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不过今天是二月二,算不上什么节日,但也是讨彩头的好日子,自然还是要弄个菜的。
倒是也简单,把土豆去皮,切成细细的丝,在另一边的大锅里,炒个酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,爽口又开胃。
辣椒用的是去年晒好储存起来的的干辣椒,在筐子里,红红的看起来就有胃口。
油用的是荤油,菜一下锅,香味就出来了。
徐老爷子忙完了,洗手进屋,平日里不舍得喝酒,今天心里高兴,把酒也拿了出来。
酸辣土豆丝炒好了,鸡肉白菜馅的饺子也熟了,红黄相间,油汪汪香气四溢的酸辣土豆丝,热腾腾的饺子就上了桌子。
“这老爷子还要喝点,等明天上集,我再给你打点酒。”徐远山就笑道。
他的话比以前多了,也不那么小心翼翼了,他知道娘子是真心和他过日子的,他很知足,也开心。
徐老爷子也笑了道:“好久没吃饺子了,你们两个也喝点,这酒不醉人。”
谷闲云:“爷爷,你什么时候想吃饺子,就告诉我,什么时候想吃,就什么时候包。”
“哎,行。”
徐老爷子答应着,心里却五味杂陈,这么多年,他从没想过还能过上正常人家过的的日子,没有因为自己以前的事,被孙媳妇嫌弃。
徐老爷子高兴,不止给他自己倒了酒,还让徐远山和谷闲云一人喝几盅。
谷闲云是不喝白酒的,但是这个时代的酒,属于黄酒,纯粮食酿造,没有勾兑和科技,口感没有白酒那么辣,那么烈。
黄酒口感好还有养胃健脾,活血化瘀的功效,倒春寒的时候喝上一些,挺好的。
谷闲云看着杯中的酒,颜色微黄,酒香浓郁,口感甘甜,风味醇厚,看来这个时代的酿酒技术,已经非常的不错了。
午饭后,爷孙俩就开始忙碌菜园子。
因为马上要种菜了,要先把菜园子里的枯萎杂草去一下,还要把地翻一翻,不止菜园子,地里的活也要做了。
谷闲云要帮忙,这些活以前在娘家的时候也做,她都会,但是爷孙两个是说什么也不许的,这是男人做的活。
“闲云,咱们家地里的活,不用你做,什么都不用做,远山有力气,我也没老呢,都能干。”
徐老爷子没开玩笑,他真的不许谷闲云去做这些繁重的活。
那不是女人该干的,这儿好的孙媳妇,他们徐家是烧高香才娶来的,绝对不让她受一点累。
谷闲云知道爷孙两个没开玩笑,是绝对不许自己干活的,他们不觉得家里的活,必须女人干,但是外边的活,一定不许女人干。
谷闲云也没张罗着非要帮忙,那就各司其职,她准备好饭菜,收拾好屋子,也算是干活了。
晚饭把黄豆煮上,上边蒸了玉米窝窝,这是准备做大酱的。
另一个大锅里把剩饭和剩饺子热上,不能浪费食物的,该吃的,还是要吃的。
又在大锅下,炖了白菜,晚上吃的简单点,也不油腻,对身体有好处的。
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