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江素兰现赵掌柜更喜欢油滋滋的东西。
蛋黄玉米是。
现在的香酥花生又是。
江素兰笑着出声道:“赵叔,你喜欢就好,这几道确实适合下酒,在客栈里买还能连带着酒也卖出不少。”
赵掌柜眼前一亮,看向江素兰,“素兰啊,你说你怎么就这么聪明呢?”
江素兰回道:“赵叔你也想到了不是吗?这并不是多难现的事。”
赵掌柜摇头道:“我知道是因为我做生意二三十年了,可我在这一行的时候,你都还没出生!”
江素兰只是笑了笑,没说话。
赵掌柜放下筷子,“素兰,这次你又教了我那厨子不少做花生的菜呢。”
江素兰回道:“那几道都不难,懂做菜的,看一眼就知道了,我又何必瞒着呢。”
赵掌柜摸着胡子,笑了笑,“哪有看一眼就知道的事,你的好,赵叔都记着呢!”
说完这句,他也没再浪费时间,直接问道:“素兰,你这煮的花生似乎放了什么,格外的香,让人尝不出到底放了些什么,还有这盐焗花生,赵叔都十分想知道是如何做出来!”
江素兰知道是自己开价的时候了。
不过她并不准备此刻就将这香料给打包卖出去。
“赵叔,这种香料包我那里还有,一包就能煮一锅花生。”
赵掌柜很快明白江素兰的意思,“你准备直接卖我这香料包?”
江素兰笑笑道:“反正都是需要这个来煮花生,我直接提供赵叔你成品,也能节省不少时间不是吗?”
赵掌柜知晓江素兰就是不打算卖方子。
可那话,却让他十分认同。
与其知晓是什么做的,去找人弄,还不如直接从江素兰那里买。
节省不少人力物力。
“好,那往后我就从你那里买那什么香料包!”
江素兰说出价格。
因为制作不麻烦,她就在成本上加了些人工费。
一袋能煮一锅的玉米只需要二十文。
完全在赵掌柜能接受的范围,反正他可以调价。
在别处可吃不到这么香的花生!
不对,连花生都吃不着!
“至于这盐焗花生,就赵叔你上次给我蛋黄玉米的价如何?”
赵掌柜爽快的答应了。
但他从抽屉拿出的却是一锭比上次大出快一倍的银子。
“这里有十两,我还算上了你教厨子的其他菜,你要还喊我一声赵叔就痛快收下!推来推去的反倒是见外了!”
江素兰闻言,只得收下,“那便谢谢赵叔了!”
赵掌柜摆手道:“真说谢的话,该是我谢你才对!”
接下来就是最重要的事。
花生,一斤多少?
这花生收成的时间比玉米晚,亩产量比玉米低,所耗费的人力物力更高。
肯定不能和玉米一个价。
江素兰这次主动出声道:“新鲜的去除枝叶和泥土,只有花生卖赵叔你一斤二十五文可好。”
这一斤直接和一斤五花肉一样贵了!
可赵掌柜只犹豫了下就答应了!
无他,这花生可是独一份!
更别说它滋味如此的好!
一盘就能下酒下很久!卖上二三十文,绝对有人买!
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