狸猫小说

手机浏览器扫描二维码访问

第43页（第1页）

  “周叔，晴叔，”一个小脑袋从门框处探出来，“我们来了！”

  周其招招手，小圆球一个接一个滚进门来。

  “周叔，这是我娘让我带过来的。”李家小子拎着个篮子走上前来，又费力把篮子举过头顶，好让周其看过来。

  “周叔，我娘也让我带了东西！”

  “周叔，我也是，我奶装了满满一篮子呢！”

  李家小子一出声，后头的小孩也一个个叫嚷起来。一时间，屋里就和赶大集时一样喧闹，周其只觉得耳边到处都是“周叔，周叔”的喊声，吵的他耳朵都疼了。

  好不容易让所有的孩子都安静下来，周其孩子们带过来的东西都收了下来，又把家里高的矮的凳子都给摆了出来，十几个孩子就围坐在一起，方晴把家里的零嘴装了满满一大盘摆在桌子上，又把刚摘的桔子也放了上来。

  “谢谢晴叔！”零嘴端上桌，孩子们也挑着自己爱吃的拿，一边吃一边也不忘笑着和方晴道谢。

  坐在方晴身边的小虎脸颊吃的一鼓一鼓的，方晴看的心痒，忍不住伸手轻轻捏了一把。小孩皮肤细嫩软绵，方晴一捏都有些停不下来。

  “晴，晴叔，我脸上是沾了东西吗？”感觉到方晴的手一直在捏着自己的脸，小虎子还以为是刚才吃的糕粘脸上了，忙用手在脸上擦了两把。

  小孩下手没个轻重，不过擦两下，就把脸给蹭红了。方晴见他这幅白里透红的样子实在可爱讨喜，忍不住又伸手揉了揉他的脸蛋，笑道:“没沾上东西，晴叔现在要进去炸东西了，你们留着些肚子，别待会吃不下了。”

  听见方晴的话，屋里的孩子都点头应声，还有几个还想跟着他一起进灶房，最后还是被方晴给赶了出来。这会要做的全是得下油锅煎炸的吃食，要是这些孩子待在里头，说不准待会就得被油给溅着，小孩皮肉又嫩，一会就得起个油泡，这可不是好玩的，还是让他们待在外头更妥当些。

  最先炸的自然是每年过年都必不可少的丸子，素丸子是用自家菜园里的萝卜和面粉揉的，方晴还磕了两个鸡蛋进去。荤丸子是将猪肉剁成泥，和面粉和匀，再用手挤成丸状，然后下锅炸熟。

  刚炸出来的丸子滚烫，方晴放凉了些才端到外头去。两种丸子味道都极好，素丸子色泽金黄，菜味浓郁，荤丸子外焦里嫩，一口咬下去香气四溢，满嘴肉香。一大碗端出去，没几下就被吃完了，方晴在里头炸下一锅的时候，都能听见外头有孩子说好吃的声音。

  除了炸丸子，周其还在外头带着他们烤起了糍粑。糍粑自家前几日做的，把蒸好的糯米放入槽中反复捶打、翻滚，直到糯米全都黏成一团，然后再它把揉成拳头大小，糍粑就做好了。做好的糍粑趁热裹上黄豆粉，糍粑软糯鲜香，自家磨的黄豆粉细腻甜香，裹在一起吃，最是味美。现如今孩子们吃的糍粑，是放在水桶中存了几天的，须得热软了才能吃，周其嫌蒸着麻烦，干脆带着一群孩子围着炉火烤起了糍粑。把火钳横放在炉火上，在把糍粑一个一个放在火钳上烤，时不时翻个面，等到糍粑烤至表面金黄、鼓涨起来就可以拿起来吃了。烤好的糍粑外头香脆，里面软黏，越嚼越香。

  在周其家待了一下午，每个孩子都是饱着肚子回去的，虽说孩子们都很懂事，没一个胡吃海塞的，都是吃上几个就不上手了，但架不住方晴做的零嘴种类多，每种吃一些也差不多吃饱了。

  眼瞅着天色也不早了，怕这些孩子晚回家路上摔着，周其也就每个都塞了一把零嘴在他们兜里，催着他们回家去了。在这玩了一个下午，回家还有好吃的拿，孩子们自然是高高兴兴的回家去了，出门的时候还笑嘻嘻的请周其和方晴过两天也去他们家做客，有个胆大的还抱着周其的腿玩了一番才走。

  孩子们一走，屋里瞬间就安静下来，周其在屋里把果皮杂物收拾干净，方晴进灶房做菜去。

  中午除了鸡汤，也就只随意炒了两道菜，大年夜晚上才是重头戏。清蒸鱼、肉圆子、腊肉香肠、酸菜扣肉、冬笋炒肉丝……一道道菜端上屋里的饭桌。这是一年里最紧要的一顿，没有哪户人家会在这上面抠搜，就是平时最为节省的人家，在这一天也是鸡鸭鱼肉纷纷端上桌。

  夜色渐浓，不知何时又飘起了细雪，屋里饭暖菜香，烛火温软。除夕守岁，今夜各家遍燃灯烛，通宵不灭。围坐炉火旁，家人闲话时的笑语欢声飘出窗外，一直顺着飘向下一个年月，飘过又一岁春秋。

  作者有话要说：

  第25章大年初一

  大年初一，年的第一天，自是不能晚起。昨夜虽是守岁到深夜，但过年高兴，两人精神头都足的很。

  周其和方晴在天刚有些光亮时就已经醒了，年初一不兴懒床，听着外头的鸡鸣，两人利落从床上起身，换上柜里最最干净的棉衣，又相视一眼，互道一声年好，一起去把昨夜封好的财门开了。

  村里历来有除夕夜封财门的习俗。夜里吃完年夜饭后，将家中晾晒在外头的东西全部收进来，关上大门，不再出入，并用红纸把门缝给封上，人们认为这样做可以让财神的财气留在家中，的一年全家人能够顺风顺水，衣食无忧，财运滚来。

  开好财门，周其把家中大门敞开着，就进屋里添置待客的瓜果零嘴。昨晚守岁，两人坐在榻上吃到后半宿，盘里装好的吃食都被他们俩一扫而光，待会吃过早食，差不多就会有人来家中拜早年，待客的闲嘴可得准备好。