韩三千小说

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第一百七十六章 温馨小日常2（第1页）

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  刘老太太拉着刘伊伊一圈转下来，已经快十点了，而且不仅仅是刘伊伊的手上，就是刘老太太和刘老爷子手上大大小小也买了不少，刘伊伊适时地阻止了刘老太太的扫货行为！

  “奶奶，买了这么多，足够了，咱们想回家，我都饿了！”

  “我们乖宝是不是没吃早饭，咱们这就回去，家里还有一些糕点，你想垫着肚子，奶奶这就给你做饭！”

  “恩，我最喜欢奶奶做的饭菜了！”

  三人大包小包的提着，回家之后，刘老太太先是给刘伊伊拿了几份糕点，然后才准备进厨房做饭，刘老爷子这是打扫打扫院子，到最后竟然是刘伊伊成了最闲的人，吃了几块糕点，刘伊伊决定跟着奶奶一起做饭，她好像不怎么会做饭，但是可以跟着奶奶学学啊！

  “奶奶，我能帮你做些什么？”

  “乖宝，你坐着就行，这些交给奶奶！”刘老太太一脸的笑意，手上的动作却没有慢下来，刘伊伊这是积极的回答道，“我想给奶奶打下手！”

  “那你就先帮奶奶洗菜吧！”

  刘老太太想了想说道，心中想着这孩子怕是真的想她了，这不一刻都离不了，老太太心里偷着乐呢！

  刘伊伊也没有打断刘老太太的脑补，毕竟她还真是挺想念她奶奶的，以后他们相处的时间估计也不会太多，毕竟她的事情太多，但是她一定会抽出时间来陪伴爷爷奶奶，也不知道爸爸妈妈什么时候才能上京城，这样一家人就可以团聚了！

  刘老太太这次准备给孙女熬一个香喷喷的鱼汤，这也算是她拿手的一个好菜，熬汤可是有讲究的，不论是鱼汤、鸡汤还是骨汤，若是材料不足，熬出来的汤就没滋美味。

  胖头鱼又称为花鲢和麻鲢，因头特别大，所以也叫胖头鱼和大头鱼，胖头鱼的整个部位里，就数鱼头最好吃了。

  胖鱼头去腮，冲洗干净后沥干水分，在将鱼头从中间切成2瓣。青尖椒切片，姜、蒜切好备用。豆腐买稍老一点的，切成片备用。

  锅架在中火上，往干的锅里倒入适量食用油，待油烧热开始起烟时，倒入半锅凉水，调成大火，盖上锅盖，水烧开后放入切好的青尖椒和姜、蒜末。

  滚水锅中，再放入切成两瓣的鱼头，待鱼汤再次翻滚时，放入一小勺豆瓣酱，用锅铲搅拌均匀。煮鱼不要盖锅盖，否则味道就不鲜了。放豆瓣酱后煮1-2分钟后，就可以放入适量食盐，再倒入少量料酒去鱼腥味，再用锅铲将调料搅拌均匀。

  上面的调料放入后再煮1-2分钟后，就可以放入切好的豆腐片了，与鱼同煮1o-15分钟。鱼都经不住久煮，这时已经满厨房的鱼汤香味了，最后放点鸡精，就可以关火出锅啦！

  “奶奶，您做的鱼头汤好香啊！”

  “那是，其实汤里还是少了一些调料，要不然呐会更香！”

  鱼汤相爱锅里温乎这，我这里的菜也快差不多了，你去外面收拾收拾，叫你爷爷进来准备吃饭。

  “恩！”

  刘伊伊知道奶奶还准备了一些果子，这是他们那里特色的面试，很香甜，她也十分喜欢，刘伊伊将碗筷拿出去，将桌子收拾干净，就看到爷爷已经走进来，心里特别开心！

  “爷爷，奶奶说可以吃饭了！”

  “哎，我知道了！”

  看着满桌子的饭菜，刘伊伊忍不住吞了吞口水，果然奶奶做的饭菜是最香的！

  “快吃，你看你都瘦了好多，在学校是不是吃不饱，多吃点，这次回来一定要好好补补，只可惜只能等待三天！”

  “奶奶，没事，只要我放假我就回来陪您和爷爷！”

  “咱家乖宝可是军人，咱们可不能给孩子拖后腿！”