狸猫小说

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第76章 素秋的身份（第1页）

“咳咳，她就是……这兴隆酒楼的……传菜女使，高级的那种，只伺候三楼的贵客。”严明神秘兮兮地说道。

这话，说实话，方廷玉是不大相信的。总觉得她不会是那种，供人使唤的女仆。见严明兀自猜测得起劲，淡笑不语，又夹了一块鱼肉放进嘴里，这酸菜鱼着实好吃，越吃越上瘾。

四个人的饭局，素秋觉得很是惬意，尤其还有跟火锅类似的水煮鱼。除了阿雅稍微有些拘谨外，其他几人都放开了，各自吃得酣畅。

“如果你说的火锅就是这般，我认为可以在新开的酒楼里试试，兴许能改变这传统的饮食方式，大受欢迎。”灵玉在陶钵里涮着鱼肉，还不忘为自己的新酒楼做规划。

“何止啊，这才只是鱼做的汤底。好的火锅汤底，是要用整只老母鸡和大骨熬出来的，再放些干蘑菇。那滋味，就算你是烫一把野草在里面，也会好吃的。”素秋吃下一块叫花鸡，舔着嘴唇说道。

灵玉见她也对火锅心生向往，不由得越期待火锅的美味了。

这时，灵秀又吃下一片鱼肉，靠在椅背上，摸着自己吃得滚圆的肚皮说道：“你们再说会儿，这菜都凉了，快些吃吧。我都已经吃撑了，一会得去散散步消食。”

“你这就吃撑了啊，我们下午还准备做烧烤，看来你是吃不下了。可惜，这烧烤也是不可多得的人间美味。”素秋揶揄地看向灵秀。

灵秀急得瞪大了眼睛，“哥，你们怎么事先不告诉我，这下可怎么办？”她无措地看着自己的肚子，眼里竟泛起盈盈泪光。

素秋这还是第一次见有人，因为吃撑了，再吃不了美食而流泪。没觉得无语，反倒觉得灵秀这样子，憨憨傻傻，有些可爱。

“灵秀姐姐，你真笨，一会出去散散步，消消食，就可以继续吃烧烤啦！”她看了眼灵秀越圆润的身子，还是提醒道：“不过，灵秀姐姐，你真应该稍微克制一下自己。你看看你，再这么吃下去，就会变成珠圆玉润的大小姐了。”

她这话，惹得灵秀好不容易收回去的泪水，又簌簌地落下。

“可是，怎么办啊，你做的菜式都太好吃了，我每天都忍不住吃很多。不吃的话，我觉得生活都乏味了。”灵秀委屈地眨巴自己的大眼睛，泪珠还挂在扑闪的眼睫毛上，显得楚楚动人。

“看来，我得研究研究减脂餐了。”素秋看向最低调，还在不住夹肉吃的阿雅，摸着鼻子思索。

才吃过午饭，立马就烤烧烤是不现实的。素秋摸着自己的肚子，慢悠悠走到大厨房，查看准备的烧烤食材。

食材新鲜，都按她的要求准备的。她撸起袖子，还得把肉类先腌制一阵子，不然烤的时候不入味。

“师傅，你需要帮忙吗？我可以。”文斌从灶前冒出头来，拍着胸脯，目光炯炯地看着素秋。

“你吃过午食了吗？怎么在烧火？”素秋四下张望，虽然午饭时间过了，因为客人太多，厨房里依旧忙得热火天。

“吃过了，吃过了，我下晌可以休息半天。这不，我就知道你要来厨房看这些食材的，所以就在这里等着了。”文斌有些兴奋地搓搓手，笑着说：“师傅，这做烧烤的法子，你可得先教我，我才是你大徒弟。”

素秋无语，这也太卷了吧！看来，这收两个徒弟也是有好处的，他们学习的劲头空前高涨。

“好，好呀！正好我想找人帮忙。”素秋嘴角抽搐着说。

“这肉，切成小块，腌制过后要串在竹签上的。看这鸡翅和鸡腿，打上花刀，不然里面烤不熟……”素秋一边说着，一边示范给他看。

文斌跟在旁边，手里也拿着一把菜刀，不住比划。“嗯，知道了，师傅，这腌制方法……”

“先教与你。”

“好嘞！”文斌瞬间干劲十足，挥舞着手里的菜刀，手脚麻利地切肉。

素秋却在思考这腌制得用什么调料，毕竟现代都是直接用现成的腌料，比如什么奥尔良腌料，烧烤腌料，蜂蜜腌料等等。

葱、姜、酒、淀粉、蜂蜜，素秋在调料区转来转去，只找到这些可以用的。叹了口气，又走到香料区，花椒，孜然，八角，橘皮……

素秋惊喜地现，竟然还有孜然，有了这个，做烧烤就成功了一大半，这简直就是烧烤伴侣。她将可以用得上的调料都找出来，放在一边。

“师傅，好了，你看看，这样切好是不是就可以了？”文斌得意地向素秋展示自己切好的肉。

“嗯，不错，文斌你的刀工越精湛了。接下来，我教你腌制烧烤肉类，你找一个大木盆过来。”

葱，姜，酒，盐，油……其实素秋也不知道具体的配比，做菜这么多年，她完全是靠手感放调味料的。为了能方便文斌学习，她还特意找来一个小瓷杯，计量着往肉里放调料。

文斌学得很认真，还时不时提出各种问题，素秋都一一耐心解答。

腌好肉，已经过去差不多一个小时了。阿雅陪着去散步的灵秀也回来了，她们在厨房门口张望，见到素秋就向她招手。

素秋放下手里的竹签，叮嘱文斌好好串肉，将手放在一旁的木盆里洗净。

“你们怎么来了，消食了吗？要不要给你买糖葫芦吃？”素秋看向灵秀。

灵秀一听糖葫芦，连连摆手，“你快别说了，上回吃糖葫芦就生了那样的事，现在提到糖葫芦我都有些害怕。”

她摸着自己的肚子，有些惆怅地说：“我和阿雅从街头走到街尾，又从街尾走回街头，来回走了好几趟，可是还是有些胀。素秋妹妹，你有什么法子吗？除了糖葫芦。”

“别急，让我想想。”素秋皱眉想着小厨房里的水果，在她的认知里，古代没有健胃消食片，好像就只有山楂可以用来消食了。

正好小厨房里还有一些山楂，素秋领着她们到小厨房，里面没人。素秋从一堆果篮里找出一小篮山楂，“看！这是什么？”她献宝似的将山楂举到二人面前。

“是做糖葫芦的山楂！”阿雅抢答，“但是，这东西能消食？”阿雅表示怀疑。

“是真的，上回吃撑了，我就是吃了几颗糖葫芦，肚子就不那么胀了。”灵秀解释，随即又皱眉问：“可是，直接吃山楂，也能消食吗？会不会太酸了？”