狸猫小说

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第88章 王芬看轻碳烤鱼（第1页）

“那是自然，那是自然，来，刺史大人您先尝尝咱们自己酿的酒！”

朱汉三连忙起身，亲自给王芬倒了杯醉仙酿后，咧嘴笑道。

“嗯？”

王芬也不推辞，拿起酒樽仰头便是一口干掉，起初他还没怎么在意，觉得这酒最多也就是比外面卖得好上一些，还不至于被操作到一金买一斤的地步，在他看来，那些都是朱汉三自己的手段罢了，但是能把酒卖到这个价格的，朱汉三也算是大汉开朝四百年来的头一个了，这也是王芬对朱汉三起了好奇之心的缘由所在，至于来到经县实地考察，还是朱汉三那剿灭虎牙寨的骄人战绩吓了他一跳，加之又有韩流在一旁推波助澜，王芬也就决定来经县走上一遭，打算亲眼看看。

可当那股琼浆入喉以后，便化作一道热流顺着喉咙进入腹中，王芬从未喝过如此烈性的酒，入口清冽，留有余香，可进入到肚中却变成了熊熊烈火，骤然间，王芬的一张老脸瞬间通红起来。

“好酒，好酒啊！”

王芬喝过朝廷的贡酒，他只觉得朱汉三酿造的酒比天子喝的贡酒还要好上数分，当下点头赞道“此酒甚好，哪怕是皇家御酒，也没有朱大人你的酒好，对了，刚才听你说，此酒唤作醉仙酿？”

“正是！如此烈酒，哪怕是神仙都得喝醉了，故而下官就斗胆取了这个名字，大人您若是觉得不妥的话，那下官立马改成别的名字！”

朱汉三再给王芬倒了一杯酒后，笑道。

“改名字的话就不必了，此酒，当得起醉仙酿这三个字！”

这喝第二杯的时候，王芬就没有喝第一杯时的那般豪爽了，只见他小口浅啄了一下就把酒樽放下，随后看向桌子上的那道烤鱼，笑问道“朱大人，那道菜用的鱼就是你从巨鹿泽买来的鱼吧？”

“正是！巨鹿泽的生态很好，环境优美，生产的鱼各个肥硕鲜美，乃是制作烤鱼的最佳原料！”

朱汉三点头回道。

“用火烤的？”

王芬没有直接动筷，继续问道。

“不是的，先用木炭把鱼烤到金黄色后再加上一些我朱家的秘制调料，可谓是外香里嫩，回味无穷，让人吃上一条后还想吃第二条！”

朱汉三一脸陶醉的说道，他的思绪也瞬间回到第一次吃烤鱼的时候，自来到这个时代，坊间的烹饪手法大多都是煮、蒸、炒，单一不说，调味料更是少得可怜，这几个月以来，朱汉三的嘴都快淡出个鸟来了，而烧烤就更少见了，在百姓们看来，烧烤那是在荒郊野外，无处可借宿时，才不得不起上一堆火，一来可以预防野兽，二来可以用作取暖，三来还可以烤些野味尝尝的粗鲁做法。

这个时代的烧烤手艺还处于待开阶段，百姓们虽然都知道有这种吃法，可还是有许多人认为这种吃法很低贱，而且又不卫生，自降身份。

王芬此刻也是同样的想法，这道菜的做法与其他菜品的炒、煎、蒸、煮显得有些格格不入。哪怕是朱汉三再怎么说得天花乱坠，他也始终没有动筷子。

“大人，您尝尝，真的很好吃，若是不好吃的话，下官愿意免费送大人您两坛醉仙酿，如何？”

不管自己怎么说，王芬就是坐在那里不动筷子，朱汉三无奈之下，只好拿出美酒当作筹码，只为王芬能尝上一口他做的烤鱼。

“朱大人，你说的这种烤鱼只有野蛮的人才会食用，你怎么把它给搬到了饭桌上？”

王芬有些不喜，可一听到朱汉三愿意送他两坛酒后，又想去尝尝，可他堂堂一州刺史居然在这里吃着那种廉价的菜品，若是传扬出去的话，岂不是要贻笑大方？故而王芬既想动筷子，又怕掉面子，坐在那里纠结得很。

“刺史大人您此言差矣！只要是美食，那它就有资格出现在饭桌上，况且这碳烤鱼不过是一种烹饪手法罢了，就跟水煮鱼、煎鱼、炸鱼一样，这些菜品用的都是鱼，可一旦改变了烹饪手法的话，那它们的味道、外观、口感也会随之相应的改变，就像下官接下来要说的事情，下官也准备在经县进行一系列的改革，合理利用剩余劳动力，从而提高本县的生产力，让本县的粮食、木材、畜牧等等产量都达到一个新的高度，若是刺史大人您连这道只是稍微改变了烹饪手法的碳烤鱼都不能接受的话，那让下官如何敢说下面的事情？”

