韩三千小说

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第13章 自私透了（第1页）

李雨端着调料回到家，李越不在，灶里的火已经灭了。

掀开锅盖，鸡肉的香味伴着菇子的清香，闻着就让人垂涎欲滴。

她正想着李越去了哪里，一扭头就看见他端着一个大海碗和李大牛一起回来了。

原来，他把鸡肠端去河边清洗了。

这让李雨狠狠地诧异了一把。

前世十指不沾阳春水，还伴有严重洁癖的弟弟，居然主动帮她清洗鸡肠，瞧着似乎洗得还挺干净。

厉害了，我的二狗子！

李越被李雨看得不好意思，挤开她进了屋，然后又出来，“姐，大牛哥网了大半桶虾，我去大爷爷家借秤过来称一称。”

“好。”

桶里有水养着虾，李雨将虾倒进筲箕里，将水沥干，等秤借来后一上秤，除去桶的分量，足有五斤三两。

也就是说李大牛半上午的时间就挣了五十多文钱。

也就是说，他一上午挣得比他爹一天都多。

李大牛感到自己捡了个大便宜，有些不好意思地挠挠头，“三丫，要不你给我算五文钱一斤好了。”

李雨失笑道：“大牛哥，作为长孙，你肩上的担子重着呢，就不要再和我推辞了。相信我，我拿着这些河虾换取的利益绝对比给你的多得多！”

“那行，我先回去了，网子就放你们这里，下午凉快些我再过来拿去网。”

“大牛哥，喝碗鸡汤再走。”

李大牛原本还不好意思，不过闻着鸡汤的香味，终究点了点头。

李雨给他盛了满满一大海碗。

李大牛接过来，尝试性的喝了一口汤，眼睛蓦然睁大，然后埋头开始苦干，不一会儿就将菇子和汤吃了个干净。

看着李大牛一脸满足的样子，李雨简直恨不能立马就把酒楼给开起来，那样她就能一展自己的好厨艺了！

“大牛哥，我马上炒鸡杂，再熬点高粱面野菜糊糊，要不你留下来吃了再回去？”

“不吃了，我不在家不知道咱爷会不会又拿婆婆和我娘她们撒气，我皮糙肉厚的抗揍，回去替她们挨个揍也好。”李大牛说着有些好奇的问，“三丫，鸡杂是啥？”

李雨朝灶台上的鸡肠努了努嘴，“呶，就是拿鸡内脏那些炒在一起。”

李大牛看到灶台上的鸡肠就一脸嫌弃，刚刚二狗在河里洗鸡肠的时候，前村几个洗衣服的婶子看他的眼神都怪怪的。

他们村里人就算再没吃的，也不会吃装便便的东西。

别说是鸡肠了，便是猪大肠都拿来喂狗了。

“三丫，那鸡肠子臭烘烘的，就算洗得再干净也有一股子臊臭味，你们不会真要吃这个吧？”

李雨点点头，后世的肥肠，人们还专挑那种带味的吃呢。

她也没有强求李大牛，等他走后，她先拿碗将盐化水，然后把靠里面小灶上的锑锅洗净了添上水，生上火，让李越烧着熬高粱面糊糊。

李雨拿盆子将锅里的鸡汤盛了起来，又拿盐水再次将鸡肠清洗了一遍，然后切成手指长一段一段的。

血旺切成块，鸡肫切花，鸡肝鸡心切片，两大坨鸡油也改了刀。

大蒜拿刀面一拍，轻松去壳，和姜一起剁成沫，紫苏叶也洗净了切碎。

准备工作做好，大灶再次烧起来。