韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第113页（第1页）

  整鱼摆好，形似松鼠，最后再浇上红亮的糖醋汁子，酸甜可口的松鼠鳜鱼便算大功告成。

  “老爷子，师父，你?们尝尝看？”芫娘将盘子捧在?桌上，一道鲜艳吸睛的大菜便跃然?眼前。

  商老板细细打量一番，忍不住赞叹：“这松鼠鳜鱼你?师兄提过，但是从来?没做过。”

  “实在?是赏心悦目啊。”

  他说着，便伸手夹一筷子尝了尝。

  鱼肉外脆里嫩，一抿就?散。挂过糊的鱼肉咬起?来?焦香，而内里的鱼刺早已挑干净了，沾着糖醋味的汁子，与如今市面上干烧和清炖的滋味都颇是不同。

  再细细品一口，酸甜的味道之后，便尽是鳜鱼的鲜美细嫩，实在?是搭配得相得益彰。

  眼前这松鼠鳜鱼不仅好看，更是好吃。

  若是放在?宴席上，也绝对有牌面。

  商老板忍不住望向老孙一个?劲地?点头：“芫娘还不到?双十的年纪，刀工竟如此出神入化，能与你?当年一较高下。”

  “老孙，你?这徒弟收的可真是了不得。”

  老孙也尝两口，俨然?对芫娘做的鳜鱼十分满意，故而朝着商老板的这番吹捧哂笑一声：“想从这挖芫娘啊？”

  “想要也不给你?，你?去问芫娘愿不愿意，她?要是愿意，我绝不拦着。”

  商老板连连摆手，好似头疼无比：“倒不是我挖空心思惦记你?们小?芫娘，我跟你?实话实说了吧，今年英国公府中秋要办蟹宴，我这少人手。”

  “你?不在?荟贤楼做，你?是不知道。英国公府里有一祸害，嘴刁挑食，事情齁多。但凡沾上点荤腥的菜，那位小?祖宗能把我那几个?掌灶折腾得摔锅。更别提是鱼虾螺蟹了，吃点跟要了那位的命一样。”

  “可这祸害吧，我们偏又惹他不起?，英国公同宁安长公主?就?他那么一个?独出，那可是当今圣上唯一的外甥，不捧着他也不成。如今你?师兄也不在?，若再不多几个?压场子的掌勺，那到?时候还不乱了套了？”

  他说着便提出两坛子御供的秋露白：“我这两天正愁这事呢，芫娘如今的手艺我看独当一面不成问题，就?把你?的宝贝疙瘩借我，过去帮帮忙？”

  “就?一天，等做完了宴，我连人带大红封子，全须全尾给你?送回来?。”

  老孙一见着酒，眼睛都直了。

  这秋露白清香甘酽，滋味独到?，却又不似金盆露那般到?处都能买得到?。

  商老板这两瓶酒，算是拿到?了老孙的心坎上。

  然?而老孙砸了咂嘴，终究还是没有贸然?答应。

  芫娘见着师父时不时瞥向酒坛，却还要假作不在?意的模样，忍不住笑出声来?。

  “师父，您就?拿去喝吧，商老板带了两坛这么好的秋露白，我想孝敬您都买不呢。”

  “反正中秋节只要晚上得空就?行，我去替商老板帮一天忙不打紧。您放心，店里头的活现在?也都顺了，咱们赶这几天再雇两个?伙计，中秋必然?能忙得过来?。”

  第59章

  芫娘听说过英国公府。

  按着从前玩升官图时六爷给她讲的，国公必是祖上带勋的权贵世家。

  更有甚者，英国公比旁的国公爷还?要有名望些，因?为他娶的是当今圣上唯一的妹妹宁安长公主，乃是当朝驸马爷。

  不?过商老板说的那位“祸害”，她就?不?甚清楚了?。

  毕竟这些权贵的事，她往日?甚少打听，往国公府这种地方来做宴席，她也?是第一次。

  能拿来当作经验的，顶多只有先前去谢家做了?一回?菜，只不?过那经历提起?来就?让她毛骨悚然，她半点也?不?欲回?想。

  中秋这日?一大早，芫娘就?默默跟着商老板往英国公府去。

  这回?她定要塞在厨房里待着，荟贤楼的掌灶小厨们到哪，她就?到哪，绝不?乱跑。

  天色还?没有大亮，时?辰还?早着。

  商老板在马车里事无巨细地嘱咐着做宴席的事宜，等到说个差不?多的时?候，大家才相互嗡嗡嘤嘤起?来。

  芫娘好奇，便忍不?住问：“英国公府的那位世子，是有多难伺候？怎的名声这么差？”

  大家闻言，顿时?一致开炮。

  “噫，你是没见?过啊，那就?是个事儿?祖宗。上回?他自己点的金汤酸菜鱼，才端上去，他居然尝一口就?当着人的面吐出来了?，这算个什么事？”

  “嗨，这算什么？老多年前有人花大功夫挖了?个无锡的厨子，做酱排骨那是一绝，献宝似的给?这爷端上去，你猜怎么着？这爷端着就?去喂狗了?，还?说‘猪当厨子把?人酱了?都没这么难吃’。”

  “唉，人家投胎投得?是真好，成日?里念书习武稀松，吃喝玩乐精通，整天左不?过就?是赌坊，马场，饭馆子里打转，就?他那挑剔劲，顺天城里哪个端锅的见?着能不?毛的？”

  芫娘蹙了?蹙眉头。

  这顺天城里真是藏龙卧虎，居然还?有比6老六更挑食的人。

  一旁帮厨的娘子见?芫娘是第一回?来，便也?忍不?住提醒芫娘：“今天这宴，螃蟹是重头戏，最是那爷见?不?得?的东西。偏偏杨师傅也?不?在，咱们不?求能得?句夸，只求那爷不?作，那就?谢天谢地了?。”

  Tips：如果觉得不错，记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦（>.&1t;）

  &1t;span>：| |