古代人都有一个臭毛病，那就是对于新鲜事物的接受能力极差，就像那些个道貌岸然的文人雅士，开口闭口动不动就是圣贤说过什么什么，先人说过什么什么，我们要遵照他们的意思怎么怎么样，对于这种人朱汉三向来都是嗤之以鼻，前辈的经验固然重要，也值得借鉴跟传承，可社会总要进步，科技总要展，落后就要挨打这句话可是至理名言，是用无数鲜血证明出来的，朱汉三可不想落后，不管是现在的汉末，还是后面的诸侯争霸时代，朱汉三都不想慢人半拍，在他看来，在这种混乱的时代，落后可并不只是单单代表了挨打，而是代表了被吞并、被取代、被消灭，他不想沦为鱼肉，那就只能努力的去成为刀俎。

“话虽如此说，但...朱大人你还是先谈谈你准备年关过后施展什么仁政吧！”

王芬终究还是没有动筷的意思，为了不让众人都感到尴尬，他连忙扯开话题，问起了经县的展策略。

“刺史大人你看这八仙桌如何？”

不管朱汉三如何劝说，王芬就是死不动筷，这让朱汉三如何敢说自己的打算，在他看来，连碳烤鱼都接受不了，若是他说出了自己心中的想法，那还不被王芬等人给看成另类，在这个时代若是被人当作另类的话，那处境可就凶险了，想着想着，朱汉三顿时有了个想法，只见他指着自己等人坐着的桌椅，笑道。

“本官起初也颇为疑惑，觉得为人处世，当分尊卑，可自从坐下了后，本官不止坐着舒适，还感觉与诸位倍感亲切，也不知这是为何！”

说来也奇怪，王芬本来就有些抗拒这种做法，觉得上官怎能坐在下属的旁边？这不是尊卑不分，长幼不明了吗？可自从他坐下了以后，又觉得这样的方式与下属交谈很方便，不止方便，隐隐间还拉近了各自之间的感情，想不明白的王芬只能按照心中的想法如实说道。

“八仙桌其实也只是一套桌椅罢了，只不过是在打造的工艺上有所改变而已，以往的案几需要跪着，时间长了腿麻不说，还拉远各自之间的情感，虽然尊卑分了，但也与下属好友的感情越来越远，在下官看来，尊卑是存在心里，只要你做得好，别人自然会尊重你，敬重你，若是你做的不好，即便你跟那人走得再近，人家也会看不起你，但下官打造出的这套八仙桌就能解决这些烦恼，一来，八仙桌方正高大，尊显高贵；二来，八仙桌采用散装组建手法，提高了生产效率；三来，这人坐着用饭总比跪着要舒适得多；四来，生产流程简化，造价比之打造案几还要便宜，百姓们都用得起；五来，沉香阁售卖八仙桌，不止工坊要人，买卖要人，售后服务也要人，这就在一定程度上解决了数百人的工作问题，他们有了事做，有了钱拿，自然而然地也就解决了他们的温饱问题；”

朱汉三一边分析着八仙桌的好处，一边缓缓引导王芬地思绪，他见王芬听得有些沉迷后，这才把话题给引到碳烤鱼身上，只见他这般说道“刺史大人你看，一套简单的桌椅就能给经县带来如此之多的好处，咱们为何不能去尝试着改变其他的东西呢，我们再来说这碳烤鱼，这鱼也是采用了平日不常见的碳烤烹饪手法，让鱼肉的吃法更多元化，若是下官开了食肆，推广这种吃法的话，岂不是让百姓们在吃鱼的时候又多了一种选择？而且下官开食肆也是好处多多啊，一来，引进巨鹿泽的肥鱼，让巨鹿郡多了一种收入；二来，开店需要员工，也能解决一部分人的工作温饱问题；三来，丰富民间吃法，让百姓们再多一种生存技能；四来，咱们还能把这些鱼做成鱼干，然后对外售卖，增加县里的收入，这收入增加了，下官就能扩大规模，解决更多人的生活问题，此乃一举数得也。”

其实朱汉三卖烤鱼只是为了打出名声，让外地人都知道在经县有一种很好吃的美味，到时候他再售卖鱼干跟调料，岂不是又要狠狠地赚上一笔，想到这里朱汉三又不得不惋惜一下，暗道，若是汉朝有辣椒的话那该多好，那样的话，他就更能垄断调料买卖，因为就只有他这里有辣椒。

想赚大钱就必须实现垄断，这是商道的至理名言，若是形成竞争，那价格必然下降，底蕴足的话还能挺过去，若是资本不足，那就只能默默等着被大资本给一口吞下。这就是资本界的残酷，很难得到改变，若说宏观调控，连经济都上不去，调控个屁。

“朱大人，你是经县的县令，你应该时刻为百姓着想，而不是把你的天赋浪费在这低贱的商道上。”

王芬突然反应过来，看着朱汉三沉默片刻后，这才语重心长地说道。

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