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不需要提前卤制,不需要处理馅料,不需要焯水,也不需要额外的闷煮。
就是炒。
很快,江风又炒了一大锅火腿炒蛋。
他把锅里的火腿炒蛋倒入到餐盆,然后推上餐车走出来。
饥饿的大学生满眼炙热的向前,打菜阿姨这边的“存货”已经不多,正需要“弹药”补给。
看到江风过来,她也松了口气。……
看到江风过来,她也松了口气。
“老板,再加点,人还挺多。”
“鱼香肉丝和糖醋里脊都没了。”
打菜阿姨又说道。
江风朝着餐盆中看去。
只剩下少量的宫保鸡丁和黄焖鸡。
其余的餐盆几乎都光了。
要知道这是江风第一天在大学食堂开档口。
这生意也好的也太夸张了。
实际也正常,自选餐本就受欢迎,学校就这么两个食堂,二食堂又没啥好吃的,看到别人排队,这些人也都跟着排队了。
还有中午吃过档口的人,对江风的饭菜更是念念不忘。
他们还安利其他人,排队的人就越来越多。
又是过了一会儿,餐盆里的菜全部打了干净。
“同学,菜都没了。”
“不用排队了!”
打菜的阿姨对前面排队的人说道。
“啊?没了?”
那同学脸上满是不可置信。
没了?这就没了?
但是几个空餐盘摆在眼前,除了剩下一些汤汁,真的一点都没有了。
“好吧。”
那同学恋恋不舍的离开。
后面的人看到这一幕,也都满脸无奈。
“居然来晚了,我听说这家开的档口级好吃!”
“生意好火啊!”
“明天早点过来。”
人们都散开,去其他档口吃别的东西去了。
江风简单收拾了一下灶台,然后就离开了学校。
在学校开档口的感觉很不错。
大学生年轻且富有朝气,和他们接触多了,心态也仿佛年轻起来。
大学的夜晚,有些人在操场跑步锻炼,有些人去图书馆加班学习,还有很多人在宿舍开黑打游戏,还有些情侣在学校牵手散步。
图书馆路上,几个仔细结束的女生漫步在林荫小道,闲聊着八卦和事。
“今天二食堂那家开的档口真的级好吃!”
一个女生满脸意犹未尽的说道。
纪明明也在旁边,就笑着说道:
“你们没在网上看到过那个老板吗?之前在外面摆摊,也挺火的。”
听到她的话,另外几人顿时来了兴致。
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