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第22章 提条件(第1页)

偏厅很大,一张可坐十多人的大圆桌占据了不到四分之一的位置,而她做的菜,已经全数被摆到了桌上,有七八道已经空盘,其他的也就都剩下不多。

封家主仆也不知道是不是都来了,围着大圆桌或坐或站了二十来人,丫鬟婆子小厮们排排站在一旁,大致也有二十多人。

主位坐着的是一个瘦得几乎皮包骨的妇人,不用说,这位就是封老夫人。

许是突然瘦下来的缘故,她眼角布满了褶子,法令纹也格外的深。

大约短时间内营养严重失衡,头变得枯黄,有往白展的趋势。

不过依旧可看出她五官很好看,年轻的时候应该是个不折不扣的大美人。

“爷,李姑娘来了。”

众人回头,见到一个穿得破破烂烂的小丫头,都有些不相信这些菜是她做出来的。

许久没有被这么多人齐齐围观,李雨脸颊一时间有些烫。

她没和古代富豪打过交道,正斟酌着要怎么开口时,一个看起来二十出头的俊美男人起身拿起桌上的折扇“啪”地打开,有一下没一下的摇着走到她跟前,那双仿佛一眼能看到人心底的瑞凤眼审视的看着她问道:“不知李姑娘小小年纪怎么会做吴都菜?”

李雨早就想好了说辞,微笑着不卑不亢的回道:“回爷的话,我少时在深山里无意中救了一位从吴都逃亡到大荫山的御厨,他无以为报,便收了我做徒弟,还将记录他毕生所学的一本菜谱送给了我。恰恰我对厨艺有些天赋,多看多想多练,几年下来,也算是小有所成。”

封承俭有些不相信,“少时?那会你才多大?而且郦国的御厨怎会逃亡到我晏国来?”

李雨:“……”

她原想着杜撰一个御厨师傅,才配得上她精湛的厨艺,哪知这人竟是如此多嘴。

早知道有人这么讨嫌,她就不编这个理由了。

“我师傅他老人家待了没多久就离开了,也没给我说原因,我做徒弟的自然也不好多问。”

“你既有这样精妙的厨艺,又怎么会过得如此落魄?”

还真是难缠!

李雨从踏进封家大门开始,就猜到会面临这样的局面。

毕竟她一个十四岁不到的农家女会做吴都菜,做得也还算好,想想就让人感到匪夷所思。

但她不能再轻易的回答,否则还不知道会问出什么离谱的问题来。

这样想着,李雨装着有些生气的回道:“爷,我只是揭了告示来府上做菜的厨子,我满足你们的要求,你们给我应得的赏钱,没必要什么都向你交代清楚吧?”

封承俭听出她语气不怎么好,不自在的摸了摸鼻子道:“李姑娘,我封家虽是商贾出身,但却不是大奸大恶之人,还请你别介意,我只是单纯感到好奇罢了。”

他一开始单单只是好奇她怎么会把开水白菜里的浮油撇得那样干净,在见到本人后,就忘了叫她过来的初衷。

吴都菜对“形”格外讲究,眼前这个农家丫头居然能做出不输御厨的菜肴,简直让他好奇坏了。

李雨扫了其他人一眼,见他们也一副好奇到“不告诉他们真相似乎不罢休”的样子,她立即做出一副泫然欲泣的样子来。

“不怕众位笑话,我爷爷是个烂赌鬼,这些年家里人为了给他还赌债,就没吃过一顿饱饭,三年前我嫡亲大姐被他以七两银子卖给了一个老鳏夫,等人上门领人,我们才知道这件事。

我不想为了给他凑赌资让他奴役一辈子,便没敢让他知道我会做菜的事。

二十多天前,我爹在采石场做工摔死,采石场场主赔付了四十两银子。我娘为了我不走上姐姐的老路,提出拿一半银子给他让我们娘仨分出来单过。我爷爷见我家没了顶梁柱便同意了,条件是不能要他的田地房屋。

我想着我有厨艺在手,将来断不会饿死,便让我娘答应下来,然后租下村里一处废弃的牛棚住了下来。

我原想等过段时间拿给我爹办丧事后剩下的银子做本,摆个小吃摊糊口,哪知我爷爷趁着我们开荒,偷走了仅剩的银子,我娘做媳妇的不能拿他怎么样,含恨买了一包耗子药悄悄放进了饭菜里,准备带着我和弟弟跟爹爹地下团聚,哪知我和弟弟被村里人救了回来,我娘却是……”

李雨说着生生挤出几滴泪来,看得封老夫人和在场好几个女人跟着抹眼泪。

“我如今还不到十四岁,原也不想这么早展露厨艺,可是这段时间都是靠着我婆婆和村里几个好心人从嘴里挤出些吃食接济我和弟弟,今日一早我爷爷甚至威胁婆婆不许再和我们往来,权当没了我和弟弟这两个子孙。”

李雨说着以手抹去眼泪,做出一副坚韧的神情,“为了活下去,我只得做了一些给菜肴提鲜的东西,看能不能卖掉。哪知镇上两大酒楼不等我开口就把我当叫花子赶了出来。在我走投无路的时候,看到了封家的告示,这才壮着胆子揭了。”

封家五位爷分工明确,可说各有各的事业,而封三爷封承傲掌管着封家酒楼。

他对提升酒楼菜色和味道,自然最为在意,是以他一下就抓住了重点,“李姑娘,你说你做的提鲜的东西可用到了这些菜肴里?”

李雨心下一喜,面上却是装着懵然的点点头,“用了。”

“我就说今日这些菜肴每道都格外的鲜美,原来是加了别的东西。”封承傲喜道:“不知李姑娘可否将你拿提鲜的东西给我看看?”

“可以的,我这便去取来。”

“不用麻烦你,朱管事,你亲自跑一趟。”

问清李雨放置的位置,朱管事匆匆的去了。

“李姑娘,不知你是用什么办法让粗盐没了苦涩之味?”封承傲又问。

这是李雨和弟弟准备拿去换钱的,但若是能卖封家这个好,那么她和弟弟将来的路应该要好走很多。

再说,她只是简单的以水化开过滤杂质,要将粗盐制作成精盐,还需要提炼、结晶和晒制等工序。

这可不是一般的古人能做到的。

想通后,她道:“我可以告诉爷,但我有两个条件。”

“你说。”

“我想要老夫人廊庑左边那几盆盆栽。”

“这个……”

封承傲看向封老夫人。

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