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第三十七章 让古人也能吃肉自由(第2页)

“当然,像西红柿,四季豆,洋葱等,虽然在三国时期还没有,但实际上,对百姓的生活并没有太大影响。”

“好像有道理啊,之前看电视剧时,现秦朝居然有西红柿炒鸡蛋,当然我就觉得这部电视剧是个烂剧,但现在想想,有没有西红柿,对古代普通百姓的生活,影响好像真的不大。”

“反正我不爱吃蔬菜,所以对我来说,等于没有影响。”

“我也不爱吃蔬菜,我就爱吃肉,我去吃自助餐的时候,都是点肉的。”

“......”

看的出来,大家其实都不太爱吃蔬菜的。

袁尚小的时候,由于家境不好,所以大多数时候,吃饭的时候,桌子上几乎都是素菜。

等他自己赚钱之后,他现,还是肉好吃。

所以,他也不太吃蔬菜。

因此,他很赞同这群网友的看法。

他都不爱的东西,的确没必要太关心。

“说到肉,不得不说,古代人想要吃一次肉是真的难。”

“哪里是古代人难啊,我小的时候,也就是二十年前,想要吃肉,都是一件困难的事情,那个时候,一个星期才能吃到一次肉。”

“年轻人,你那时候也叫难啊,我小的时候,大概是四十年吧,一个月能吃到一次肉就很不错了,当时能吃到一点油渣,我整个人都开心的不行。”

“要知道,国人实现吃肉自由,也就是这几年的时间而已。”

“哪来的吃肉自由,我现在吃肉,都还觉得心疼呢。”

“吃肉自由也不是让你想吃多少就吃多少。”

“其实,在古代,游牧民族倒是提前实现了吃肉自由,他们人口稀少,但是草原的面积却是巨大的,所以他们在草原上养马,牧牛牧羊,想要吃肉,就杀牛宰羊。”

“现在其实也是,草原那边的羊肉串,牛肉串都比内6地区的要大许多。”

“但是,古代中原地区的情况,就完全不一样了。”

“那时候,古代普通百姓想吃一次肉,真的是难如登天。”

“可是我看古代的物价表,一斤肉的价格也就相当于十斤米的价格,跟现在的物价区别并不大,为什么古代还吃不起肉呢?”

“......”

“一看就知道楼上那位兄弟没有看之前关于主食的讨论,古代的肉价跟大米的价格的确是十倍左右,看起来跟现在的区别不大。”

“但是古代的大米可不等同于现在的大米,现在的大米产量可比古时候高太多了,同样的道理,肉产量也比古时候高太多,但肉产量明显低于大米产量,所以价格才比大米贵不少。”

“本质上,是因为工业革命之后,生产力的提高,带来的物质的极大丰富。”

“古代吃肉难,主要是有三方面的原因。”

“一、农耕文明下,耕地用于产粮,所以没办法大规模饲养家畜,因为牧场会占用耕地面积,饲养家畜也需要劳动力。”

“二、牛是耕地工具,不让吃,马是战争工具,也不让吃,羊是贸易产物,本来就少,猪肉较多,但缺少阉猪技术,肉质很差,至于鸡鸭,主要用来下蛋。”

“三、缺乏储存技术,肉很容易变质,保存肉食一般都是雁、熏、腊,处理储存能力有限。”

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