不够吃不了，哼他一定要早点吧修为提升上去，早点吃到美食

等到萧家兄弟点了的三不沾都上桌后，萧幸更是坚定了这一点一定要早点提升修为

在萧幸羡慕妒忌恨的目光下，一群人毫无负担的把美食吃了个精光，吃完后付钱的照样是萧皋。

等到这群人离开后，齐修就关了店门，虽然时间还不到他平时关门的时候，但他还是不打算营业了，准备了一下再一次进入了副本。

九域塔二层只剩下关卡三，他想早日把这关卡过了，完成任务。

进入副本，齐修出现在了一个草原上，深蓝色的天空辽阔无云，辽阔无际的大草原，上面什么也没有，入眼除了蓝色就是青绿色。

看到这样的情况，齐修脸都要绿了，这次该不会又是让他找什么东西吧该不会让他在无数的草中找出那一株唯一不一样的小草吧这是想让他崩溃死吗

“宿主，你想多了”听到齐修心里说的话，系统无语的说道。

在齐修打算松一口气的时候系统又说道“嘀任务布，请于五小时内猎杀足够的三阶灵兽，合成七颗星珠。”

系统的声音刚落下，齐修脑袋上空就出现了七个缕空的圆圈。

系统你怎么不直接说合成七颗龙珠然后召唤神龙呢齐修听完内心默默的吐槽，好友这足够的数量是有多足够啊

可惜，系统说完任务后就完全销声匿迹了，任凭齐修如何呼唤都不出来。

齐修翻了个白眼，不在做无用功，拿出了当初过九域塔一层时捕捉灵兽的那把菜刀握在手中，磨刀霍霍准备猎杀足够的三阶灵兽，合成七龙珠，哦不，是七颗星珠。

“这个空间应该也是系统模拟出来的吧”齐修猜测着，隐藏了身上的气息，找了个方向前进。

三阶的灵兽并不像一级的灵兽那么好捕捉，齐修走了好久才看到一只，是一只羚羊，飞了一会功夫成功猎杀后，这头羚羊就变成了以一堆数据，进入里齐修头顶上第一个缕空的圆圈中。

接着齐修就现，那个缕空的圆圈底下出现了一点点黄色。请牢记收藏，&1t;