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时间过得很快,夏季也进入到了正式高热的阶段。
六七月是最热的,工人们在作坊里也是热得满头大汗。
顾辞镜想到夏天最解暑的东西,绿豆冰糕。
在系统商城下了许多的模具,还有冰糕棍。
想到要卖冰糕的话,得有保温箱。
泡沫在这里暂时是没有办法做出来的。
她也就买了几个保温箱。
让崔氏熬了一大锅绿豆。
加了白糖,又把煮好的绿豆打成泥。
放到模具里,一排排的放到了冷库里,也就是之前改的冷藏东屋,地下为冷库。
这个冷库目前只有徐家的人才知道。
之前这里存的猪下水猪肉比较多,现在市场上的猪下水青水人家全都包了。
而且在后厨她也给整了保鲜屋,地上一层是冷藏,地下一层是冷库。
别人问起,只说是在冷库里藏了冰。
当然知道的也都是一些比较内部的核心人员。
要知道在一些富贵人家,他们也会有冷库存放冰的,以便于夏天用或者乘凉。
因此他们能做出一个冷库也并不稀奇,只会觉得他们家好有钱,都能存得起冰,建得起冰库!
所以对于青水人家后厨有个冷库的事儿,在后厨的工作人员都特有底气。
冰糕冻好需要八个小时,也就是四个时辰,顾辞镜是在第二天的时候,把冰糕拿出来脱模的。
刚一脱模出来,就让家里的人都尝一下。
徐语和狗子一看到这个冰糕,一下子就想起来了,这不就是娘奶给他们吃的冰棍吗?
“我要吃我要吃。”狗子蹦起来伸手要。
“你确定要吃,你上次好像是吃冰棍拉肚子的吧!”顾辞镜眨巴下眼睛想起。
“啊?上前拉肚子是因为吃了冰棍?不是凉皮吗?”徐语呼的一下反应过来,那奶说她们是因为吃了凉皮才拉肚子的,从此以后他们再也没有吃过凉皮!
狗子:……
“呃……可能你奶不知道你们之前吃了冰棍,为了保险起见,你俩还是别吃了。”顾辞镜很无情的下了这个命令。
“不要哇!”狗子和徐语仰天痛哭。
因为拉肚子,他们不能吃凉皮。
现在知道是因为吃了冰棍才拉的肚子。
所以……他们不能吃冰糕!
上天惩罚我们吧!
“这个是冰糕呀?凉凉的甜甜的。”容秀儿拿着一个吃,真的是又解暑又好吃。
“主子,这个真的很好吃呀!”碧青和蓝青也分到一个。
孙家的几人也每人一支,那正在学习的三个护卫,顾歌顾清顾墨也都一人分了一支。
孙家的小孙子孙飞自是没有的,原因是太小了,怕吃了拉肚子。
“主子,这个做了这么多,咱们是要卖吗?”孙良元吃着一根冰糕在树荫处问。
“卖是可以卖的,只是……”
顾辞镜想到自己小时候,街上卖冰糕的都是骑着自行车。
在后面带一个箱子,上面盖着厚厚棉垫子,里面的冰糕拿出来时,还冒着凉气。
两毛钱一个绿豆冰糕,可好吃啦!
出一种新产品,先要想到它的成本,它的售价,它的利润,它的销售过程,都要考虑到位。
“把它们装进箱子里,拿到作坊给员工每人分一个。”顾辞镜大概算了一下员工人数,每人分一个不是问题。
然后又在商城订了更多的模具。
绿豆冰糕成本也不算高,但是这里的糖很贵的。
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