韩三千小说

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第151章 师承鲁菜厚重历史任务奖励（第2页）

张虎立刻保证：“老板，你放心，后厨有我盯着。”

听到客人的话，服务员会微笑着回道：

倒在盘子里后，打荷的厨师会把大虾摆成一个圈，给客人端上去。

江月台鲁菜馆已经干到了街道第一，每天接纳的客人也远2oo个。

晚上的时候，江风把张虎、柳梅叫过来。

“我不会一直在后厨，所以能撑起江月台的，还得靠后厨的其他人。”

大家对这家鲁菜馆的评价依然很高。

到了江月台下班的时间，江风的两個任务全都成功完成。

江风选择在中火时候收汁，汤汁渐浓，汁水渐亮，油焖大虾就算做好。

“这人以前是开小店的，后来房东涨租，然后自己做葱油饼，就把他赶出来了。”

“他想来咱们酒楼应聘，我说得老板试菜才行。”

“这人厨艺不错，您看安排一下吗？”

张虎又问道。

“当然没问题，安排。”

“老张，你记得，对我来说，厨艺好的厨师是最难得的。”

“只要他厨艺好，我都要。”

“这是酒楼的根。”

江风立刻说道。

江风的观点非常清楚，厨师是饭店立足之本。

很多饭店都是外聘的厨师，这波不行就换下一波，靠着宣传和招牌接客，那不是长久之计。

假设一个饭店都是厉害的厨师，这饭店想不火都难。

“好，那老板，我让他明天过来。”

“我本来想的是他是小餐馆出来的，没有大酒楼工作经验，不一定合适。”

张虎笑着说道。

张虎对江风十分尊重。

毕竟这么懂厨师的老板少见。

正是因为如此，江月台的后厨才越做越好，厨师们的心情都很好。

士为知己者死。

这年头遇到能懂员工难处的老板，太少见了。

“小餐馆不影响，我还是摆小摊出来的，客人看的就是味道。”

“醋溜土豆丝和葱油饼都是鲁菜，符合咱鲁菜馆的标准，就可以。”

“我就缺这种小菜做得好的人！”

江风对这个小餐馆厨师很期待，希望他确实有真本事。

然后，江风又交代了柳梅几句关于大堂的事情，就离开酒楼，回家歇着去了。

与此同时，某小区居民楼。

王伟略有些紧张。

他这段时间遇到很多糟心事。

他的厨艺特别好，一手葱油饼，还有一手醋溜土豆丝，颇受人们的欢迎。

租下一间小店面后，每日的客人络绎不绝，收入也不低。

虽说油饼的利润不高，但是做下来一个月也有个两万的收入。

除去房租、水电，能收入一万五差不多。

但房东看到这种情况后，就眼红了。

凭什么你租我的店铺生意这么好？