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“好了,可以吃了。”
红豆率先给两位长辈一人分了一碗,然后是团哥儿,最后自己盛了一碗;
几人就这么围着灶台吃了起来,谁都不愿意挪位置。
“姐姐,这面太好吃,太好吃啦。”
团哥儿吃的满嘴流油,说完这一句,继续将脑袋埋进碗里。
不止团哥儿,谢婆子和张氏也吃的一脸满足,红豆见此心里很开心。
味道虽然比不上后世,不过在这物资不那么丰富的时代,已经很难得。
见几人吃的差不多了,红豆将一部分冰块放进煮好的紫苏水中,
搅拌均匀,然后一人分了一碗水解腻。
“奶奶,娘,你们尝尝这紫苏冰饮如何?”
说着又把少的一碗递给团哥儿。
三人刚吃完凉面,虽满心舒坦,但也稍微有些冒汗;
现在一碗冰饮慢慢喝着,舒服的堪比神仙。
“不错,不错,红豆啊,咱们这紫苏饮肯定好卖,这喝这么一碗下去,保管消火。”
“要不下午我们就试着卖卖看,若是卖的好,咱们还得再去买些消石回来。”
谢婆子如今满是信心。
这紫苏水煮了之后,再放冰块,分量又会多一些。他们一碗一碗卖,不愁没人买。
“紫苏饮是要卖的,不过这凉面我也想卖,奶奶,娘,你们觉得如何?”
凉面夏才好卖一些,紫苏饮和凉面一起,他们几人也忙的过来。
“我听姐姐的,凉面好吃,我喜欢吃。”
团哥儿现在是姐姐的忠实拥护者,姐姐说什么都是对的。
谢婆子和张氏见此,笑了起来,不过:
“红豆啊,这面条好吃是好吃,只是面粉精贵,怕是没几个人舍得买。”
谢红豆考虑过这个问题,若全部用细面,价格贵,镇上也没几个人愿意花钱。
若是混合些粗面?
“娘,得劳烦您再试试,细面里多加些粗面。”
“做出来如果味道不差,咱们就混着做,价格也会低一些。”
谢婆子和张氏都觉得可行,反正冰也做出来了,再不济还能卖冰饮;
凉面若是卖不出去,他们就自己吃。
这般想着,两人趁着时间还早,赶在正午前把面做出来。
中午路上的人多一些,因为做活的人正要赶回家吃饭或者在外面买吃食。
这个时候去卖效果更好,就是他们自己受累些,这都是小事。
红豆在屋檐下继续带着弟弟制冰,再多准备一部分今用。
冰饮他们用料简单,按碗卖,大热的肯定有人买。
午时一刻,东西全部准备就绪,几人商量着出门,但出门前遇到了一个难题。
“家里的碗不够,这可怎么办。”张氏望着面前两个小桶说。
凉面是干食还好,这冰饮必须用东西装,不然就得撒。
“没事儿,娘,把院子里的树叶摘些,就用来盛面。”
“至于冰饮,若是要外带,得客人自己拿东西来装,反正镇子不大。”
“若是现喝,一碗也耽搁不了多少时间,咱们再去杂货铺租几个碗,就够了。”
租也得要钱呢,谢婆子有些心疼的想,可是没办法,该花的方也不能省。
“就按红豆说的办,咱们再检查一下,妥当了就出门吧。”
“这会儿那些干活回家的人也正好在路上。”
张氏手脚麻利的把树叶洗好,和碗一起放在篮子里;
四人一起怀着忐忑的心情出门往大街走去。
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