狸猫小说

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第155章 终于吃上米饭啦（第1页）

夏天的太阳很给力，宋妗他们打下来的稻谷才晒四天的时间就全部干了，她拿起一粒谷子放到嘴里咬了咬，试试谷子的干燥度，谷粒在口中出咯嘣的脆声，然后断成两节。

宋妗吐掉谷子对女人们讲：“可以不用晒了，现在用簸箕把没有米粒的秕谷扬出来就可以保存起来了。”现在谷子不多，她也懒得去搞什么扬谷子的扇车，就人工用簸箕扬一下就行。

扬秕谷也很费力气的，赵毅找了十几个小伙子过来，大家花半天的时间，才把所有的秕谷子扬完。

饱满的稻谷还不八筐，宋妗估算了下，大概也就三四百斤的样子，比起现在的动不动就亩产上千来说，这个量实在是太少啦。

不过她也不愁，毕竟这才第一年种，以后应该会慢慢好起来的。

再说，就是产量低些也没关系，大不了多开荒就好，想当初去潜足部落那里可是有一大片的平原呢，如果种上谷子，还怕没有吃的吗？

让人将装谷子的筐子搬到杂物房里放着，想到晒谷子时答应过要拿出一些做成大米饭给大家尝尝的，不过这玩意在变成米之前还得要去壳才行。

，整不来现代打米机的宋妗想到古代农民的碾米方法，于是她去叫孙博带人搞了个舂米的臼。

这个臼是用一块大石头凿成的，看起来就像是一只大酒盅，臼口的直径大概有七八十公分。里面的凿上螺纹。

为了预防它在舂米的过程中会不稳当，宋妗告诉孙博，叫他把臼身埋在地下，臼口露在地面上，四周用青石片贴平，方便清扫。

在臼的上面，架着一根大树段做成的“碓身”。“碓”的头部下面有根杆杵，杵的嘴子上安着铁牙。

“碓”肚中部，两边都支撑着翘动的横杆，就像“翘翘板”一样。

“碓”的尾部地下挖了一个深坑，这样当人踩到上面，“碓”尾就会向坑里压下去，“碓”头就抬起来了。

人把脚松开，碓”头就会往臼里舂下去，就这样反复地踩下和松开当中，舂米就完成了。

为了供舂米人使力方便，宋妗还让孙博在碓臼上面横一根木杆。这样手有了着力点，人就没有那么辛苦了。

为让杵舂起来更有力，她还叫人在“碓”头上绑了块石头加重。这样的舂法，有利于提高加工质量。

臼做好后，整个部落的人都跑过来围观这个新奇的玩意儿。有的女人兴致勃勃地跑上去试几下，根本踩不动。

最后在大家的一片笑声中，还是男人们上去才将“碓身”踩起来。

舂米臼打扫干净之后，宋妗就让人搬了一筐谷子过来，往里放了适量的谷子，然后叫男人们舂米。

随着“碓身”一下一下地往下落，臼里的谷子也一点点地被舂去金黄的外壳，露出里面洁白的大米来。

“大家快看，米真的被舂出来啦！”有人高兴地喊。

“这个东西也太神奇了，竟然真的能把壳子和大米分开呢”

围在前面的人啧啧称奇地议论着。

“你们前面的人看到了，让一让，给我们后面的人看一看呐。”后面的人看不到，心里急得像是猫抓一样，边挤边喊。

宋妗看到臼里的米，只能舂中间，边上的舂不到，就叫人找一根竹杆过来，把前面的部份削去一半，趁着男人们抬起“碓身”时，往臼里的谷子上磋，把边沿的谷子往中间刨。

一臼舂完，舂米的人已经满头大汗了，下一臼换另一个人来接着臼。花了两个小时才将一筐谷子舂完。

宋妗叫女人用簸箕将米里的谷糠扬出来放到一边用来喂猪，白米蒸成米饭来大家晚上吃。

为庆祝大米的成功，晚上部落里炖了菜干肉配大米饭，不过这次只是尝尝新鲜，大米饭不一定管够，所以煮饭的女人们还是又蒸了些山药备着，以防等会吃不饱。

唐维村长建议道：“酋长，要不今晚做顿篝火宴吧，大家围着火堆吃白饭配菜干肉多好啊。”

“没问题啊。那就搞个篝火宴吧。”宋妗完全没有意见，心里想着如果有酒就更有意思了。

既然围篝火那就要找个比较宽的地方才行，现在部落里大部份的地方都种上了食物，也只有当初规划出来的大马路可以用了。

唐村长和赵毅他们领着男人们抱着柴禾去到路面上搭篝火，宋妗则在部落里教大家怎么蒸米饭。

忙碌一个下午，到晚上的时候，男人们抬着一锅锅的米饭和炖肉来到堆篝火的地方。

那里已经围坐着一圈的男女老少，连刚坐完月子的钱宛也出来了。

大家看到端出来那白花花香喷喷的大米饭时，眼睛都在光，个个都兴奋得像个孩子一样。欢呼声又一次响彻山谷。

因为米饭有限，所以每人只有一碗，唐村长将第一碗最先给了宋妗，跪下激动地说：“感谢酋长你带领我们过上这么好的日子，有这么多好吃的食物。还让我们有了自己的姓名，我代表潜足村的人谢谢你，你辛苦了。”

其他的族人见此也立即跟着跪下来，一脸感激地望着她说：“感谢酋长，酋长辛苦了。”

宋妗眼眶一热，为这些知道感恩的人做事，她真的一点都没有觉得辛苦。

“唐维叔你快快请起，大家快快起来，我们现在是一家人，为大家谋福利，让你们过上更好的生活，是我这个酋长该做的，都不必言谢。”宋妗扶起唐维又挥手让大家起来。

唐维他们坐好之后，端着手里的碗却没有动，他们都在等着这个让他们万分敬仰的酋长先吃。

宋妗见状只好拿起筷子挑起米饭吃了第一口。心里忍不住开心，她终于吃上米饭啦。

大家见酋长吃了，这才开始动筷子吃起来，米饭刚进嘴里的那股清香味，让他们有些欲罢不能，本来以为山药已经够好吃的了，没想到这个米饭竟然比它还要好吃不知道多少倍。

有个老人一边吃着米饭一边眼含热泪地说：“真好吃，我这辈子都没有吃过这么好吃的食物。”

“真啊，真是太好吃了，早知道我就不嘴馋地对酋长说想知道米饭是什么滋味了，这如果做成种子，明年不就有更多的米饭吃了嘛。”

魏春花女人后悔不已地说，都是她多嘴又嘴馋，害得酋长拿一筐谷子出来给大家这尝味道，太浪费啦。

“没事儿的，春花婶儿，我们还有好多的谷种，明年都种上，到这个时候咱们就会有吃不完的米饭了。”宋妗笑着说，几百斤谷子如果全种了，他们这一百多号人根本就吃不完。