手机浏览器扫描二维码访问
在鹿肉后吃猪五花?
简岚登时泄了气,揉着圆滚滚的肚皮嘟嚷:“我吃——”饱了。
等等?不对!
简岚话说到一半,小脑瓜子开始迅速转动。
阿姐做的五花肉,能是一般的五花肉吗?要她说说不定是前所未有,超级好吃的五花肉!
“嗯?”
“我的意思是……我的肚子还好空,完全没吃饱!”简岚态度来了个一百八十度大转变,讨好卖萌的笑着。
简雨晴懒得理她,很是豪爽地把整块猪五花皮朝下摆在铁板上。
就是这么粗暴又直接。
事实上调整好阉割时间以后,如今的猪肉味道甚至还要比后世的商品猪口感更好。
肉色鲜红,纹理清晰。
瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻。这般的好猪肉,不需要复杂的调味,只需最简单的做法。
滋滋的声音再次响起,像是对肉的赞美。在高温的煎制中,猪皮凝结成金黄焦脆的模样。
用刀背刮上去,还会噌噌作响。
紧接着再来煎制侧面——手掌轻轻按压表面,能让五花肉与铁板形成更亲密的关系。
洒上一些粗盐和胡椒。
待两面都煎得金黄的时候,把五花肉夹起。
猪肉的香味已肆无忌惮的扩散开去,以至于看到简雨晴的动作时,三人齐齐道:“可以吃了?”
“稍稍……再等一会。”
简雨晴手持木筷将五花肉夹起,轻轻搁在边上。待五花肉的温度稍稍降低一些,她再温柔地切成比手指略宽的厚度。
冷硬的刀与娇软的肉每一次的亲密接触,都会挤出鲜嫩的汁水,隐约带着点粉嫩的内里摇曳生姿,邀请着诸人上前品尝自己。
简雨晴夹起几块,分送于众人碗里。对于品质出众的猪肉,第一口无需其余调味。
猪皮焦脆,里面又有点坚韧感。
牙齿微微用力,口腔轻轻吮吸——五花肉的脂肪层在舌尖融化,劲道的瘦肉和焦脆的外皮则在舌尖滚动。
他们时而融合在一起,时而又分散游击。明明仅仅只用了粗盐调味,这般极简的操作却是让人能够单纯享受猪五花的美味。
配上生菜,里面放上颗大蒜。
简岚的脸颊再次变成了松鼠,圆鼓鼓的,一动一动的。她眯着眼睛,吃得开心:“好好吃~就只有撒了一点点盐就这么好吃……”
居然还没多少人爱吃豕肉!
教她说这些人是一点点眼光都没有!
简岚眯着眼,满足的咀嚼着。
不过等她想再夹一块的时候,筷子却是被简雨晴摁住:“等等。”
上好的五花肉,光是用粗盐烤制就足够好吃,但光是这样的话还无法与前面的鹿里脊相比。
简雨晴又把切成小段的五花肉倒回铁盘上,继续烤制。
这一回,五花肉越发焦脆。
这时候再夹起,蘸着特制的烧烤酱吃。
再经过一次烤制以后,五花肉变得越发焦脆,咬起来Q弹软嫩,配上烧烤酱汁,再来一点点枸橼解腻,清爽独特的味道登时俘获众人,越是咀嚼越是回味无穷。
三大盘肉下肚,众人吃得肚滚腰圆。唯独还没满足的是简云起,身处成长期的少年郎胃口越发大了,他往里还去拿了两个蒸饼,放在铁板上热了热。
等蒸饼变得软和,把用刀把其一分为二,往里塞入剩余的五花肉,夹上葱丝,蘸一蘸剩余的肉汁,美美来上一口。
那叫一个美滋滋。
几人吃得心情愉悦,休息半响才起来收拾。
至于简雨晴也起身去了灶房,查看下鹿腱子的情况。
老韩家三房瘫了,媳妇天天给儿子喂血脸白的像鬼,小女儿是个瘸子,就大女儿好看点,韩老太想把她换粮食吃。韩落雪醒来就面对地狱开局,当然是先用计分家了,哪怕住鬼屋也无所谓全村人都在等着净身出户的三房饿死,可为啥他们家生活越来越好了?鸡鸭野猪肉天天吃也就罢了,谁能说说我他们哪来那么多粮食卖?后来,小女儿也不瘸了,韩老三又长姐有灵泉,荒年吃喝不愁...
上辈子,她爱他如命,失去自我。一朝重生,她只想好好爱自己。胖她可以减肥懒她可以改谁知前世渣夫却步步为营,宠她宠到上天入地,无人能及的地步。顾知衡顾太太,过来,我们做点可以生孩子的事情。...
简介关于穿越后,我与他们的画风不一样穿越本来是一件开心的事,得到系统又是一件开心的事。两件开心的合在一起,本应带给他更多的开心但为什么我的画风与他们不同。别人都是带着灵宠怼天怼地怼空气,可是我一身白衣,唇红齿白,一剑摧山分海。我说了多少次了,我不是灵宠。...
作品简介桃软,人如其名,温柔甜美。可偏偏嫁给一个毒舌,脾气暴躁,戾气横生且不成熟的小少爷。小少爷嫌弃桃软年纪大,性格不讨喜冷淡,因此常常冷落欺负她。后来,通过长时间相处,小少爷现姐姐真香,不仅人长的又娇又软,还像水蜜桃一样欲罢不能。...
简介关于诡案惊探秦钟在女友离奇消失,多方力量苦寻两年无果后,心灰意冷的他来到一个偏僻的乡镇派出所当民警。这天,突然接到一个离奇的案子。涅佤村,整个村子消失了。随着调查的深入,一系列离奇诡异的灵异事件轮番上演。这过程中,搭档小岳离奇消失,不停有人死亡。慢慢的,在灵异与现实的双重夹击下,一件陈年惨案浮出水面而这之后,秦钟便踏上了与恶灵纠缠,灵异力量傍身,查获一桩桩陈年悬案的历程。遇到的案子,也越来越离奇,诡异...
穿越平行世界,带着地球的文娱宝库。看于海在平行世界怎样圆润的装逼。于海觉得,自从他在全球的运动会上演唱了一victory,正式露面后,这个世界上就没有人会不喜欢他了!本站提示各位书友要是觉得从作曲人开始的顶流巨星还不错的话请不要忘记向您qq群和微博里的朋友推荐哦!...