狸猫小说

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第70章 新厨报到（第1页）

  画儿一边装修，一边四处招伙计和厨子。这伙计好招，但是厨子却不是好招的，厨艺到家的对食为天没信心，厨艺不精的让其做二厨，人还不乐意，这让画儿特别头痛。这装修快完了，人手还没有配齐，画儿急得都上火了。

  6维桢从6府出来逛街，自从他生病之后就没出来逛过了。这在家待了这么久，这一出来突然就觉得心情特别好。他也没往别的地方去，直接去了食为天，此时食为天还在装修，画儿摆了张桌子在门口招工。

  6维桢一下跳过去，在画儿头上拍了一下：“嘿！你坐这儿干嘛呢？”

  画儿正想骂人，谁这么大胆拍她，抬起头一看是6维桢。胖了些，精神很好，眸子里神彩飞扬，看来他的病是好彻底了。

  “6少爷，精神不错啊！能出来逛街了？”画儿笑了笑，怎么说这食为天装修的钱差不多都是从他这儿赚的，绝对的金主啊！

  “早好了，装修还顺利不？”6维桢就当不知道中间出的那事儿，便随口问问。

  “先前出了点儿问题，后来解决了，现在一切顺利！我挑了个好日子，马上就可以重开张了。”画儿把一旁的凳子拉出来，“坐吧！”

  6维桢也不客气的坐下：“什么时候啊！我过来给你送份贺礼。”

  “冬月初六。六六大顺，开门大吉。”画儿对食为天的未来是充满了希望。

  “我那天一定到。对了，你干嘛一直坐在这儿？晒太阳吗？”6维桢一脸好奇。

  画儿指了指旁边的水牌：“呶，招人咯！唉！现在好难招人啊！都到年底了，有能力的厨子都想在别家做到年底，开年再换。没能力的我招着又没用。好伤脑筋。”

  “这样啊！月钱付高点嘛！重赏之下必有勇夫。”6维桢微微一笑。

  “开什么玩笑啊！我要做长远打算的，月钱给太高了，食为天的利润全给了厨子，我们赚什么？”画儿想到这儿，愁容又爬到了脸上。

  6维桢莫明的不喜欢看画儿这愁容满面的模样，他就觉得她应该天天开开心心的，不为任何事忧心愁。

  6维桢干笑了两声：“说的也是！”

  这时候一个二十岁左右的小伙子走过来：“请问，你这儿是要招厨子吗？”

  “对啊！”画儿忙应了声，然后看向6维桢，“我这儿忙着呢？你去玩去吧！”

  6维桢起身，也没走远朝画儿认认真真的跟那小伙子说话，不禁嘴角上扬，她那认真的样子也蛮可爱的。

  “叫什么名字？你以前在哪儿做厨子？”画儿忙问。

  那小伙子一愣，难不成就这一个小丫头管这儿事？但是还是认真答：“我叫程永和，家在沧州，从前家里开了个小饭馆，主要是做海鲜。”

  画儿一愣：“那是为什么到这儿来了？沧州离这儿几百里地啊！”

  程永和微微低下头，眼里闪过一丝悲愤，忽然抬起头：“要不我先做道菜给你当家的尝尝，如果好吃就让他请我，不好吃的话，我付那菜钱。”

  “那倒不用，我们这儿有个小厨房专门给应聘的厨子试艺的，你跟我来吧！”画儿起身把程永和带到了后面的小厨房，“这食材都在这里，你随便挑。”

  程永和看了一下厨房的食材，没海鲜，不过有鱼和虾。他果断选了虾和粉丝，将粉丝泡水。手脚麻利的去虾头，挑虾线，动作一气呵成。

  画儿见那动作甚是熟练，下刀准、快、稳，迅的处理好了一盘虾。葱姜蒜切末。再调制好一碗酱汁，调酱汁时，画儿现他一个奇怪的动作，每种调料他都拿起来闻一下，再选择用与不用。虽然这是她也常做的事儿，但是通常旁人除了闻，还得尝一下，他居然可以不尝就能分辨，莫非这人到她这个级别了？很不错！只是不知这最后出来的菜味道如何。

  见他取出粉丝铺在盘底，再将虾摆上。起锅下油，把姜蒜末炒香，再淋在虾上，再淋上调好的酱汁，放进蒸锅。

  画儿已经知道他做的什么菜了，前期工作是做得非常不错，就看这最后蒸出来的味道了。

  水开后，又蒸了半刻钟，下火，取虾盘出锅。阵阵蒜香和虾鲜味飘出来，将葱撕丝，点缀于盘正中。蒸熟的虾红红的，延盘沿摆一圈，犹如一朵花。这葱丝点缀其中，煞是好看。这色、香是有了，在画儿这儿，这两样是得了满分，就看这味了。

  画儿夹了一只虾，放入口中，虾肉鲜嫩，那蒜香伴着酱香与虾肉融合，鲜香爽口，很成功的一道菜。吃过后，画儿伸出大拇指：“嗯！不错，这道蒜蓉粉丝蒸大虾做得很成功。除了火候把握很好之外，最重要的是你酱汁调得非常到位，能很好的把虾肉的鲜衬托出来，不至于让蒜香抢了虾的味。”