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第107章 豆角菜干(第1页)

北地庄户人家,冬季能吃到的蔬菜就是白菜土豆和萝卜,剩下的就都是菜干了,可能是吃习惯了的原因,竟然也觉得味道不错。

大碗的五花肉炖菜干,徐远山又用白菜,晒的干辣椒,和自制的黄豆酱,拌了一个辣椒咸菜,和着肉菜干吃,都是非常美味的。

“我还想着明日去打猎呢,这还下上雪了,往年可没这么早下雪。”徐老爷子喝了一盅酒,就说道。

老爷子是老猎人了,冬日的猎物和动物皮毛都很贵,年年如此,虽然家里如今倒是不用靠这个赚银钱了,但是老本行,还是不能忘。

谷闲云“爷爷,等着天气好了,再去,今年下雪早,想来今年冬天也冷,太冷的时候,就不去,咱们就全当锻炼身体了。”

如今家里家底厚实,倒是犯不上去打猎赚银钱了,徐远山忙着作坊那边的事,还要每日做饭,都已经好久没去打猎了。

徐老爷子以前打猎打习惯了,谷闲云也不能说不让他去,就权当是锻炼身体了。

徐远山也点头道“是呀爷爷,如今咱们也不缺钱了,也不靠着打猎生活了,没事的时候,去转转,冷了,咱们就不去。”

老爷子知道孙子和孙子媳妇孝顺,每个月都孝敬自己银钱,还管着自己吃饭,心里自然也是暖暖的。

“嗯,家里引火柴还够吗?不够的话,等着雪停了,我去弄回一些。”徐老爷子又问道。

引火柴就是干透了的松针,这东西特别易燃,每家每户都会准备的。

谷闲云好久没做饭了,都不知道,徐远山忙着作坊的事,也没上山去弄。

“爷爷,还够,省着点用,够用的。”徐远山就道。

老爷子点了点头,知道孩子们是一点也不想让自己操心,可是他虽然老了,也要为这个家做出贡献的。

香喷喷的五花肉,配着辣椒拌菜,再加上融合了豆角干和土豆干的味道,还真是让人吃了第一口,想吃第二口呢。

吃了饭,徐远山收拾完碗筷,外边的雪停了,他和徐老爷子就开始扫院子里的雪。

谷闲云支开窗户透透气,一股冷风就吹了进来,不过还好,也不是十分冷,毕竟还没有到正经冷的冬日,地上的雪,都开始要化了。

看着爷孙两个干活,谷闲云又看了看自己面前的吃食,也觉得有点不好意思。

冬日冷,不怎么出门,哪怕是吃了饭,徐远山也把炕桌放在炕上,上边摆满了吃的。

谷闲云爱吃口味的罐头,还有糕点,以及镇上杂货铺子买的干果和果脯,还有自家制作的肉干,反正是饿不到。

如今,倒是真成了贵妇了,谷闲云也不是不能干,但是如果干活了,徐远山就会不自在,谷闲云也就闲下来了。

倒是合了这个名字了,闲云,每天悠闲悠闲的,什么事也不干。

这一下午,天还是阴沉沉的,但是雪却慢慢化了,到了傍晚,天一冷下来,又冻成了冰。

树木的枝条好似裹着一层水晶一样,十分的漂亮,这也北地冬日,经常看见的美景。

徐老爷子一下午没出去,快到傍晚的时候,就去拿柴做饭,谷闲云也赶忙下地。

自己虽然怀孕了,但是也不好让爷爷给自己做饭吃呀,只是徐远山心疼自己,别人家这个月份的女人,哪有不做饭的,如果相公在家倒是无所谓,让长辈伺候自己,她不好意思。

“爷爷,你歇着吧,我做饭就行,您想吃什么呀。”

见徐老爷子把柴抱进来了,谷闲云就赶紧问道,知道老爷子是心疼徐远山。

这冷的天气,从作坊回来,还要做饭,不过他也一样心疼谷闲云,现在孙媳妇怀着孩子,那可是一点闪失也不能有。

徐老爷子面色和蔼道“闲云,爷爷做饭,就是省事,咱们吃点省事的,你现在不方便做这些活,爷爷做,没事,你就和我亲孙女,那是一样的,我亲孙女若是这个月份,我也不让她做活的。”

徐老爷子害怕谷闲云多想,再觉得自己做饭是做给她看的,就赶忙解释道,自家的孩子,他都是疼的。

谷闲云当然是知道了,就道“爷爷,没事的,人家别人家怀孕了,这个月份,都是能干活的,比我这月份更大的,还要去地里做活的,也不在少数。”

庄户人家,日子穷,怀孕了还要被婆婆磋磨,还要干活的,真的是不在少数。

徐老爷子“不管别人家什么规矩,但是咱们家,不行,你好好养着,就是要好好养着,爷爷一天也闲来无事,做点吃食,没啥。”

知道拗不过徐老爷子,谷闲云就道“那我就给爷爷帮忙吧。”

“帮忙不用,你口头教爷爷怎么做,爷爷以前也做饭,但是做的不好吃。”徐老爷子就笑道。

谷闲云也笑了,既然徐老爷子执意不用自己帮忙,那她也就不说帮忙的事了。

“爷爷做什么都行,做什么,我吃什么。”谷闲云就笑道。

徐老爷子想了想道“那就吃萝卜疙瘩汤吧,吃了还热乎。”

谷闲云点头,不止热乎,晚上吃还有助于消化,这大冷的天,捧着一大碗疙瘩汤吃,那真是美味极了,吃完了全身都是暖和的。

徐老爷子见谷闲云点头了,就去地窖里拿上来一个红萝卜,洗干净,也不用去皮,切成丝。

然后在弄些糙面的面疙瘩,疙瘩很小,这样吃起来,更好吃。

大锅里倒入少量的油,等油热了,加上萝卜丝清炒,不用放任何调料,只放盐就可以。

萝卜炒出香味,就倒入开水开始煮,等水开了,放入面疙瘩就好了。

已经快掌灯了,徐远山才匆忙回来,说是要下工的时候,忽然魏老板那边来人拉货了,说怕明天有大雪,拉不出去。

本以为媳妇和爷爷肯定饿了,回来他要赶紧做饭,却没想到,饭已经好了。

“呦,今天我吃现成的了。”徐远山进屋就笑道。

谷闲云点头道“这是爷爷做的,爷爷心疼你,这么晚了,天又冷,回来吃一口现成的。”

“爷爷从小就疼我。”徐远山也笑着说道。

徐老爷子没出声,他是个不善于表达情感的人,但是徐远山是他带大的,怎么可能不疼呢。

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