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里面装着一个白色小碗和一盘鱼肉。
那鱼切成段,去头去尾后,整齐地摆放在餐盘里,餐盘周围是一片片百合鳞茎,其上浇了一勺粘稠诱人的汤汁,在上面撒上了一层葱姜,冒着腾腾热气。
紧接着,一阵清淡的鱼香味扑鼻而来。
方媛肚子没察觉地咕咕响了两声,这才现好像有点饿了。
服务员“这道是百合蒸鳗鱼,小孩子可以多吃点。”
方媛皱了皱眉“我家孩子是个挑食的,不怎么爱吃鱼。”
她家姗姗今年5岁,挑食得不得了,成天都没什么胃口,吃个饭像要她命一样这不吃那也不吃,还要跟大人讲条件,叫她头疼得不得了。
服务员笑了下,语气有点小骄傲“我们道长说啦,这菜专治挑食”
接着,揭开另一道菜的盖子。
里面装的是一碗鸡蛋羹,其上撒着些粉白色的虾皮“这个是虾皮蛋羹,对挑食厌食也很有帮助。”
最后还端上来一碗白术麦芽粥,说了些什么方媛没仔细听她现在已经完全被食物的香气所吸引了。
方媛咽了咽口水,不知是太饿还是怎么地,这两道菜虽然看上去极为清淡,但这会儿就觉得鼻子里全是鱼和蛋羹的香气,连面前热腾腾的麦芽粥都似乎散着迷人的味道,只等着她去品尝。
刚要想着招呼婆婆吃菜,就见她老人家已经迫不及待地伸出了筷子。
方媛也去了筷子,先夹了一块鱼肉放进嘴里。
软滑鲜嫩的味道一下子就在口腔里散开,浓稠的鱼汁四溢,鲜浓的鱼汁里却混合着一股叫人心旷人怡的清香,就这么一口而已,口鼻之间已经满是这种特殊的香气。
这是
方媛夹了一片百合,现香气正是出自于此,不同于普通百合又酸又涩的味道,这百合不知是什么品种,又是怎么个做法,酸涩的本味上竟然多了一层爽口的鲜香味儿。
啧啧。
方媛没忍住,正想再吃了一小块,就见女儿伸长了脖子往盘子里望去,突然想起自己好像把女儿给忘了
赶紧给她夹了两筷子鱼肉“姗姗,快,吃两口”
姗姗习惯性地撇开头“不吃”
方媛没办法,只好使出惯用伎俩“快吃,不然下午不给你买佩奇了。”
姗姗这才不情不愿地扭过头,表情痛苦地吃了一小口。
不过,这个表情没维持多久,下一口时她已经自觉张开嘴,乖乖地把剩下的半块鱼肉吃了下去。
小姑家的儿子林林胃口不错,看到姗姗都已经开动,小脸开始着急了“奶奶舅妈,我也要吃鱼我还要吃鸡蛋羹小虾米也要吃”
方媛刚才没吃两口,兴许是馋虫都给勾了起来,她这会儿觉得更饿了。
她刚刚只尝了鳗鱼,还没尝蛋羹呢,还有新上的三味排骨汤、二仙烧羊肉、凉拌木耳
于是赶紧给两个孩子各盛了一碗菜,便开始自顾自地夹菜,一口口吃了起来。
蛋羹入口即化,虾皮鲜香美味,排骨汤香浓可口,木耳爽脆怡人,羊肉
方媛每品尝完一道菜,内心的惊艳感便多上一分,这一道道菜味道简直绝了,而且每道菜都有着特殊的香味,独特得叫人难以忘怀。
就连普普通通的麦芽粥香得叫人忍不住多喝几口。
方媛边吃边感叹“这厨子真是绝了从哪个大酒店挖过来的吧”
她婆婆嘴里也没闲着,抽着夹菜的功夫才回道“关厨子啥事儿呀我跟你说,我刚问钱奶奶了,这些菜和草药都是小天自己种的,能不好吃人家门派里流传了好几百年的种植秘方呢,现代的那些打了农药的菜啊药啊的能比还有鸡也是人家找的农户喂的,吃的都是小天自个儿种的,能不好吃”
方媛看着脑门上仿佛写着“小天最棒”的婆婆,无语“”
不过,这会儿她心里却突然有点理解了,毕竟真的太香了
真的很难想象一间药膳馆而已,竟然能做出如此美味。
没有大盐大油的调料,就食物的本味加上各种烹调方式,便已经让人垂涎欲滴。
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